Мазмұны:

Котлеттерді, ботқаны, қуырғышты және күйдірілген кремді қалай сақтауға болады
Котлеттерді, ботқаны, қуырғышты және күйдірілген кремді қалай сақтауға болады

Бейне: Котлеттерді, ботқаны, қуырғышты және күйдірілген кремді қалай сақтауға болады

Бейне: Котлеттерді, ботқаны, қуырғышты және күйдірілген кремді қалай сақтауға болады
Бейне: Овсяная каша рецепт! Как варить, приготовить. Фото видео рецепт. Супер ответ 2024, Қараша
Anonim

Күйдірілген гамбургерлерді, ботқаны, картопты және кремді сақтаудың 5 қарапайым тәсілі

Image
Image

Біздің әрқайсысымыз осындай жағдайға жиі кездесіп отырдық - пешке бірдеңе қайнатыңыз, бірнеше минутқа алаңдаңыз - бәрі өртеніп кетті! Тағам, көңіл-күй мен бүкіл кешкі ас сияқты, үмітсіз бүлінген көрінеді.

Бірақ егер басқа тамақ пісіруге уақыт қалмаса немесе тамақ таусылып, дүкен жабылса не істеу керек. Кез-келген жағдайда, тамақ тастау әрдайым өкінішті. Ең бастысы - үміт үзбеу! Түзетілмейтін болып көрінетінді сақтаудың бірнеше тамаша тәсілдері бар, мүмкін, тағамды одан да дәмді етіңіз!

Котлеттер

Image
Image

Тіпті аздап күйдірілген котлеттер қазірдің өзінде қаттылыққа ие және дәміне онша жағымды емес. Ірімшік жағдайды сақтауға көмектеседі. Біз оны ірі үккішке ысқылап, пирожныйларға себеміз. Ірімшік қыртысты жұмсартады, ал әдеттегі тағам ерекше қалпақшаны алады және онымен бірге жаңа дәм пайда болады.

Егер котлеттер қара қыртысқа дейін қатты күйіп кетсе, оны кесіп алып, котлеттерді ет сорпасында немесе суда сөндірген дұрыс. Сіз кішкене томат пастасын немесе кетчуп пен шөптерді қосуға болады.

Ботқа. Бірінші жол

Image
Image

Ботқа - ең жиі жағылатын өнім. Ішінде әлі де сұйықтық бар сияқты, бірақ бір сәтте ол күйіп кеткен иісті сезеді.

Алайда, бұл жағдайды да құтқаруға болады. Біз ботқаны өсіретін пештен аламыз. Біз өртенбегеннің барлығын басқа таза ыдысқа жібереміз. Біз ботқа су құйып, табаны шүберекпен жабамыз, ол құлап кетпесін және отқа қарай салбырамасын. Матаға тұз құйып, ботқаны аздап 5 минут қайнатыңыз.

Ботқа. Екінші жол

Бірінші кезеңде ботқаны үнемдеудің тағы бір әдісі бұрынғыдан ерекшеленбейді. Сақталуға болатын барлық нәрсені басқа кастрюльге саламыз. Ақ нанның қабығын салыңыз. Біз бәрін он минутқа қалдырамыз. Жер қыртысы жанып тұрған иісті сіңіруі керек.

Қуырыңыз, бұқтырыңыз

Image
Image

Егер кенеттен бұқтырылған ет немесе қуырылған тағам өртеніп кетсе, ол сіздің табаққа түсу мүмкіндігіне ие. Күйіп кеткен қабықтарды кесіңіз. Қалғанының бәрі таза қуырғыш табаға салынады. Кішкене май, жаңа сорпа қосып, қайнатыңыз. Жағымды хош иіс пен жарқын дәм үшін сіз сүйікті шөптер мен дәмдеуіштерді қоса аласыз.

Қамыр

Image
Image

Ақырында десерт. Ең танымал крем - бұл крем, сондықтан оны бір секундқа қараусыз қалдыруға болмайды. Оны үнемі және ұзақ уақыт араластырып отыру керек. Егер сіз кенеттен алаңдап, қаймақ күйе бастасаңыз, оны тек дәмді етуге тырысуға болады. Рецепт өте қарапайым. Өртенбеген кремді таза кастрюльге құйыңыз, лимон қабығын немесе шоколад қосыңыз. Воила! Бәрі дайын!

Ұсынылған: