Мазмұны:

Нанды тоңазытқышта сақтау неге мүмкін емес және ол қалай қауіп төндіреді
Нанды тоңазытқышта сақтау неге мүмкін емес және ол қалай қауіп төндіреді

Бейне: Нанды тоңазытқышта сақтау неге мүмкін емес және ол қалай қауіп төндіреді

Бейне: Нанды тоңазытқышта сақтау неге мүмкін емес және ол қалай қауіп төндіреді
Бейне: Қалай жұмыртқаны дұрыс сварить олардың вкрутую және почистить? 2024, Мамыр
Anonim

Нанды тоңазытқышта неге сақтай алмайсың

Нан тоңазытқышта
Нан тоңазытқышта

Қарапайым адамның ойынша, тоңазытқыш - бұл барлық өнімдер ұзақ және жақсы сақталатын орын. Бірақ нанға қатысты бұл мүлдем дұрыс емес.

Нанды тоңазытқышта неге сақтай алмайсың

Бұл сұрақтың жалғыз жауабы жоқ. Нанды тоңазытқышта сақтау ұсынылмайды деп айту ұсынылмайды немесе керісінше қажет. Айту дұрысырақ болар еді - мүмкін, бірақ бұл ақылға қонымсыз. Нанды сақтау кезінде бірнеше жайтты ескеру қажет:

  1. Пісіру әртүрлі бөтен иістерді тез сіңіреді. Сондықтан, егер сіз нанды тоңазытқышта қаптамасыз сақтасаңыз, ол хош иісті сөреде тұрған көршілерден қарызға алады және тамақ үшін соншалықты тартымды болмайды.
  2. Нан-тоқаш өнімдерінде ашытқы бар, олар басқа өнімдермен үйлескенде бүкіл өнімнің дәмін нашарлатады. Бұл «реакцияны» тоқтату үшін нанды мұздатқышта сақтаған дұрыс.
  3. Егер дұрыс сақталмаса, тіпті тоңазытқышта болса, нан тез бұзылады. Бұл, әдетте, ауа өткізбейтін қаптамамен байланысты (мысалы, зауыттық немесе нан-тоқаш орамында басында желдетуге арналған ұсақ тесіктер болады). Сондай-ақ, тоңазытқышқа жаңадан пісірілген орамды салмаңыз. Біріншіден, бұл электр қуатын тұтынуды арттырады және салқындатқыш құрылғының компрессорын жүктейді. Екіншіден, жаңа піскен ұннан шыққан бу орамның ішінде конденсация түзеді және бұл нанның көгеруіне және бүлінуіне толы.
Нанға құйыңыз
Нанға құйыңыз

Тоңазытқышта қалған жаңа піскен нан көгеруі мүмкін.

Егер сізге нанды ұзақ уақыт сақтау керек болса (мысалы, сіз қоймамен сауда жасасаңыз немесе біраз уақытқа кетуді жоспарласаңыз), онда мұздатқышты қолданған дұрыс. Төмен температура орамдағы ылғалдың булануын тоқтатады және ашытқының басқа тағамдармен әрекеттесуіне жол бермейді. Осылайша, нанды үш-бес ай ішінде өзгеріссіз сақтауға болады.

Нан мұздатқышта
Нан мұздатқышта

Нан бес айға дейін мұздатқышта жаңадан тұра алады

Бұл жағдайда сақтаудың белгілі бір ережелерін сақтау қажет:

  1. Нанды бір уақытта жеуге болатын бөліктерге бөліңіз, өйткені сіз нанды қайта мұздата алмайсыз.
  2. Нанды фольга, полиэтилен, пергамент немесе полипропилен пленкасымен мықтап ораңыз.
  3. Жаңа піскен нанды мұздатыңыз, өйткені жібіткеннен кейін сіз түпнұсқаға ұқсас өнім аласыз (тозығы жеткен - солай ериді).
  4. Нанды бөлме температурасында жібіту жақсы, сондықтан оны тамақтанудан екі сағат бұрын шығарып алыңыз.
  5. Толық жібігеннен кейін ғана ораманы алыңыз.

Осы кеңестерге сүйене отырып, сіз өзіңіздің наныңыздың өмірін ұзарта аласыз.

Ең дұрысы, болашақта пайдалану үшін нан сатып алмау керек, тек жаңадан жеу керек. Оны нан, зығыр мата немесе кенеп матада сақтау жақсы. Бірақ егер бұл мүмкін болмаса және сіз нанды тоңазытқышта сақтауға мәжбүр болсаңыз, өнімнің сапалы қаптамасына қамқорлық жасаңыз. Ұзақ сақтау үшін мұздатқышты пайдаланыңыз.

Ұсынылған: