Таңқурай феномені: сорттың сипаттамасы мен сипаттамалары, артықшылықтары мен кемшіліктері, отырғызу және күту ерекшеліктері + фотосуреттер мен шолулар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-17 22:38

Таңқурай феномені: жақсы егін өсіру және өсіру

Жидектер құбылысы таңқурайдың айқын хош иісі мен хош иісіне ие, әмбебап мақсатқа ие. Басқалармен қатар, өсу жағдайлары бірдей болған жағдайда, сорт өзінің жақсы өнімділігімен, ауруға төзімділігімен ерекшеленеді, дақылдың негізгі зиянкестері - өт қабығы әсер етпейді.

Мазмұны

• 1 Әртүрлілік сипаттамасы

  • 1.1 Бейне: жемісті таңқурай бақтағы құбылыс
  • 1.2 Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері - кесте

• 2 Қону ерекшеліктері

  • 2.1 Таңқурай қашан отырғызылады?
  • 2.2 Сайтты таңдау
  • 2.3 Топырақ дайындау
  • 2.4 Көшеттерді таңдау
  • 2.5 Дәстүрлі отырғызу әдісі - қатарлар
  • 2.6 Бейне: таңқурайларды бөлек бұталарға отырғызу

• 3 Күтімнің нюанстары

  • 3.1 Жоғарғы таңу және мульчирование
  • 3.2 Суару
  • 3.3 Кесу
  • 3.4 Қысқа дайындық
  • 3.5 Трельге байлау

• 4 Аурулар мен зиянкестер

  • 4.1 Кесте: Әртүрлілік аурулары
  • 4.2 Фотогалерея: ауру белгілері
  • 4.3 Кесте: таңқурай зиянкестерінің феномені
  • 4.4 Фотогалерея: таңқурай зиянкестері
• 5 Жинау және сақтау
• 6 Феноменнің әртүрлілігі туралы бағбандардың пікірлері

Сорттың сипаттамасы

Бұл құбылыс көпшілікті десертті дәмі бар ірі жидектердің мол өнімімен таңдандыруға қабілетті. Бұл сорт әр бақшада өсіруге лайық.

Таңқурай бұтасы жайылып жатыр, гартер қажет. Өркендері биік, үш метрге дейін өседі, тікенектермен жабылған. Бұл құбылыс тез көбею үшін өсінділерді жеткілікті мөлшерде шығарады. Ауыстырылатын өркендер де белсенді өсуде. Өсімдіктің жапырақтары үлкен, қою жасыл, ақшыл, төменде жұмыртқа тәрізді.

Жидектер ашық қызыл, үлкен, ұзартылған

Әртүрлілік орта маусымға жатады. Гүлдену мамырда басталады, алғашқы жидектер маусымның екінші жартысында піседі, жаппай жеміс беру шілдеде болады. Феноменнің жидектері ұзартылған, конустық, бірақ отырғызудан кейінгі бірінші жылы олар дөңгелек болуы мүмкін. Алғашқы ірі жемістердің салмағы 12 г жетуі мүмкін, орташа салмағы 5-10 г.

Жидектер тығыз, бірақ шырынды, тұқымдар друпада сезіледі. Дәмі қышқылмен тәтті, хош иісі таңқураймен ерекшеленеді.

Бейне: жемісті таңқурай бақтағы құбылыс

Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері - кесте

Артықшылықтары	кемшіліктер
Көшеттер оңай және тез тамыр алады; өсімдік ыстық жазға да (құрғақшылыққа төзімді) де, қатты қыста да жақсы төзеді; тығыз жидектер сақтау және тасымалдау кезінде олардың презентациясын сақтайды; жидектердің мақсаты әмбебап: нарықта және жеке тұтыну үшін, жаңа дайындалған, үйде дайындалған; әртүрлілік саңырауқұлақ ауруларына төзімді және таңқурайдың негізгі зиянкестері - өт қабығы әсер етпейді.	Таңқурай қоңызы, паук кенесі, арам шөптің шабуылына сезімтал.

Қону ерекшеліктері

Таңқурайдан керемет егін өсіру үшін сіз дұрыс отырғызу үшін орынды таңдап, дайындап алуыңыз керек.

Таңқурай қашан отырғызылады?

Таңқурай көктемде, жазда және күзде отырғызылады. Мұның бәрі нақты климаттық аймаққа байланысты. Егер сіздің аймағыңызда көктем қысқа болса, ыстық күндер тез келеді, содан кейін отырғызуды күзге қалдырған дұрыс. Солтүстік аймақтарда көктем ұзаққа созылады, жаз қысқа, күзде қыркүйекте қар жауады, демек, отырғызудың ең жақсы уақыты - көктем.

Таңқурай ағашын таза ұстау үшін сіз тамырлы өсінділерді қазып алуыңыз керек, және бұл керемет отырғызу материалы. Сол себепті таңқурай жазда да отырғызылады. Дегенмен, күз отырғызу үшін ең қолайлы болып саналады, әсіресе құбылыс өте тез тамыр жайғандықтан, аязға төзімді. Зауыт жақсы қыстайды, ал көктемде ол өте ерте өседі, қуатты бұтаны дамытады және бірінші жылы нақты өнім береді.

Сайтты таңдау

Учаскені таңдағанда, Феноменнің биіктігі 3 м-ге дейін жететінін ұмытпаңыз. Көгалдандырудың көлеңкесі мен өсуі басқа өсімдіктердің дамуына кедергі келтіреді. Таңқурай ағашын қоршаулар, ғимараттар бойына, бау-бақшалардың шекарасына орналастырған дұрыс. Таңқурайдың тамыр өсінділері құлпынай мен көкөністерді айтпағанда, қарақат бұталарын да езеді. Феноменнің ең жақсы көршілері - алма ағаштары, алмұрт және қара өрік, ал оның предшественниктері - қызанақ пен картоптан басқа қарақат, қара ботқалар, қарлыған және көкөністер.

Таңқурай құбылысы құрғақшылыққа төзімді, күн шуақты жерлерді жақсы көреді, ылғалдылыққа жол бермейді. Батпақты немесе ылғалды жерлерде отырғызудың қажеті жоқ, тамырлар шіріп кетуі мүмкін.

Топырақ дайындау

Көктемгі көгалдандыру үшін топырақты күзде, күзгі отырғызу үшін - 1-1,5 айда дайындаған жөн. Көпжылдық арамшөптердің тамырларын мұқият алып тастап, сюжет қазылды.

1 м² үшін таңқурай үшін тыңайтқыш мөлшері:

• 10-30 кг гумустың немесе компосттың, құмды және сазды топырақтардың жоғарғы шегі (30 кг);
• 40-50 г калий тұзы;
• 60-80 г суперфосфат.

Көшеттерді таңдау

Стандартты көшеттің биіктігі 30-40 см, сабақтың қалыңдығы 1 см- ден. Жапырақтары көп, ең биік және жуан өсімдіктерді таңдамаңыз, олар жақсы тамыр алмайды. Таңқурай жағдайында сабақта жапырақтар мен бүршіктердің болуы отырғызу материалының сапасының көрсеткіші емес. Жаңару бүршігі тамырда орналасқан, сол жерден егінді жинайтын жас бұталар пайда болады. Сондықтан тамырға көбірек назар аударыңыз. Ол жақсы дамыған, қуатты, тармақталған болуы керек. Жіңішке тамырлар ауада тез кебеді, оларды дымқыл шүберекпен және полиэтиленмен орау керек.

«Дұрыс» таңқурай көшеттерінің тамыры дамыған және биіктігі 30-40 см-ден аспайтын 1-2 өсінді бар

Дәстүрлі отырғызу әдісі қатарда орналасқан

Таңқурай табиғи зияндылығымен емес, бүкіл сайтқа таралады, олар өздері үшін жақсы жағдайларды іздейді. Сондықтан, сіз оларды таңқурай ағашына арналған жерде дәл жасауыңыз керек. Әйтпесе, сіздің құбылысыңыз сіз емес, көршілеріңізге барып, оларды жидекпен қуантады.

1. Бұрын қазылған, ұрықтандырылған және арамшөптерден арылған жерлерде біз тереңдігі 40 см және ені 60 см траншеялар жасаймыз, траншеяның ұзындығы - сіздің болашақ таңқурай ағашының ұзындығы, траншеялардың саны - ондағы қатарлардың саны.
2. Төменгі жағына біз ұсақ бұтақтарды, ағаш чиптерін, құлаған жапырақтарды, тұқымсыз шөптер мен т.б. қоямыз, егер тыңайтқыштар алдын-ала енгізілмеген болса, онда біз гумус немесе компост қосамыз (бір метрге 1-2 шелек), сонымен қатар суперфосфат (100 г) және калий тыңайтқыштары (20-30 г).
3. Біз траншеяны тағы да жермен жабамыз. Дренажды қабаттың арқасында топырақ шамамен 10 см-ге көтеріледі, бірақ 1-2 жылдан кейін ол бұрынғы деңгейіне оралады.
4. Біз траншеяны тегістеп, таптаймыз (таптаңыз).
5. Біз тесіктер жасаймыз. Тереңдігі мен ені тамырлардың мөлшеріне сәйкес келуі керек. Тамыр мойнын көмуге болмайды, оны топырақ деңгейіне қояды, яғни: таңқурай сол жерде өскендіктен, оны сол тереңдікте отырғызу керек.
6. Тесіктер арасындағы қашықтық 50 см құрайды, екі жылдан кейін бұл алшақтық жаңа өсінділермен өсіп кетеді.
7. Қатарлар (траншеялар) арасында 2 м қалдырамыз, осылайша жидектерді жинауға, арамшөптерді шабуға және дәліздерде өсетін қашуды алып тастауға ыңғайлы.
8. Біз әр көшеттің айналасындағы топырақты тығыздап, суару үшін тесіктер жасаймыз. Біздің траншея арыққа айналады: ортасында көшеттер, ал траншеяның екі ұзын жағында - жерден жасалған бамперлер.
9. Жер ылғалды болса да, су. Су топыраққа тамырдың айналасындағы бос жерлерді толтыруға көмектеседі.
10. Біз ылғал мен жұмсақтықты сақтау үшін екпелерді сабанмен, үгінділермен және басқа тыныс алатын материалдармен мульчирлейміз.

Бейне: таңқурайларды бөлек бұталарға отырғызу

Күтімнің нюанстары

Отырғызудан кейінгі бірінші жылы сізге күтімнен гөрі көбірек қарау керек болады. Тамыр өркендері және оларды алмастыратын өркендер аз болады. Әдетте ағаш кесетін ескі сабақтар жоқ. Осы кезеңде топыраққа ерекше назар аударыңыз, ол арамшөптерден таза, ылғал және борпылдақ болуы керек.

Үстіңгі таңу және мульчирование

Пайда болатын жас өркендерге назар аударыңыз. Егер олар әлсіз болса және баяу өссе, онда сіз отырғызу алдында топырақты нашар ұрықтандырдыңыз. Үстіңгі таңғышты қолдану керек: 10 литр су, 30 г аммиак селитрасы, 40 г калий тұзы және 60 г суперфосфат. Бір бұтаға 1 литр құйыңыз.

Таңқурайдың тамыр жүйесі жоғарғы қабатта орналасқан, сондықтан оны 8-10 см тереңдікте ғана қопсытуға болады. Және үнемі жаңа мульчаны қою жақсы, гүлденуден бұрын арам шөптер өседі. Сонда топырақ әрдайым бос болады, сонымен қатар, мульчаның шіріген төменгі қабатынан қоректік заттар ағып бастайды.

Отырғызу алдында енгізілген тыңайтқыш құбылыс үшін 2-4 жылға жетеді. Сабақтарының жіңішкеріп, өнімнің төмендеп бара жатқанын байқасаңыз, тамақтандыру керек. Содан кейін көктемде немесе күзде компост немесе гумустың шелегін, 100 г суперфосфат пен әр 1 м2 үшін 150 г күл қосыңыз.

Суару

Бұл құбылыс құрғақшылыққа төзімді, сондықтан оны жиі суаруды қажет етпейді. Ең маңызды кезеңдер: көктем (өркеннің өсуі), жаз (гүлдену және жидектің өсуі), күз (жапырақтың құлауы). Жаңбыр болмаған кезде ғана су құйыңыз.

Тесіктерді немесе бороздарды орналастырып, суару арқылы немесе тамырдың астында ылғалдандырыңыз. Күзде су бұталардың қасында жиналмауы үшін, тамырлар шіріп кетпеуі үшін топырақты тегістеу керек.

Кесу

Егер таңқурай бос тұрған бұталарда өсетін болса, онда әрқайсысында 5-7 ең қуатты ауыстыру өркенін қалдырыңыз. Қатарларда өсіргенде, қашудың арасындағы оңтайлы қашықтық қатты жасыл қабырға қалыптастыру үшін 7-10 см құрайды. Қалғанының бәрін кесіп тастау керек. Артық өсінділерді тезірек алып тастасаңыз, қалған өсінділер соғұрлым көп қоректік заттар алады, құбылыс қолайсыз жағдайларға соғұрлым төзімді болады және сіз мол өнім аласыз.

Ескі өсінділерді жастардан оңай ажыратуға болады, олар ағаштанып, кеуіп кетеді

Таңқурай плантациясының биіктігін сіздің күтіміңізге және жинауыңызға сәйкес биіктігіңізге сәйкес келтіріңіз. Сонымен қатар, шыңдарды кесу сабақтың бүйір бұтақтарының өсуін ынталандырады, ал щеткалар үлкенірек болады. Күзде, көктемде және жазда, таңқурай рұқсат етілген биіктіктен асып кетсе, бастың ұштарын кесуге болады.

Күзде жеміс беретін қашуды кесу керек. Сол уақытқа дейін олар жалпы фонмен жақсы ерекшеленеді. Ескі сабақтар сүректенеді, құрғайды, сынғыш болады және қою түске ие болады. Ауру және әлсіз өсімдіктер де жойылады. Таңқурай ағашында тек сау, жақсы дамыған, жылдық өсінділер қалуы керек.

Қысқа дайындық

Іс-шаралар алғашқы аяздан кейін басталады.

1. Тамырларды жаңа қабатпен немесе басқа мульча қабатымен жабыңыз.
2. Таңқурайдан жапырақтарды алып тастаңыз, бұл үшін әр сабақты астыңғы жағынан қолыңызбен үстіңгі немесе қолғаппен ұстап, жоғары сырғытыңыз. Сіз қарама-қарсы бағытта жүре алмайсыз (жоғарыдан төменге қарай), бүйректі зақымдайсыз. Жапырақтарды баспанада болған кезде алып тастаңыз, олар мылжыңдамайды, шірімейді және таңқурайға саңырауқұлақ ауруларын жұқтырмайды.
3. Әр атуды жерге мүмкіндігінше жақын етіп бүгіңіз. Сабақтарды бекітудің әр түрлі тәсілдері бар: сым түйреуіштер көмегімен, бастардың ұштарын жерге себу, ауыр затпен басу және т.б.
4. Егер таңқурай қатар-қатар емес, бұталарда өсетін болса, оларды бір-біріне қарай еңкейтіп, байлап қойыңыз. Бұл барлық операцияның мақсаты - таңқурайдың қыста қар астында болатындығына көз жеткізу.

Таңқурай бұталарын жерге бүгіп, бір-біріне байлайды

Көктемде қар ери салысымен таңқурайды кронштейндер мен арқандардан босату керек, бірақ оларды торға байлап қоюға асықпаңыз. Жапырақтардың гүлденуіне жол беру керек, содан кейін қай өркендер қауіпсіз қыстағаны, қайсысы қатып қалғаны және оларды кесіп тастау керек екендігі белгілі болады.

Трельге арналған гартер

Таңқурай торы тіреулер мен арқандардан немесе олардың арасына созылған сымдардан тұрады. Ағаш тіректер қазылады, кейде олар қисаймас үшін негіз бетонмен жерге құйылады. Алдымен ағашты лакпен жағып немесе шіріп кетуден сақтайтын арнайы сіңдірумен өңдеу керек.

Ескі су құбырлары сияқты металл тіректермен жұмыс істеу оңайырақ. Оларды боялып, жерге түсіру керек. Бағаналардың арасынан шпагат немесе сым жерден 50 см сайын параллель тартылады. Әр қашу қапсырмалар, қапсырмалар, арқандар және т.с.с көмегімен торға жеке-жеке байланады. Бұл құрылғылар өсімдік діңін жарақаттамауы керек.

Гартерді байлаудың тағы бір тәсілі - параллель созылған арқандар арасында. Осыған:

1. Алдымен бір ұшын бағанға байлап қойыңыз.
2. Содан кейін арқан екінші бағанға дейін тартылып, оны орап, бірінші бағанға оралып, екінші ұшын бірінші тұрған жерінде байлайды.
3. Таңқурай бұтақтары арқан қатарларының арасына оралып, бекітіледі.
4. Егер таңқурай бұта тәрізді өссе, онда өркендер торда желдеткіште таратылады, егер қатар болса, онда әрқайсысы тік болады.

Аурулар мен зиянкестер

Бұл құбылыс вирустық және бактериялық инфекцияларға төзімді. Алайда, егер бұл әртүрлілік ауруы мүмкін, егер:

• плантация үшін дұрыс емес орын таңдалды (ылғалды, көлеңкелі);
• ауру өсімдіктер жақын жерде өседі;
• жаз суық және жаңбырлы;
• өсімдік дұрыс күтілмейді.

Кесте: әртүрлілікке тән аурулар

Белгілері	Диагноз	Себептері	Алдын алу және емдеу
Бұталар өспейді, қурап, өлмейді; жапырақтары бұған дейін сарыға айналады, шеттерінен бастап қызылға айналады немесе кеуіп кетеді.	Кеш қабынған тамыр шірігі	ауыр топырақтар, нашар дренаж, батпақты аймақ	Тек сау отырғызу материалын қолданыңыз. Таңқурай ағашы үшін дұрыс жерді таңдаңыз, онда су тоқтап қалмайды. Кептірілген өсімдіктерді қазып, өртеп жіберіңіз. Топырақты Ридамил Алтын фунгицидімен өңдеңіз.
Алдымен жидектерде қоңыр дақтар, содан кейін сұр пушистикалық жабын пайда болады.	Сұр шірік	дымқыл ауа-райы, жуан екпелер	Топырақты бос және арамшөптерден арылтыңыз. Алдын алу үшін, гүлдену алдында Хоммен емдеңіз (нұсқаулыққа сәйкес). Ауру бұталарды тамырымен жұлып, өртеп жіберіңіз. Жинап алғаннан кейін, қалған өсімдіктерді кесіп тастаңыз, арамшөптерді жұлып алыңыз, мұның бәрін жағыңыз. Суаруды тоқтатыңыз.
Көптеген жұқа және қысқа бұтақтар бір нүктеден өседі; өнімділік төмендейді, кейде таңқурай жеміс беруді мүлдем тоқтатады.	«Бақсының сыпырғышы»	вирусты жәндіктер тасымалдайды: тли және өрмекші кенелер; кесу кезінде сіз сонымен бірге құралды жұқтыра аласыз	Зиянкестермен күрес. Құралдарды дезинфекциялау. Ауру өсімдіктер тамырымен жойылып, өртеледі.

Фотогалерея: ауру белгілері

Кеш қабыну кезінде тамыр мойнының эпидермисінің астындағы тін кірпіш-қоңыр болады

Сұр шірікпен жұқтырған кезде, жидектер сұр жабынмен жабылған

Бір сәттен бастап дамымаған өсім көп болды

Кесте: Зиянкестер таңқурай феномені

Белгілер	Зиянкестер	Бақылау әдістері
Жапырақтары сарғайып, құлап кетеді; төменгі жағында өрмек торы көрінеді, ал қоңыр немесе қызғылт сары нүктелер; әлсіреген өркендер қысты жақсы көтермейді, қатып қалады.	Өрмекші кене	Артық өсінділер мен өскіндерді уақытында алып тастаңыз, кене жылы өсімдіктерде қалыңдаған екпелерде тез көбейеді. Жинап алғаннан кейін Актелик немесе Акрекс препараттарымен емдеңіз (нұсқаулыққа сәйкес). Фуфанонды келесі көктемде шашыратыңыз (нұсқаулыққа сәйкес).
Ұзындығы 2-3 мм қара қоңыз бүршіктердің тесігін кеміріп, сол жерде жұмыртқа салады және түбіндегі сабақты кеміреді; біраз уақыттан кейін бүршігі қоңырға айналады және жерге түседі; таңқурай жидектерден кесілгенге ұқсайды.	Сұмырай	Қойылған қағазға немесе шүберекке қоңыздарды шайқау, жерден түскен бүршіктерді жинау. Сарымсақ инфузиясымен қорқу үшін бұталарды шашыратыңыз: 150 г сарымсақ, ұнтақтаңыз және күніне 10 литр суда талап етіңіз. Гүлденуден бұрын және жиналғаннан кейін Фуфанон-нова препараттарымен, Искра М және Кемифоспен өңдеңіз. Күзде ескі мульчені алып тастап, жаңасын салыңыз.
Қоңыз сұр, сирек қызыл, тығыз түктері бар. Жәндіктердің ұзындығы шамамен 4 мм; зиянкестер көктемде нектар мен арамшөптердің тозаңымен қоректенеді, содан кейін таңқурайға жұмыртқа салады; құрттар таңқурай піскен кезде туады, жидектердің ішінде тұрып, олармен қоректенеді.	Таңқурай қоңызы	Мамыр айының соңында Fitoverm немесе Fufanon препараттарымен емдеңіз (нұсқаулыққа сәйкес). Гүлдену алдында Инта-Вир ерітіндісімен себіңіз (нұсқаулыққа сәйкес).

Фотогалерея: таңқурай зиянкестері

Жапырақтары өрмектермен жабылған, онда нүктелер - кенелер көрінеді

Қара қоңызды ұзын мұрын - пробоз арқылы оңай тануға болады

Таңқурай қоңызының личинкалары піскен жидектермен қоректенеді

Жинау және сақтау

Барлық піскен таңқурай құбылысты 5-6 үлгіде жинауға болады. Бір бұтаның шығымы 6-8 кг құрайды. Жидектер кең және аласа ыдысқа салынады: қораптар, бассейндер, тостағандар. Целлюлоза тығыз, жемістер жемістерден оңай бөлінеді. Таңқурай жоғары коммерциялық қасиеттерімен ерекшеленеді, оларды 0 ºС-ден + 3 ºС-ге дейінгі температурада максимум 5 күн сақтауға болады, олар тасымалдауға өте жақсы төзеді. Осыған байланысты құбылысты нарық үшін де, өзіңіз үшін де өсіруге болады.

Феноменнің таңқурай джемі әдемі және хош иісті болып шығады

Жидекті кептіреді, мұздатады, одан шарап, ликерлер мен ликерлер дайындайды. Бірақ бұл жидектен ең танымал өнім - таңқурай джемі. Сироптағы жемістер тұтастығын сақтайды, бұзылмайды. Кептелу әдемі, дәмді және хош иісті болып шығады.

Феномен әртүрлілігі туралы бағбандардың пікірлері

Таңқурай феномені атына қарамастан ерекше емес. Бірақ егер ол қарапайым күтіммен қамтамасыз етілсе, онда әртүрлілік жеміс беру кезеңінде бұталардың сұлулығымен және мол егінімен, жидектердің дәмімен таң қалдырады. Жақсы күтілген екпелер зиянкестер мен аурулармен сирек кездеседі.