Ерекше диеталық киімдері бар салаттар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Май және майонез жоқ: 5 таңғажайып салат, ерекше киімі бар

Өсімдік майына немесе майонезге негізделген кәдімгі салат тағамдары бұрыннан бері болды және олардың калория мөлшері фигураға зиян тигізеді. Дәл сол ерекше таңқаларлық салаттар, егер сіз диета ұстасаңыз да, мерекеге немесе кешкі ас орнына өте ыңғайлы.

Асшаян мен ананас салаты

Бұл салат үшін қабықтардан үлкен асшаяндарды сатып алуға тырысыңыз - олардың бай дәмі мен шырындылығы бар. Кішкентай және қабығы бар, олар әлдеқайда құрғақ және дәмсіз.

Құрамы:

• 500 г асшаян;
• 1 банка консервіленген ананас;
• 150 г қатты ірімшік;
• жарты лимон шырыны;
• салат жапырақтарының шоғы немесе салат қоспасының пакеті;
• майсыз қаймақ немесе таңу үшін табиғи йогурт;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

1. Суды қайнатыңыз және оған асшаяндарды салыңыз. Бір минуттан артық емес пісіріңіз, содан кейін дуршлагқа тастаңыз, салқындатып, қабықшаларын тазалаңыз.
2. Асшаяндарды лимон шырынын тамызып, 10 минут маринадтаңыз.
3. Осы уақытта сиропты ананастан ағызып, үлкен кесектерін ұсақтап тураңыз. Сіз жаңа піскен жемістерді ала аласыз, содан кейін салат диеталық болып шығады.
4. Үлкен ыдысқа үлкен салат жапырақтарын алыңыз. Кішірексін бүтін күйінде қалдырыңыз.
5. Бұларға асшаян мен ананас қосыңыз.
6. Үстіне ірімшікті үккіште үккіште салыңыз немесе ірімшік үлпектерін жасау үшін көкөністі тазартқышты қолданыңыз.
7. Тұз бен бұрыш қосып, қаймақ немесе йогурт қосып, жақсылап араластырыңыз.

«Көкөністермен бірге Функоза» жылы салаты

Бұл жылы, қанағаттанарлық, бірақ жеңіл тағам суық мезгілде сіздің сүйікті тағамыңызға айналады. Соя тұздығы мен күнжіт тұқымдарының арқасында ол азиялық хош иіске ие.

Құрамы:

• 200 г құрғақ фуншош;
• 1 қызыл болгар бұрышы;
• 1 пияз;
• 1 орташа сәбіз;
• 1-2 жаңа қияр (цуккини ауыстыруға болады);
• 2 ас қасық. л. соя тұздығы;
• тұз, күнжіт тұқымы, қара бұрыш, дәміне қарай кептірілген сарымсақ;
• жасыл пияздың бірнеше қауырсындары;
• 1 шай қасық көкөністерді қуыруға арналған өсімдік майы.

Дайындық:

1. Функошені пакетте көрсетілгендей қайнатыңыз. Әдетте ол 10 минут қайнаған сумен құйылады, содан кейін суық сумен жуылады.
2. Бұрышты текшелермен, пиязды жартылай сақиналармен кесіңіз де, сәбіз бен қиярды корей үккіште үккіштен өткізіңіз немесе жұқалап тураңыз.
3. Қуыруға арналған табада майды қыздырып, көкөністерді баяу отта қайнатыңыз. Олар аздап қытырлақ және жұмсақ болмауы керек.
4. Үлкен ыдыста фунчошені, көкөністерді, соя тұздығын және дәмдеуіштерді араластырыңыз.
5. Жасыл пиязды диагональ бойынша қауырсынға бөліп, тісбасардың үстіне себіңіз.

Цезарь салаты»

Классикалық «Цезарьдың» әйгілі нұсқасында жеткілікті жоғары калориялы тұздық пен пармезан ірімшігі бар. Бірақ салаттың диеталық нұсқасында бұл ауыр ингредиенттер жетіспейді. Бұл дәмді бұзбайды, бірақ тағамға «дәмді» береді.

Құрамы:

• 200 г тауық еті;
• салат жапырақтарының үлкен шоғыры немесе айсбергтің кішкентай басы;
• 100 г шие қызанақтары;
• 100 г жаңа қияр;
• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 2 түйір сарымсақ;
• 2 тілім толық наннан;
• 100 г табиғи йогурт;
• 2 ас қасық. л. лимон шырыны;
• ½ шай қасық. қыша;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

1. Тауық филесін қайнатыңыз немесе грильде пісіріңіз. Оны текшелерге кесіңіз.
2. Нанды текшелерге бөліп, пеште 200 ° C температурада 5-10 минут құрғатыңыз.
3. Қызанақты жартыға, қиярды жарты сақинаға, жұмыртқаны текшелерге бөліңіз.
4. Салатты құрастырыңыз: салатты қолыңызбен кең табақтың түбінде жыртыңыз, тауық етін, қызанақты, қиярды, жұмыртқаны біркелкі қосыңыз.
5. Киімге йогурт, қыша, лимон шырынын, тұзды қосып, цезарь қоспасына құйыңыз.
6. Жоғарғы бөлігін крекермен безендіріңіз.

Ет пен қызанақ қосылған салат

Бұл тағамның ерекше дәмінің құпиясы - соя соусындағы етті алдын-ала маринадтау. Мұндай аппетит мерекелік дастарханның басты жылы тағамы да, салқындатылған салаты да болуы мүмкін.

Құрамы:

• 200 г сиыр еті;
• 200 г қызанақ;
• ½ пияз;
• 3 түйір сарымсақ;
• ақжелкеннің бір шоғыры;
• 3 ас қасық. л. соя тұздығы;
• жарты лимон шырыны;
• тұз, қара бұрыш дәміне қарай;
• 1 шай қасық қуыруға арналған өсімдік майы.

Дайындық:

1. Сиыр етін дәннің бойымен ұсақтап тураңыз да, соя тұздығымен, туралған сарымсақпен және пиязбен 30 минут маринадтаңыз.
2. Осы уақытта қызанақты кесектерге бөліп, ақжелкенді тураңыз.
3. Мұнайды терең табада қыздырыңыз және етті қатты отта 10 минут қуырыңыз. Оны күйіп қалмас үшін үнемі араластырып отыру керек. Содан кейін өртті ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз, оған су құйыңыз, табақты қақпақпен жауып, 30-40 минут қайнатыңыз.
4. Етті пісіріп, сәл салқындаған кезде оны салат ыдысына қызанақ пен ақжелкен, тұз, бұрыш қосып, лимон шырынын қосып дәмдеңіз.

Қызанақ пен зәйтүн қосылған салат

Бұл тағам сіздің үстеліңізде Жерорта теңізінің нағыз қонағы. Мұндай салатты кем дегенде күн сайын жасауға болады - бұл скучно болмайды. Ол өте қарапайым және тез дайындалады.

Құрамы:

• 200 г майсыз ветчина;
• 150 г фета ірімшігі немесе фета;
• 1 зәйтүн құтысы
• 150 г шие қызанақтары;
• 1 ас қасық. л. бальзам сірке суы;
• ½ шай қасық. құрғақ шөптер.

Дайындық:

1. Ветчина мен ірімшікті текшелерге, зәйтүн мен қызанаққа кесіңіз - жартысында.
2. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз, бальзам сірке суы мен шөптермен дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз. Сізге тұздаудың қажеті жоқ, өйткені ірімшік жеткілікті тұзды.

Сіз диетада да дәмді тағамдар жеп, қонақтарды қабылдауға болады. Мұндай салаттар дұрыс тамақтанудың рационына толық сәйкес келеді, толық ақуыздың көзіне айналады. Сонымен қатар, сіз артық калория алмайсыз.