Мандарин қосылған 5 жаңа жылдық салаттар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Мандариннен не пісіруге болады: Жаңа жылдық дастарханға арналған 5 дәмді және қарапайым салаттар

Жаңа жылдық демалыста мандаринге сұраныс өте көп, сіз оларға тек тіскебасар ретінде әдемі қызмет етіп қана қоймай, көптеген қызықты тағамдар да жасай аласыз.

Цитрусқа негізделген қарапайым рецептілерді қолданып, қонақтарды таңдандырып, тағамға дәм беріңіз.

Майонез және ірімшікпен

Егер сізде күрделі салаттар дайындауға уақыт болмаса, осы жаңа жылдық рецептті қолданып көріңіз. Минималды ингредиенттер қажет:

• 100 г ірімшік;
• 4 мандарин;
• майонез;
• 2-3 сарымсақ қалампыры;
• тұз және дәмдеуіштер.

Алдымен жемістерді тазалаңыз және мүмкіндігінше ақ пленканы алыңыз. Содан кейін, сарымсақты баспасөз арқылы өткізіп, ірімшікті орташа текшелермен кесіңіз.

Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз және майонезбен дәмдеңіз. Соңында дәміне қарай тұз немесе дәмдеуіштер қосыңыз.

Тауық еті мен грек жаңғағымен бірге

Бұл тағам оңай үстелдің басты тағамына айналады. Компоненттерді дайындаңыз:

• 1 қайнатылған тауық еті;
• 2 өңделген ірімшік;
• 3-4 мандарин;
• 50 г грек жаңғағы;
• майонез.

Филелерді кішкене бөліктерге кесіп, оларды ыдысқа салыңыз. Жемістерді тазалап, ірімшікті ірі үккіште үккіште өткізіп, оны етке жіберіңіз.

Жаңғақтарды құрғақ табада аздап қуырыңыз, қабығын алыңыз және кішкене бөліктерге бөліңіз. Соңында ингредиенттерді біріктіріп, таңғышқа құйыңыз.

Туна мен алма қосылған

Балық тағамдарының жанкүйерлері бұл рецепт бойынша өте алмайды. Өнімдерден сізге қажет:

• тунец консервіленген банка;
• 4 орташа мандарин;
• 1 алма;
• 1 пияз;
• жарты аскөк.

Жанармай құю үшін:

• 30 мл өсімдік майы;
• жарты лимон шырыны;
• 1 шай қасық Сахара;
• тұз.

Тунедегі майды ағызып, салат ыдысына салып, шанышқымен езіңіз. Жемістерді кішкене бөліктерге немесе тілімдерге, пиязды жіңішке жарты сақинаға аршып, кесіңіз.

Содан кейін аскөк шайып, оны ұсақтаңыз. Киімге май, қант, лимон шырыны мен тұзды дәміне қарай араластырыңыз.

Йогурт және жемістермен

Бұл әдеттен тыс салат тәбетті немесе жеңіл тағамдар ретінде өте қолайлы. Пісіру үшін сізге қажет:

• 2 киви;
• 4 мандарин;
• 1-2 банан;
• жүзім бұтағы;
• 1 алма;
• йогурт.

Барлық жемістерді шайыңыз, тазалаңыз және кесіңіз: банандарды тілімдерге, ал цитрус жемістерін, алма мен киви текшелерге бөліңіз. Жүзімді бұтақтан бөліп, қалған ингредиенттерге жіберіңіз.

Салатты йогуртпен толтырып, оны әдемі етіп беру ғана қалады, мысалы, порцияланған ыдыстарда.

Қызылша мен картоппен

Егер сіз винегреттен шаршасаңыз, оның жаңа нұсқасын қолданатын уақыт жетті. Өнімдерден дайындаңыз:

• 1 қайнатылған қызылша;
• 1 жаңа піскен қияр;
• 1 пісірілген картоп түйнегі;
• 100 г қытай қырыққабаты;
• 1 жаңа сәбіз;
• 50 мл лимон шырыны;
• 50 мл зәйтүн майы;
• 2-3 ірі мандарин.

Картопты, қызылша мен қиярды қабығынан тазартып, ұсақтап тураңыз. Сәбізді орташа үккіште үккіште өткізіп, қырыққабатты жіңішке етіп тураңыз. Цитрус жемістерін тазалап, ақ қабықты алып тастаңыз.

Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз және таңғышты дайындаңыз: лимон шырыны мен майын араластырыңыз. Салатты салаттың үстіне құйып, жақсылап араластырыңыз.