Құлпынай туралы барлық қара ханзада - сорттың сипаттамасы, отырғызу, күту және басқа аспектілер + фото

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-17 22:38

Сіздің бағыңыздағы құлпынай Қара ханзада

Бақша құлпынайы - бұл өте дәмді жидек, оны ересектер де, балалар да жақсы көреді. Сондықтан, бағбандар, егер сайтта бос орын болса, кем дегенде кішкентай төсек отырғызады. Бар әртүрлілікте шатастыру оңай. Бірақ олардың арасында жидектердің түсіне байланысты Қара ханзада күрт ерекшеленеді. Осы әдемі жидектерді өсіру керек пе және оларды қалай дұрыс күту керек? Бағбаншылар мен бағбандарға әртүрліліктің сипаттамасын білу пайдалы болады.

Мазмұны

• 1 Бақшадағы құлпынай мен құлпынайдың айырмашылығы неде?
• 2 Әртүрлілік сипаттамасы

• 3 Құлпынай отырғызу

  • 3.1 Учаскені таңдау
  • 3.2 Төсектер мен көшеттерді дайындау

  • 3.3 Қону

    3.3.1 Бейне: құлпынай қалай дұрыс отырғызылады?

• 4 Құлпынай күтімі қара ханзада

  • 4.1 Суару

    4.1.1 Бейне: құлпынай қалай суарылады?

  • 4.2 Үлкен киім
  • 4.3 Егіннен кейінгі күтім

• 5 Қара ханзада тұқымы қалай көбейеді?

  • 5.1 Мұртпен

    5.1.1 Бейне: құлпынайларды мұртты көбейту

  • 5.2 Бұтаның бөлінуі

  • 5.3 Тұқым пайдалану

    1 Бейне: тұқымдарды көбейту

• 6 Аурулар мен зиянкестерге сипаттама

  • 6.1 Кесте: Қара ханзаданың бақшасындағы құлпынай қандай ауруларға бейім?

  • 6.2 Фотогалерея: Қара ханзаданың әдеттегі аурулары

    1 Бейнефильм: Бақшадағы құлпынай аурулары

  • 6.3 Кесте: бақша құлпынайының ең көп таралған зиянкестері
  • 6.4 Фотогалерея: Қара ханзада қандай зиянкестермен ауырады?
• 7 Жинау және сақтау

• Бағбаншылар туралы 8 шолулар

  8.1 Бейне: бақшадағы құлпынай өсіруге арналған кеңестер

Бақшадағы құлпынай мен құлпынайдың айырмашылығы неде?

Егер сіз бағбандардан олардың сайтында нақты не өсетінін сұрасаңыз, жүз пайыздық ықтималдылықпен сіз жауап ретінде естисіз: «Құлпынай». Осындай ықтималдықпен бұл тұжырым қате болады. Шатастырушылық үш ғасырдан астам уақыт бойы жалғасып келеді. Құлпынай мен бақшадағы құлпынай - екеуі бір тұқымдастарға, тіпті тұқымдасқа жататын, бірақ мүлдем басқа өсімдіктер.

Нағыз құлпынай өсіру тиімсіз (мысалы, мускус құлпынайы немесе Fragaria moschata), әсіресе үлкен жерлерде. Ол «бисексуал» - «ер» және «аналық» өсімдіктер де бар. Тиісінше, әр бұта жеміс бермейді. Жидектерді күңгірт-қызыл түсімен, күлгін реңкімен және мускусты еске түсіретін ерекше хош иіспен ерекшелендіруге болады. Толығымен піскен жидектерді де ыдыстан ажырату қиын. Олар бақтың құлпынайынан ұсақ, ұшына дейін қайрайды. Бірақ бұталар құлпынайға қарағанда әлдеқайда күшті. Бұл бақ үшін нағыз сирек кездесетін құбылыс. Құлпынайларды орманда, шалғындар мен орман шеттерінің шетіндегі бұталардың астында кездестіруге болады, өйткені өсімдік ылғал мен көлеңкеді жақсы көреді.

Нағыз құлпынай бақшадағы құлпынайдан мүлдем өзгеше көрінеді.

Бақша құлпынайлары (ботаниктер ананас құлпынай немесе Fragaria ananassa деп аталады) - бұл өздігінен тозаңданатын дақыл, бұл өнімі салыстырмалы түрде жоғары және үлкен жидектері бар. Құлпынай құрғақшылықты әлдеқайда жақсы көтереді. Оның жапырақтары қараңғы және туыстарының гофрленген емес. «Жабайы» түрінде, негізінен, пайда болмайды. Бұл табиғи сорттарды - Чили және Вирджиния құлпынайларын кесіп өтудің нәтижесі.

Сорттың сипаттамасы

Бақша құлпынайының ерекше алуан түрлілігі Отаны - Қара ханзада - Италия. Оны осы дақылға мамандандырылған Сезенада орналасқан New Fruits компаниясының селекционерлері өсірді.

Құлпынай Қара ханзада ерекше көрінеді, бірақ оның дәмі бұған мүлдем зиян келтірмейді

Сорттың негізгі сипаттамасы - бұл өте қою қызыл түсті жидектер. Алыстан және көлеңкеден оларды тіпті қара деп қателесуге болады. Тұқымның іші де қара. Демек, бұл атау.

Пішінде үлкен (40-50 г) жидектер күн сәулесінде жарқыраған конус тәрізді. Олардың артықшылығы - олар жаз бойы тарылмайды. Тығыз целлюлозаның арқасында (онда ешқандай бос орын жоқ), жидек тасымалдауды жақсы өткізеді және оны 8-14 күн сақтауға болады.

Мазмұны формасы сияқты тартымды. Жидектер өте дәмді және айқын хош иісі бар. Целлюлоза шырынды, тәтті, аздап қышқыл. Тұқымдар қатты жабысады, сондықтан құлпынай жанасқанға дейін аздап шаншылады.

Бірінші құлпынай маусымның ортасында піседі (әртүрліліктің ортасында), тамыздың соңына дейін жеміс береді. Жалпы, жаз бойы бұтадан 0,8-1,2 кг жидектерді алып тастауға болады (гектарына 20-25 тонна). Бұта неғұрлым үлкен болса, бұл көрсеткіш соғұрлым жоғары болады.

Бұталар өте қуатты және таралған, олар тез өседі. Қашықтықтан ересек өсімдіктер қысқа қызанақ немесе картоп отырғызуымен қателесуі мүмкін.

Жапырақтары тым үлкен емес, қою жасыл, жылтыр, сәл гофрленген. Көптеген аналық бездері бар қашу бұтаның үстінде көтеріледі. Егін піскен кезде, олар сөзбе-сөз өз салмақтарымен жерге бас иеді.

Қара ханзаданың қуатты бұтасы тез өседі

Бұл әртүрлілік аязды -18-20 ° C дейін жақсы көтереді, бірақ құрғақшылыққа төзімді емес. Көктемде болатын қысқа мерзімді қайтару аяздары да одан қорықпайды.

Қара ханзада кем дегенде 5-7 жыл жеміс береді (бақша құлпынайының орташа мерзімі - 3 жыл). Тиісті күтіммен бұл мерзімді тағы 2-3 жылға ұзартуға болады. Бұта неғұрлым ескі болса, оны маусымда соғұрлым ұзақ жинауға болады.

Қара ханзаданың өнімі тек жылдар өткен сайын артып келеді

Сорттың өзіне тән ерекшелігі бар - ол отырғызудан кейінгі алғашқы 3-4 жылда ғана мұрт береді. Сондықтан, егер сіз өзіңіздің сайтыңыздағы Қара ханзаданы өсіргіңіз келсе, материалға алдын-ала қамқорлық жасаңыз.

Құлпынай отырғызу

Отырғызудың оңтайлы уақыты - ерте күз. Жылы оңтүстік аудандарда бұл процедураны сәуір немесе мамыр айларында жүргізуге болады.

Бағбаншылардың тәжірибесі көрсеткендей, Қара ханзада құлпынайы 8-10 жыл ішінде трансплантациясыз жеміс бере алады. Бірақ орын дұрыс таңдалып, топырақ дайындалған жағдайда ғана.

Орын таңдау

Қара князь бос, тыныс алатын топырақты жақсы көреді. Идеал опция - құмды сазды, жеңіл сазды немесе орманды сұр топырақты топырақ. Төсек дайындаған кезде қара топыраққа өзен құмын қосыңыз. Бұл сорттың құлпынайлары ауыр сазда, сазды және шымтезекті топырақта жеміс бермейді, өйткені тамырлар тез шіріп кетеді. Тіпті жақсы дренаж көмектеспейді.

Алаң күн шуақты және солтүстік және солтүстік-батыс желден қорғалған болуы керек. Әйтпесе, қыста тамыр жүйесі -10 ° C температурасында да қатып қалады. Бұған жердегі қарды үрлейтін жел ықпал етеді. Егер Қара ханзада сызбалардан қорғалған болса, ол -18-20 ° C температураға шыдайды.

Егер жер асты сулары жер бетіне 60-80 см-ге жақындаса, басқа орын іздеңіз. Кішкентай көлбеу маңызды емес, бірақ тік беткейлер мен ылғалды ойпаттар жұмыс істемейді.

Егер бұған дейін бақта бұршақ тұқымдастар, дәнді дақылдар, пияз немесе сәбіз өскен болса, бұл қосымша плюс. Сіз сайтты жасыл көң өсімдіктерімен алдын-ала себе аласыз. Қызанақ, картоп, баклажан және қырыққабат құлпынайға өте жағымсыз.

Төсектер мен көшеттерді дайындау

Бау-бақша құлпынайына арналған топырақты отырғызудан бір ай бұрын 25-30 см тереңдікке дейін қазады, ал топыраққа шіріген көңді немесе гумусты (5-7 л / м²) қосады. Сондай-ақ, шымтезек пен гуминге негізделген тыңайтқыштарды қолдану пайдалы (Флора, Фитоп), олар топырақты қопсытып, оның құрылымын жақсартады. Егер топырақ өте құнарлы болмаса, суперфосфат (50-60 г / м²) және калий сульфатын (35-40 г / м²) қосыңыз. Көктемгі отырғызу үшін - мочевина (25-30 г / м²).

Сіздің жұмысыңызды жеңілдету үшін топырақты Дөңгелек немесе дауылмен өңдеңіз. Кез-келген басқа гербицид жасайды. Осылайша сіз арамшөптермен күресудің қажеті жоқ.

Топырақтың қышқылдығын алдын-ала біліп алыңыз. Қара князь бейтарап немесе аз қышқыл топырақты жақсы көреді. Жоғары қышқылданған топыраққа доломит ұнын (200-300 г / м²) қосыңыз. Лигнин қышқылдықты арттыру үшін қолданылады.

Қара ханзаданың көшеттерінде, отырғызудан екі күн бұрын, тамырлар өсуді ынталандыру үшін Эпин ерітіндісіне малынған. Оларды дезинфекциялау үшін бозғылт қызғылт калий перманганатының ерітіндісін қолданыңыз.

Қону

Тесіктерді кем дегенде 40 см қашықтықта орналастырыңыз. Қатар арасындағы алшақтық шамамен 50 см құрайды. Қара ханзада, әсіресе тыңайтқыштар болған жағдайда, жасыл массаны қарқынды түрде жинайды.

Әр құдыққа шамамен 0,5 л су құйылады. Көшеттердің тамыры бүгілмеуі үшін мұқият түзетіледі. Өсу нүктесі (көпшілік арасында жүрек деп аталады) жер бетінен 1-2 см биіктікте қалады.

Сіз бұтаның дұрыс отырғызылғанын тексеру өте оңай. Жапырақ сабақтарына аздап тартыңыз. Егер көшет сіздің қолыңызда қалса, қайта отырғызуға көшіңіз.

Көшеттің айналасындағы топырақ тығыздалады, құлпынай қайтадан суарылады. Ылғал толығымен сіңген кезде, төсек сабанмен, жаңа кесілген шөппен қапталады немесе арнайы тыныс алатын материалмен жабылады.

Көшеттер алдағы екі аптада мол суаруды қажет етеді.

Қара ханзада коммерциялық тұрғыдан да өсірілуі мүмкін

Бейне: құлпынай қалай дұрыс отырғызылады?

Құлпынай күтімі қара ханзада

Бақша құлпынайынан мүмкін болатын максималды өнімділікті үнемі алу үшін, екпелерге көп көңіл бөлу керек. Қара ханзада әртүрлілігі де ерекшелік емес.

Суару

Бақшадағы құлпынай өте гигрофильді, бірақ оларды отырғызудан кейін және гүлдену кезінде ғана күнделікті суару қажет. Тоқтап тұрған су бұтаның дамуына зиянды. Топырақ шамамен 40 см тереңдікте ылғалдандырылуы керек.

Егер сіз жеміс беру кезінде жылдамдықты төмендетпесеңіз, жидектер сулы және тәтті емес болып шығады. Оларды кез-келген түрде сақтау мүмкін емес. Орташа алғанда, аптасына бір суару (10-25 л) жеткілікті.

Суару үшін жаңбырлатқыштарды қолдану ұсынылмайды - су жидектерге түседі. Сонымен қатар тамырдан үнемі суару, сіз топырақтың жоғарғы қабатын жуып тастаңыз. Тамырлар жер бетіне өте жақын орналасқан. Қатар арасындағы ойықтарды қазып, олардың үстіне су құйыңыз.

Жылы суды қабылдаған жөн - шамамен 20 ° C. Сондықтан суарудың оңтайлы уақыты - кешкі уақыт. Күндізгі уақытта цистерналардағы су қызып үлгереді.

Суаруды аяқтағаннан кейін, топырақты жақсылап қопсытыңыз. Әйтпесе, оның үстінде қатты қабық пайда болады.

Бейне: құлпынай қалай суару керек?

Жоғарғы киім

Қара ханзаданың жоғарғы киімі сұйық (тыңайтқыштар суда және суарылатын екпелерде ериді), сондай-ақ жапырақты (бақтың бетіне шашыраңқы) болуы мүмкін. Бақшадағы құлпынай кез-келген түрде хлоры бар тыңайтқыштарға төзбейтінін бірден ескеру қажет. Сондықтан, мысалы, калий хлориді алынып тасталады.

Тамақтандырмас бұрын (шамамен жарты сағат) жүрекке ылғал түспейтін өсімдіктерді суарыңыз.

Егер сіз тыңайтқыштарды жапырақтарға шашып жатсаңыз, оның астыңғы жағына ерекше назар аударыңыз. Сіңіруге ол жауап береді.

Ерте көктемде бақша құлпынайына жасыл массаның қарқынды қалыптасуы үшін азот қажет. Әмбебап нұсқа - аммоний сульфаты, аммиак селитрасы немесе мочевина (10 л суға 15-20 г). Тыңайтқышты тамырға енгізуге немесе жапырақтарға шашыратуға болады. Эффектіні күшейту үшін сіз тамақтандыруды біріктіре аласыз. Мысалы, Nitroammofosk тамырына жағып, өсімдіктерді мочевинамен себіңіз.

Бүршіктер байланып, гүлдер гүлдегенде, екпелерді құрамында фосфор бар тыңайтқыштармен (жай немесе қос суперфосфат) тамақтандырыңыз.

Пісетін жидектер күрделі минералды тыңайтқыштарды қажет етеді (Аммофоска, Нитроаммофоска, Берри, Мастер, Плантафол, Агрикола, Рубин, Стимовит құлпынай үшін). Барлық қажетті микроэлементтерді бөлек қосуға болады (аммиак селитрасы немесе мочевина - 10-15 г, қарапайым суперфосфат 35-40 г, калий сульфаты - 10-15 г). Құрамында азот бар тыңайтқыштарды қоспағанда, бірдей азықтандыруды қайталаңыз.

Химияны ұнатпайтындар, органикалық ауыл шаруашылығына басымдық беріп, оны органикалық заттармен алмастыруы мүмкін. Ең танымал келесі құралдар:

1. Сиыр тезегін немесе құс саңырауқұлағын құю. Бастапқы компонент сумен 1: 4 қатынасында құйылады, қақпақпен тығыз жабылады және жылы, күн шуақты жерге қойылады. Бір аптадан кейін не болды деп қозғалады. Тамақтандыру үшін инфузия сәйкесінше 1:10 немесе 1:15 пропорциясында сумен сұйылтылған. Көң мен тезек - азоттың табиғи көзі.
2. Қалақайдың жапырақтары мен сабақтарының инфузиясы. Ол дәл осылай дайындалады, тек оны 1: 2 қатынасында сұйылтады.
3. Ағаш күлі. Бұл калий-фосфор тыңайтқыштарына балама. Сіз оны тікелей жерге қосуға болады, сіз инфузия дайындауға болады. 50 г күл бір литр жылы сумен құйылады, тәулігіне сүзіліп, мақсатына сай қолданылады.

Халықтық емдеу құралдары - химиялық заттарға лайықты балама

Егіннен кейінгі күтім

Күзгі күтім келесі процедуралардан тұрады:

1. Ескі мульчені алып тастаңыз. Бұл зиянкестер мен патогенді саңырауқұлақтардың дернәсілдері үшін қыстайтын тамаша орын.
2. Бақшаны суарып, сарғайған және кептірілген құлпынай жапырақтарын кесіп алыңыз. Барлық өсімдік қалдықтарын алып тастаңыз.
3. Топыраққа шіріген көңді немесе гумусты себу кезінде екпелерді себіңіз. Балама нұсқасы - вермикомпост. Тамырлардың жермен жабылғанына көз жеткізіңіз. Қатар арасындағы топырақты қопсытыңыз. Қара ханзаданы суарыңыз (бір бұтаға 1-1,5 литр).
4. Көшеттерді кейде, бірақ көп мөлшерде суарыңыз. Ауа-райын ескере отырып, әрине. Дезинфекциялау үшін бақша төсегін 1-2 рет калий перманганатының ерітіндісімен суаруға болады.
5. Қалыптастыратын мұрттарды кесіп тастаңыз. Қалған жасыл жапырақтарды ұстамаңыз. Біріншіден, қоректік заттар сол жерде жиналады, екіншіден, бұл өсімдік үшін қатты стресс.
6. Аяз басталмас бұрын, екпелерді бірнеше қабатта кез-келген тыныс алатын жабынды материалмен жабыңыз.

Қара ханзада тұқымы қалай көбейеді?

Бақша құлпынайларын көбейту Қара ханзада басқа сорттардан ерекшеленбейді. Сол сияқты, мұртты, тұқымдарды және бұталарды бөлу қолданылады.

Мұртпен

Табиғаттың өзі ұсынған уақыт пен күштің минималды шығынын талап ететін көбеюдің оңтайлы тәсілі - мұрт. Бұл әртүрлілікте олар өте күшті және жақсы тамыр алады. Ата-аналық бұтаға жақынырақ таңдаңыз. Олар ең дамыған.

Құлпынай мұрты Қара ханзада алғашқы 3 жылда ғана пайда болады

Орталық Ресейдің климаттық жағдайында Қара ханзада бақшасында құлпынай тамыздың соңғы онкүндігінде немесе қыркүйекте отырғызылады. Аязға дейін қалған уақытта розетка тамыр жайып, қыстауға қажетті қоректік заттарды жинап үлгереді.

Жаңа өсімдікте 5-6 толық қалыптасқан жапырақ болуы керек. Содан кейін оны негізгі бұтадан бөліп, бақша төсегіне отырғызуға болады. Өсімдікті шіріп кетпеуі үшін оны тым терең итермеңіз, бірақ таяз отырғызу да жағымсыз - құлпынай кеуіп кетеді. Тамыр мойны шұңқырдың жоғарғы шетінен шамамен бір деңгейде болуы керек.

Кейбір бағбандар мұрт розеткасын жерге сыммен түйреп, тамыры жақсы болған кезде ғана ажыратуға кеңес береді (35-40 күннен кейін). Бұл өсімдіктерге трансплантациялау стрессінен аулақ болуға көмектеседі.

Мұртты трансплантациялау да назар аударуды қажет етеді

Бейне: құлпынайдың мұртымен көбеюі

Бұтаны бөлу

Бұтаның бөлінуі - бұл әсіресе Қара ханзада құлпынайына қатысты әдіс. Ол алғашқы үш маусымда ғана мұрт береді.

Өсімдіктерді қарап, бөлу үшін ең қысқа, мүйіз тәрізді өсінділері барларды таңдаңыз. Олар өте тамырда орналасқан. Әр түсірілімде бір апикальды бүршік, 3-4 қолтық және розетка жапырақтары болуы керек.

Таңдалған бұталарды жер астынан шығарады, топырақты тамырлардан жуады және бұтаны калий перманганатының қаныққан күлгін ерітіндісінде залалсыздандырылған өткір пышақпен мұқият кесектерге бөледі. Тілімдер активтендірілген көмірмен себіліп, ұнтаққа айналдырылады. Тамыры мен жапырақты розеткасы бар әрбір мүйіз жерге отырғызылады.

Тұқым пайдалану

Тұқымнан құлпынай өсіру - көп уақытты қажет ететін әдіс. Оның үстіне, бұл нәтижеге кепілдік бермейді. Көшеттерде ата-аналық өсімдіктің сорттық сипаттамалары сақталатындығы факт емес.

Бақшадағы құлпынай тұқымдарының сақтау мерзімі жеткілікті.

Сау бұталардан пісетін үлкен, жидектерді таңдаңыз. Еті мен тұқымын ортасынан немесе түбінен жіңішке жолақтарға кесіп, қағазға немесе жұқа матаға күн сәулесіне қойыңыз.

Целлюлоза мыжылған және құрғақ болған кезде, оны тұқымдарды бөліп, саусақтарыңыздың арасына ысқылаңыз. Оларды құрғақ және салқын жерде герметикалық жабылған шыны банкаларда немесе қағаз пакеттерде сақтаңыз. Сақтау мерзімі 3-4 жыл.

Отырғызу алдында тұқымдарды 3-4 ай бойы 3-5 ° С температурада ұстаңыз, оны судың жұқа қабатымен толтырыңыз. Ол буланған кезде сұйықтық қосыңыз. Тұқым отырғызу алдында бірден толық құрғақ болуы керек.

Уақытты үнемдеу үшін тұқымдарды концентрацияланған күкірт қышқылымен жауып, ширек сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін оларды кем дегенде 30 минут салқын ағын сумен шайыңыз. Отырғызу алдында құрғатыңыз.

Төмен ыдыстарға 2: 1: 1 қатынасында алынған шым, құрғақ шымтезек және ірі өзен құмы қоспасы құйылады. Қоспаның әр 5 литріне бір стақан ағаш күлін және аздап гумусты қосыңыз. Топырақ алдын-ала дезинфекцияланып, бумен немесе салқын, төгілген қайнаған сумен өңдейді.

Тұқым отырғызудың оңтайлы уақыты - ақпан. Олар жақсы ылғалданған топырақ бетіне шашыраңқы. Парниктік эффект жасау үшін контейнерлер полиэтиленмен немесе әйнекпен жабылған. Көшеттер 10-14 күнде пайда болуы керек. Тағы 2 аптадан кейін көшеттерді суға батыруға болады.

Көшеттер 2-3 шын жапырақ пайда болғаннан кейін бөлек контейнерлерге отырғызылады

Дайын көшеттер маусымның бірінші онкүндігінде тұрақты жерге отырғызылады. Көшеттер осы жазда жеміс бермейді. Сіз егінді келесі жылға ғана аласыз.

Бейне: тұқым өсіру

Ауру мен зиянкестердің сипаттамалары

«Қара ханзада» әртүрлілігі бау-бақша құлпынайлары жиі кездесетін аурулардың көпшілігіне төзімді, бірақ маусымның аяғында ол дақтардың барлық түрлеріне бейім. Сіз сондай-ақ мөлдір құлпынай кенесінің жоғары қарсылығын атап өтуге болады. Бірақ аурулар мен зиянкестердің тізімі мұнымен шектелмейді.

Кесте: Қара ханзаданың бақша құлпынайы қандай ауруларға сезімтал?

Ауру	Белгілері	Алдын алу және бақылау әдістері
Сұр шірік	Жапырақтарда, жапырақшаларда және жидектерде тез өсетін жұмсақ қоңыр-сұр дақтар пайда болады, олар сыртқы түрінен ақшыл болады.	Гүлдену алдында және азоценмен - егін жинағаннан кейін Бордо сұйықтығының 2% ерітіндісімен (10 л суға 200 мл) шашырату. Бір бұтаның жылдамдығы шамамен 0,2 литр. Жаз кезінде проблеманы шешу үшін Teldor, Signum, Switch қолданыңыз.
Кеш жарық	Жидектерде қара-қоңыр түсті құрғақ жерлер пайда болады, олар ішке сәл басылған. Жидектердің пісуі тоқтайды. Жапырақтары кеуіп, түсіп кетеді.	Жаңа гүлденген жапырақтарды Метаксил, Ридомил, Квадриспен себіңіз.
Антракноз	Жапырақтары мен жемістерінде қызыл шекарасы бар сұр-қоңыр түсті дақтар пайда болады, ал жемістерде бірдей түсті жаралар пайда болады. Олар бір формацияға бірігіп, тез өседі. Дақтың беті қоңырланып, жарылып кетеді, жапырақтары мен сабақтары сөнеді.	Саңырауқұлақ жоғары ылғалдылықта жақсы дамиды, сондықтан құлпынай қоспаңыз. Алдын алу үшін бүршіктерді Signum және Switch ерітіндісімен себіңіз. Аурудың алғашқы белгілерінде - Антракол, Метаксил, Квадрис.
Ұнтақты зең	Өсімдіктер толығымен дерлік ақшыл немесе сұр түсті гүлденудің жұқа қабатымен жабылған, онда кішкентай қара нүктелер байқалады. Зеңді иіс пайда болады. Сіз мұндай құлпынай жей алмайсыз.	Гүлденудің алдында бұталарды кальцийленген сода немесе коллоидты күкірт ерітіндісімен себіңіз (10 литр суға 45-50 г). Топаз және Квадрис препараттары балама болып табылады. Егер ауру маусымда жаппай көрінсе, егін жинау аяқталғаннан кейін процедураны қайталаңыз. Сіз сондай-ақ жазда және күзде Switch, Fundazol, Bayleton (12-14 күнде бір реттен артық емес өңдеуге болады) қолдануға болады.
Қоңыр дақ	Пышақтың жоғарғы жағында күлгін дақтар пайда болады. Содан кейін бұл аймақтар кебеді, қоңыр түске айналады. Жапырақтары құлайды.	Ерте көктемде, қар ери салысымен, екпелер мен төсектерді Бордо сұйықтығының немесе Нитрофеннің 4% ерітіндісімен (10 л суға 30 г) себіңіз. Бордо сұйықтығының гүлденуіне дейін, тағы 10-12 күн өткеннен кейін және жидектер жинағаннан кейін Бордо сұйықтығының концентрациясын 4 есе азайтып, емдеуді қайталаңыз. Гүлденген жапырақтарды Falcon, Metaxil, Quadris, Ridamil немесе Euparen көмегімен себіңіз. Күзде профилактика үшін бақшаны күкірт қышқылының ерітіндісімен шашыратыңыз (10 литр суға 100 мл) немесе Ордан ерітіндісімен құйыңыз.
Ақ дақ	Жапырақтарда, жапырақшаларда және сабақтарда күлгін жиегі бар ұсақ, мөлдір құрғақ дақтар тұрақты шеңбер түрінде пайда болады. Содан кейін бұл жерлерде тесіктер пайда болады.
Вертикиллез	Саңырауқұлақтың споралары өсімдіктің тамырында көбейеді. Біртіндеп олар іштен кебеді және өледі. Жапырақтары сарғайып, кішірейеді, олардың өсуі баяулайды. Жапырақтары қызыл түске боялады.	Емдеудің тиімді әдісі жоқ. Отырғызу материалын мұқият таңдап алыңыз және ешқандай жағдайда түнгі өсімдік өсетін құлпынай өсірмеңіз (картоп, қызанақ, баклажан, темекі). Олардың өздері саңырауқұлақтардан зардап шекпейді, бірақ олар оны алып жүреді. Ең дұрысы, құлпынай төсектерін осы екпелерден мүмкіндігінше алып тастау керек.

Фотогалерея: Қара ханзаданың әдеттегі аурулары

Вертикиллмен құлпынай бұталары себепсіз өліп жатқан сияқты

Ақ дақ - Қара ханзадаға қатысты ең көп кездесетін мәселелердің бірі.

Қоңыр дақтар жапырақтың тым ерте түсуіне әкеледі

Ұнтақты зеңнен зардап шеккен құлпынайды жеуге болмайды

Фитоспорозбен зақымдалған жидектер біздің көз алдымызда кебеді

Сұр шірік көбінесе жоғары ылғалдылық жағдайында дамиды

Егер сіз антракнозбен күреспесеңіз, егін жинауды күтудің қажеті жоқ

Бейне: бақша құлпынайының аурулары

Кесте: бақша құлпынайының ең көп таралған зиянкестері

Зиянкестер	Белгілері	Алдын алу және бақылау әдістері
Таңқурай-құлпынай	Еркек зиянкестер жапырақтары арқылы кеміріп, жас жасыл өсімдіктермен қоректенеді. Әйелдер жұмыртқаларын гүл бүршіктеріне салады. Олардан шыққан личинкалар жидектердің жапырақтары мен аналық бездерін де жейді.	Гүлденуден 5-7 күн бұрын бұталар мен бақшаға Карбофос шашыратылады (10 литр суға 40 г). Сол процедура жеміс беру аяқталған кезде қайталанады. Халықтық емдеу құралдары - кір сабынының үгіндісін қосып, ағаш күлін, қыша ұнтағын, пижмы, жусан, ащы бұрыш бұршақтарын құю. 2-3 ас қасық ұсақталған (қажет болса) шикізат бір литр қайнаған сумен құйылады және жылы жерде кем дегенде бір күн талап етіледі. Топырақ пен жапырақтың астын шашыратпас бұрын, инфузияны сүзгілеңіз. Бұталарды аптасына кем дегенде бір рет астына газет тарату арқылы шайқаңыз. Зиянкестерді жойыңыз. Жаз мезгілінде сіз жапырақтарды Nurell-D, Karate, Zolon, Aktellik-пен шашырата аласыз. Таңқурай мен құлпынай екпелеріңізді бір-бірінен мүмкіндігінше алыс орналастыруға тырысыңыз.
Нематода	Ұсақ ақшыл құрттар гүл бүршіктеріне, жапырақ қолтығына және тамырына қонып, ішіне жұмыртқа салады. Шығарылған дернәсілдер жасыл желектермен қоректенеді. Өсімдіктер жақсы өспейді, бұтақтар әдеттен тыс қысқа және жуан. Жапырақтары деформацияланып, қызыл дақтармен жабылған. Жемістер деформацияланған және кішірек.	Құлпынай отырғызбас бұрын, бақша жылы (40-45 ° C) сумен суарылады. Көшеттер бірдей температурадағы суға 10-15 минут сіңдіріліп, содан кейін салқын сумен жуылады. Күзде олар күдікті бұталарды жұлып, жоюы керек және бақшаны өсімдік қалдықтарынан тазартуы керек.
Құлпынай жапырағы қоңызы	Ересектер жапырақтың астына және қолтық астына жұмыртқа салады. Шығарылған дернәсілдер жасыл желектермен қоректенеді. Жаппай өсіріп, олар бірнеше күн ішінде бүкіл бақшаны жей алады.	Гүлденген жапырақтарды жусан инфузиясымен шашыратыңыз. Жасылдарды ұсақтап турап, бір литр суық сумен 50-70 г құйып, 2-3 күн қалдырыңыз. Бүрку алдында сұйықтықты сүзгіден өткізіңіз. Пластинаның төменгі бетіне ерекше назар аударыңыз. 7-10 күн аралығымен кем дегенде 3 емдеу жүргізіңіз. Қуыршақтарды жою үшін топырақты жиі босатыңыз.
Шаяндар, ұлулар	Зиянкестер жапырақтары мен жидектерімен қоректенеді, олардағы туннельдер арқылы кетеді. Жапырақтардағы жабысқақ, жылтыр жолақтар да айқын көрінеді.	Шламдарды өлтіруге арналған арнайы химиялық заттар - Металдегид, Мета, Найзағай, Слег-жегіш, бірақ олар адамдарға және үй жануарларына зиянды. Халықтық әдістермен айналысуға тырысыңыз - темекі жапырақтарының инфузиясы, ащы бұрыш, құрғақ цитрус қабығы, жусан, қызанақ шыңдары. Олар құрт-құмырсқалармен күресуге арналған инфузия сияқты дайындалады және қолданылады. Зиянкестер қозғалыс жылдамдығымен және бүркемелеу қабілетімен ерекшеленбейді, сондықтан қолмен жинау (бірақ қолмен емес) көмектесе алады. Шаяндарда қорғаныс жабыны жоқ - әр бұтаның ішінде ірі құмнан, қарағай инелерінен, ағаш күлдерінен және ұсақ қиыршықтастардан тұратын бірнеше сақиналы қоршаулармен қоршаңыз. Тұзақтар жақсы әсер береді. Жерге бірнеше банка жемдер қазылады - қант шәрбаты, джем, сыра. Әр 2-3 күнде бір рет кездескен зиянкестерді жоя отырып, жемді өзгерту керек.

Фотогалерея: Қара ханзада қандай зиянкестермен ауырады?

Бөренелер мен ұлулар бақтағы кез-келген жасыл түсті, оның ішінде құлпынайды жейді.

Жаппай өсірілген құлпынай жапырақтары бірнеше күн ішінде сізді отырғызудан айыруы мүмкін

Нематодтарды, әсіресе тамырларда дер кезінде анықтау қиын

Таңқурай-құлпынай тұқымдас өсімдіктер де, жемістерге де зиян келтіреді

Жинау және сақтау

Балабақшадағы жаңа құлпынай түрлерін бір айдан артық сақтауға болмайды. Қара ханзада да.

Егер сіз жаңа піскен жидектерді жегіңіз келсе немесе оларды қыста өңдегіңіз келсе, олар піскенше күтіңіз. Сатуға, әсіресе тасымалдау алда болса, құлпынай толық піскенге дейін 5-7 күн бұрын жиналады. Олар қою қызыл емес, бірақ қызғылт түсті, тіпті ақ дақтармен де болады.

Құлпынай пісіп кетпес үшін және құлап қалмас үшін оны 2-3 күнде ғана қолмен жинайды. Сабақ пен ыдысты бөліп алу ұсынылмайды. Егінді жинаудың ең жақсы уақыты - таңертең, бірақ шықтың кебуін күтіңіз.

Қара ханзаданың өнімділігі жоғары.

Ең мықты және зақымдалмаған жидектерді таңдап, оларды картон қораптарға немесе пластик ыдыстарға салыңыз да, оларды тоңазытқышқа, көкөністер мен жемістерге арналған арнайы бөлікке салыңыз. Контейнерлерді мықтап жабудың қажеті жоқ. Пластикалық пакеттер жұмыс істемейді - жидектердің дәмі айтарлықтай нашарлайды. Сіз құлпынайларды қолданар алдында ғана жуу керек.

Құлпынай жанында жоғары пісетін этилен беретін жемістердің жоқтығына көз жеткізіңіз. Ең алдымен, бұл банандар, алма және алмұрт. Бұл жағдайда жидектер 10-12 күнге созылады. Бөлме температурасында құлпынай максимум екі күнге созылады.

Тағы бір нұсқа - құлпынайларды мұздату. Бұл формада сіз Қара ханзаданы 5-6 ай бойы ұстай аласыз. Таңдалған жидектер жуылады, майлықтарда кептіріледі және кескіш тақталарға, пісіру парақтарына немесе науаларға бір-біріне тиіп кетпеуі үшін жайылады. Жидектерді тез мұздату режимін қосып, мұздатқышқа 3-5 минутқа салыңыз. Содан кейін құлпынайларды кішкене жабық пластик ыдыстарға немесе мұздатылған тағам пакеттеріне жинаңыз. Бір уақытта қанша қолданғаныңызға байланысты бөліктерді анықтаңыз. Еріту және қайтадан мұздату жидектерді жабысқақ, дәмсіз ботқа айналдырады.

Мұздатылған құлпынай алдымен ет тартқыштан өткізсеңіз немесе 1: 1 қатынасында қант қосып араластырғышқа турасаңыз, аз орын алады.

«Қара ханзада» әртүрлілігі жаңа тұтынуға да, десерттерге, тоқаштар мен қыста дайындыққа да жарайды. Консервілер, джемдер, компоттар керемет дәмді болып шығады. Үйдегі шараптар мен ликерлер одан да жаман емес.

Құлпынай кептелісі Қара ханзада дәмді және хош иісті болып шығады

Бағбаншылардың шолулары

Вадим Сумы

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Cherербина

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Дмитрий86

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Наташа11

https://forum.rmnt.ru/threads/chernaja-klubnika.103868/page-2

Аленна

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/152627

Пан Ирина

https://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.40

Бейне: бақшадағы құлпынай өсіруге арналған кеңестер

Бақша құлпынайы Қара ханзада керемет дәмімен, қарапайым күтімімен ерекшеленеді және зиянкестер мен ауруларға сирек әсер етеді. Егде жастағы бағбандар Қара ханзада жидектері балалық шақтың нағыз дәмі екенін атап өтті. Сондықтан олар сортты неғұрлым өнімді және болашағы бар будандарға айырбастауға дайын емес. Құлпынайға тән емес қара-бургунды түс Қара ханзада сіздің бақшаңыздың нағыз көрінісі болады. Алайда, таңдау бір орында тұрмайды - құлпынай пайда болды, сипаттамалары бойынша бұл әртүрліліктен жоғары болды. Қара ханзада сәл ескірген, бірақ ол әлі де асыл тұқымды жаңалықтарға лайықты бәсекелес болып табылады.