Осы жаңа жылда үстелге қандай тағамдар қоюға болмайды

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Жаңа жылдық дастарханға 2021 жылдың символы - металл бұқа ашулануы мүмкін 5 тағам мен сусындар

Алдағы 2021 жылы металл бұқа болады. Бұқа - бұл еңбекқор жануар, ол жақсы тамақтануды жақсы көреді, сондықтан дастарханда мол тағамдар болуы керек. Дегенмен, жыл иесінің ашуын тудыруы мүмкін тағамдар бар.

Бұзау немесе сиыр бауырының паштеті

Мұндай тағамдарды бағалайтын адамдар жаңа жылда әдеттерін құрбан етуге мәжбүр болады. Бұзау мен сиыр етінен жасалған тағамдарды үстелге қоюға болмайды.

Бірдей дәмді құс еті немесе шошқа паштетін дайындаған дұрыс.

Джелли немесе аспик

Тағам балықтан немесе күркетауықтан жасалған болса да, бұқа бақытсыз болып қалады. Мәселе мынада, тығыз желе үшін желатин сорпада ериді.

Егер сіз жаңа жылдық кешкі аспиксіз елестете алмасаңыз, қызыл балдырлардан алынатын агар-агарды қолданыңыз.

Күшті алкоголь

Бұқа күшті алкогольдік сусындарды ұнатпайды. Сондықтан үстелге дәстүрлі арақ немесе коньяк қою қажет емес.

Бірақ әлсіз шараптар мен коктейльдерді қолдану өте қолайлы.

Жердегі сиыр етінің котлеттері

Бұл мерекелік дастарханнан орын жоқ тағы бір тағам. Сіз котлеттерді немесе тефтели, шницельдерді дайындауға болады, бірақ тек сиыр немесе бұзау еті жоқ тартылған етден.

Қуырылған немесе стейк

Бұқаның осы тағамдарды көргенде ашулануының себебі де сол. Біз сәттілікті қорқытпау үшін сиыр еті мен бұзау етінсіз бір түнге шыдауымыз керек.

Түркия, үйрек немесе шошқа еті көкөніс тағамдарымен үйлеседі, қонақтар тағамның дәмін бағалайды.

Желатин қосылған десерттер

Жемісті желе, мармелад, тәтті көкшіл қабаты бар үй пирожныйларына тыйым салынады.

Егер сіз сүйікті десерттен бас тартқыңыз келмесе, оны агар агарына дайындаңыз.

Жыл символын қалай қуантуға болады

Жаңа жыл қарсаңында туыстарының етін жемей бұқаны ашуландырмау оңай. Бірақ сіз көп нәрсені жасай аласыз - оның назарын аударыңыз және жыл иесі табынатын тағамдарды үстелге қойып, өзіңізге және қонақтарыңызға сәттілік қамтамасыз етіңіз.

Қарақұмық пен күріштің, бұршақты дақылдардың, картоптың гарнирлерін негізгі тағамға беріңіз - кез-келген көкөністер мен жармалар жасайды. Ақжелкен, аскөк, насыбайгүл, кинза сияқты жаңа піскен шөптермен тағамдарды безендіріңіз.

Мерекеге арналған жеңіл шараптарды жинап, жеміс-жидек сусындарын - балғын немесе кептірілген жемістерден жасалған компоттар мен жемісті сусындарды ұмытпаңыз.