Мазмұны:

Авокадо салаттары: қарапайым, тез және дәмді, фотосуреттер мен бейнелермен бірге сатылы рецепт
Авокадо салаттары: қарапайым, тез және дәмді, фотосуреттер мен бейнелермен бірге сатылы рецепт

Бейне: Авокадо салаттары: қарапайым, тез және дәмді, фотосуреттер мен бейнелермен бірге сатылы рецепт

Бейне: Авокадо салаттары: қарапайым, тез және дәмді, фотосуреттер мен бейнелермен бірге сатылы рецепт
Бейне: бұрыш, ірімшік және жүгері дәмді салат дайындауға қалай. Қарапайым салаттар [Gourmet Рецептер] 2024, Қараша
Anonim

Қарапайым, дәмді және пайдалы: жылдам авокадо салаттарын дайындау

авокадо салаты
авокадо салаты

Авокадо әлем бойынша мыңдаған жанкүйерлерге ие. Нәзік, сары май тәрізді целлюлозасы бар жемістердің ерекше дәмі, жаңғақ нотасы бар жұқа хош иісі және көптеген пайдалы қасиеттері бар. Аллигаторлық алмұрт (тропикалық жеміс басқаша аталады) көптеген басқа өнімдермен үйлеседі, сондықтан оны тағамдар, салаттар, бутербродтар және басқа салқын тағамдар дайындау үшін жиі пайдаланады. Бүгін біз қарапайым және жылдам салаттарды қолданып, диетаға авокадоны қалай енгізу туралы әңгімелесеміз.

Авокадо жылдам және дәмді салаттарының қадамдық рецептері

Менің балалық шағым кеңестік кезеңге өтті, дүкен сөрелері экзотикалық жемістер мен көкөністердің сәнді түрлерімен толыға алмады. Апельсиндер, мандариндер және мұздатылған ананастар - сол кезде сатылған шетелдегі ерекше жемістерден менің есімде қалғаны. Сондықтан, кейінірек, мен өскенде және сауда аркалы сатып алушыға өнімнің барлық түрлерін таңдауға мүмкіндік бере бастаған кезде, менің табиғаттың сол сыйлықтарымен белсенді танысуым басталды, оның дәмі маған әлі белгісіз болды. Алғашқы жаңа «таныстардың» бірі - авокадо. Түсініксіз жеміс мені ерекше целлюлоза құрылымымен және талғамымен таң қалдырды. Содан бері бүгінгі күнге дейін аллигаторлық алмұрт менің мәзірімде әрдайым салаттар мен басқа да керемет тағамдар түрінде болады.

Құлпынай мен су крессімен бірге жасалған авокадо салаты

Бұл тағам - жеңіл, әдемі және пайдалы тағамдарды ұнататын кез-келген адам үшін кешкі асқа арналған тамаша нұсқа.

Құрамы:

  • 150 г авокадо;
  • 150 г құлпынай;
  • 40-50 г шпинат жапырақтары;
  • 10 г сарымсақ;
  • 40 г бальзам сірке суы;
  • 40 г зәйтүн майы;
  • 40 г сұйық бал;
  • 1 шай қасық лимон шырыны.

Дайындық:

  1. Кішкентай ыдысқа бальзам сірке суы, зәйтүн майы мен бал құйыңыз.

    Үстелдегі зәйтүн майы, сұйық бал және бальзам сірке суы
    Үстелдегі зәйтүн майы, сұйық бал және бальзам сірке суы

    Салат тағамдары үшін сізге бал, зәйтүн майы және бальзам сірке суы қажет.

  2. Ыдыс ингредиенттерін мұқият араластырыңыз.

    Кішкене контейнерде салат салатын пісіру
    Кішкене контейнерде салат салатын пісіру

    Тұздықты біртекті ету үшін оның құрамындағы барлық ингредиенттерді өте жақсы араластыру керек.

  3. Тазартылған және шұңқырлы авокадо, орташа текшелерге кесіп, лимон шырынын себіңіз. Құлпынайларды 4-8 бөлікке кесіңіз.

    Ағаш кесетін тақтаға кесілген құлпынай мен авокадо
    Ағаш кесетін тақтаға кесілген құлпынай мен авокадо

    Салатқа арналған жемісті өте ұсақтап немесе ұсақтап турауға болмайды

  4. Жуылған және кептірілген шпинат жапырақтарын, авокадо және құлпынай кесектерін үлкен табаққа салыңыз.
  5. Бұрын дайындалған бальзамдық тұздықты салаттың үстіне құйыңыз.

    Шпинат жапырақтары, авокадо бөліктері және үлкен тәрелкедегі құлпынай
    Шпинат жапырақтары, авокадо бөліктері және үлкен тәрелкедегі құлпынай

    Тағамның барлық ингредиенттерін оңай араластыру үшін үлкен табақты пайдалану керек

  6. Ингредиенттерді ақырын араластырыңыз, жеміс бөліктері бүлінбесін, саңырауқұлаққа айналмас үшін.

    Екі үлкен металл қасықты қолданып табаққа салат араластыру
    Екі үлкен металл қасықты қолданып табаққа салат араластыру

    Жеміс бөліктері мен шпинат жапырақтары бүтін болуы үшін салатты төменнен жоғары қарай екі қасықпен немесе қасықпен араластырыңыз

  7. Салатты сарымсақпен безендіріңіз.

    Су ыдыс жапырақтарымен ыдысты безендіру
    Су ыдыс жапырақтарымен ыдысты безендіру

    Декорация үшін дайын ыдыстың бетіне су сарысы жапырақтарын жайыңыз.

  8. Пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.

    Авокадо және құлпынай салаты әдемі үстелге
    Авокадо және құлпынай салаты әдемі үстелге

    Авокадо мен құлпынай салаты тамақтанар алдында дайындалады

Бейне: жазғы құлпынай және авокадо салаты

Фета мен көкөністер қосылған авокадо салаты

Дәмі жарқын, бай тағам мерекелік дастарқанды оңай безендіреді немесе кез-келген тағамды мерекеге айналдырады.

Құрамы:

  • 150 г авокадо;
  • 100 г жеміс ірімшігі;
  • 150 г қияр;
  • 150 г қызанақ;
  • 150 г болгар бұрышы;
  • 100 г шұңқырлы зәйтүн;
  • 100 г жапырақ салаты;
  • 50 мл зәйтүн майы;
  • 1/2 лимон;
  • 1/2 шай қасық тұз;
  • ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай.

Дайындық:

  1. Қажетті тағамдарды жинаңыз.

    Авокадо, көкөністер және фета ірімшігі қосылған салат жасауға арналған өнімдер
    Авокадо, көкөністер және фета ірімшігі қосылған салат жасауға арналған өнімдер

    Қажетті ингредиенттерді алдын-ала дайындаңыз

  2. Авокадоны қабығы мен тұқымы, текшелеп тураңыз, үстіне лимон шырынын құйыңыз.

    Ағаш кесетін тақтадағы жарты авокадо және жеміс кесектері
    Ағаш кесетін тақтадағы жарты авокадо және жеміс кесектері

    Кесілген авокадоның қараюына жол бермеу үшін кесектерге бірнеше тамшы лимон шырынын тамызыңыз

  3. Салат жапырақтарын шайып, жақсылап құрғатыңыз.

    Салат жапырақтары пластик дуршлагта
    Салат жапырақтары пластик дуршлагта

    Салат жапырақтарын қолданар алдында оларды ағын сумен жақсылап жуып, артық сұйықтықты алып тастаңыз

  4. Салат жапырақтарын қолыңызбен кішкене бөліктерге бөліп, терең контейнерге жіберіңіз.

    Салат жапырақтары терең металл контейнерге кесектерге бөлінеді
    Салат жапырақтары терең металл контейнерге кесектерге бөлінеді

    Дайын ингредиенттерді терең ыдысқа немесе кастрюльге салыңыз

  5. Салатқа авокадо мен ұсақ туралған жаңа піскен қияр қосыңыз.
  6. Қызанақты текшелерге, болгар бұрышына, тұқымдардан тазартылған етіп, төртбұрыштап тураңыз. Көкөністерді алдын-ала дайындалған тағамдар салынған ыдысқа жіберіп, зәйтүнді сол жерге жіберіңіз.

    Көкөністер қосылған терең ыдысқа салынған авокадо салатына арналған ингредиенттер
    Көкөністер қосылған терең ыдысқа салынған авокадо салатына арналған ингредиенттер

    Салатқа шұңқырлы зәйтүн қосуды ұмытпаңыз

  7. Фета ірімшігін текшелерге кесіңіз немесе жай қолмен ұсақтаңыз.

    Кесетін тақтаға кесілген фета ірімшігі
    Кесетін тақтаға кесілген фета ірімшігі

    Ірімшікті пышақпен кесуге немесе қолмен жай ұсақтауға болады

  8. Кішкене ыдыста зәйтүн майы, 2 ас қасық араластырыңыз. л. лимон шырыны, тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш.

    Кішкентай салат тағамдары
    Кішкентай салат тағамдары

    Тағамыңыз хош иісті болу үшін жаңа ұнтақталған бұрышты қолданыңыз

  9. Авокадо мен өсімдік қоспасын араластырыңыз.
  10. Салатты үлкен ыдысқа немесе табаққа салыңыз, үстіне тұздықты, үстіне ірімшік текшелерін салыңыз. Дайын!

    Үлкен ақ табаққа көкөністер мен ірімшік қосылған дайын авокадо салаты
    Үлкен ақ табаққа көкөністер мен ірімшік қосылған дайын авокадо салаты

    Ыдысты үлкен табаққа немесе порцияланған табақтарға беруге болады

Төменде мен ірімшік қосылған экзотикалық жеміс салатының қарапайым нұсқасын ұсынамын.

Бейне: жеміс ірімшігі бар авокадо салаты

Авокадо салаты күнбағыс дәндері және жаңғақ майы қосылған

Өте қарапайым және керемет жылдам дайындалған салат уақытты үнемдеп, денсаулығына қамқорлық жасайтындарды қызықтырады.

Құрамы:

  • 200 г авокадо;
  • 2-3 жапырақ салаты;
  • 10-15 г шикі күнбағыс тұқымы;
  • 5 г жаңғақ майы;
  • 1/2 шай қасық лимон шырыны;
  • дәміне қарай тұз бен қара бұрыш.

Дайындық:

  1. Ингредиенттеріңізді дайындаңыз.

    Табақтағы салат жапырақтары, авокадо және күнбағыс тұқымдары, үстелдегі жаңғақ майының бөтелкесі
    Табақтағы салат жапырақтары, авокадо және күнбағыс тұқымдары, үстелдегі жаңғақ майының бөтелкесі

    Пісіру уақытын азайту үшін жұмыс үстеліне қажет тағамды алдын ала жайып қойыңыз

  2. Салат жапырақтарын қолыңызбен бөліктерге бөліп, табаққа салыңыз.

    Салат жапырақтары тәрелкеде
    Салат жапырақтары тәрелкеде

    Кішкене ыдыс немесе әдеттегі тағам табақшасы салат үшін жарамды.

  3. Авокадоны екіге бөліңіз, шұңқырды алыңыз.

    Авокадо, жартысын кесіңіз
    Авокадо, жартысын кесіңіз

    Авокадо шұңқырлары мен қабығын жеуге болмайды, оларды алып тастау керек

  4. Целлюлозаны ұқыпты тілімдерге бөліп, салаттың үстіне қойып, лимон шырынын себіңіз.

    Кішкентай тәрелкеде авокадо және салат тілімдері
    Кішкентай тәрелкеде авокадо және салат тілімдері

    Авокадо мен салат араласпайды, тек жай табаққа бір-бірден жайылады

  5. Ыдысты тұз бен қара бұрышпен дәміне қарай дәмдеңіз, тұқым себіңіз, жаңғақ майын құйыңыз.

    Авокадо және күнбағыс дәнінен жасалған салат тәрелкеде
    Авокадо және күнбағыс дәнінен жасалған салат тәрелкеде

    Тұз бен бұрыштың мөлшері дәміне қарай реттеледі

Соңында, мен сіздерге тағы бір салат рецептімен таныстырғым келеді, ол өздерін және жақындарын қызықты тағамдармен еркелеткенді ұнататындарды қызықтыратыны сөзсіз.

Бейне: краб таяқшалары бар дәмді авокадо салаты

Әр адам дәмді, дәмді, пайдалы және пайдалы авокадо салаттарын дайындай алады. Егер сізге біздің таңдау ұнаған болса немесе оны өзіңіздің рецепттеріңізбен толықтырғыңыз келсе, бұл туралы міндетті түрде төмендегі түсініктемелерде жазыңыз. Ас болсын!

Ұсынылған: