Мазмұны:

Мерекелік үстелге арналған бутербродтар: фотосуреттері бар дәмді және қарапайым тағамдар рецептері
Мерекелік үстелге арналған бутербродтар: фотосуреттері бар дәмді және қарапайым тағамдар рецептері

Бейне: Мерекелік үстелге арналған бутербродтар: фотосуреттері бар дәмді және қарапайым тағамдар рецептері

Бейне: Мерекелік үстелге арналған бутербродтар: фотосуреттері бар дәмді және қарапайым тағамдар рецептері
Бейне: қуырылған, бұқтырылған және пісірілген көкөністерден даярланатын тағамдар 2024, Қараша
Anonim

Мерекелік үстелге арналған бутербродтар: түпнұсқа және дәмді рецепттер

Мерекелік дастарханға арналған бутербродтар
Мерекелік дастарханға арналған бутербродтар

Тәбетті кішкентай сэндвич - бұл керемет аппетит немесе аперитивке қосымша. Сондықтан мұндай тағамға қызмет ету мерекелік асқа өте сәйкес келеді. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді және арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді.

Мазмұны

  • 1 Суық бутербродтар

    • 1.1 Спраттармен
    • 1.2 Арқан балықпен
    • 1.3 Авокадомен
  • 2 бутербродтар жылы түсті

    • 2.1 Қызанақ пен ешкі ірімшігі қосылған
    • 2.2 Ветчина мен ірімшікпен

Суық бутербродтар

Мерекелік дастарханға әртүрлі толтырғыштары бар бутербродтардың бірнеше түрін ұсынған жөн. Тапқыр безендірілген ассортиментті ұсыну әрдайым өте тартымды және тәбетті көрінеді.

Әр түрлі мерекелік сэндвичтер
Әр түрлі мерекелік сэндвичтер

Әртүрлі бутербродтарға қызмет ету үшін сізге үлкен жалпақ тағам қажет

Спраттармен

Классикалық жанкүйерлерге арналған қияр мен спраттың дәстүрлі комбинациясы. Тағамға дәм беру үшін дүкеннің орнына үй қыша майонезін қолдануға болады. Сонымен қатар, мұндай өнім тіпті пайдалы болады, өйткені онда денсаулыққа қауіпті қоспалар болмайды, ал қыша майы микроэлементтердің жоғары құрамымен бағаланады.

Өнімдер:

  • 2 дәнді тоқаш;
  • 1 банка спрат;
  • 1 жұмыртқа;
  • 100 г күнбағыс майы және 100 г қыша майы;
  • 1 ас қасық. л. лимон шырыны;
  • 1 шай қасық қыша;
  • 1 шай қасық тұз;
  • 1 шай қасық Сахара;
  • аскөк.

Рецепт:

  1. Нанды кесіңіз.

    Бидай наны
    Бидай наны

    Дәнді дақылдардың наны ақ нанға қарағанда пайдалы

  2. Қиярды ұзына бойына кесіңіз.

    Қияр
    Қияр

    Қияр кесектері орташа қалыңдықта болуы керек

  3. Шикі жұмыртқаны блендер ыдысына салыңыз.

    Блендер ыдысына шикі жұмыртқаны қосу
    Блендер ыдысына шикі жұмыртқаны қосу

    Блендер ыдысына жұмыртқаны сындырмас бұрын, оны сабынмен жуыңыз

  4. Май қоспасын қосыңыз.

    Күнбағыс пен қыша майларының қоспасы
    Күнбағыс пен қыша майларының қоспасы

    Майларды алдын-ала араластыру керек, сондықтан майонездің консистенциясы жұмсақ болады

  5. Лимон шырынын сығыңыз.

    Лимон шырыны
    Лимон шырыны

    Лимонды шырын құймас бұрын оны үстелге айналдырыңыз

  6. Қыша мен дәмдеуіштерді қосып, содан кейін шайқаңыз.

    Үйдегі майонезді шайқау
    Үйдегі майонезді шайқау

    Блендерді тостағанның түбіне батыру керек, сонда майонез біркелкі шайқалады

  7. 5-7 минуттан кейін масса көлемі артып, ақ түске айналады.

    Майонез дайындау
    Майонез дайындау

    Майонез толығымен дайын болу үшін оны 12-15 минут шайқаңыз

  8. Дайын майонезді суықта 30 минутқа қалдыру керек.

    Үйдегі майонез
    Үйдегі майонез

    Қыша майымен үйдегі майонез дүкендегі майонезге қарағанда әлдеқайда дәмді

  9. Нанның кесектеріне 1 шай қасық майонез жағыңыз, бір балық, бір тілім қияр және аскөк бұтағын салыңыз.

    Спраттармен дайын сэндвичтер
    Спраттармен дайын сэндвичтер

    Спраттармен дайын сэндвичтер - классикалық тағамдар

Лосось

Лосось бутербродтарын әдетте алдымен жейді, сондықтан оларды көбірек жасау керек.

Қаймақ ірімшігі
Қаймақ ірімшігі

Филадельфия ірімшігі негіз ретінде жақсы қолданылады.

Өнімдер:

  • 1 багет;
  • 50 г сары май;
  • 150 г кілегейлі ірімшік;
  • 50 г аскөк;
  • 200 г лосось;
  • 50 г қызылша мармелады.

Рецепт:

  1. Багетті қиғаш етіп кесіңіз.

    Туралған багет
    Туралған багет

    Қытырлақ багетаны кесу үшін арнайы тістелген пышақ қажет

  2. Сары майды ерітіңіз.

    Еріген сары май
    Еріген сары май

    Ең ыңғайлы тәсілі - су ваннасында майды еріту.

  3. Нанды екі жағынан маймен майлап, пешке кептіріңіз.

    Маймен нан жағу
    Маймен нан жағу

    Нанды щеткамен маймен майлау өте ыңғайлы.

  4. Аскөк ұсақтаңыз.

    Аскөк
    Аскөк

    Аскөк жаңа піскен күйінде алынуы керек

  5. Сыр мен аскөк араластырыңыз.

    Қаймақ ірімшігі және аскөк
    Қаймақ ірімшігі және аскөк

    Қалың массаны нанға жағуға болатындай етіп мұқият ысқылаңыз

  6. Арқан балықты ұсақтаңыз.

    Ақсерке
    Ақсерке

    Балық балғындықтың ең жоғары дәрежесінде болуы керек

  7. Багет тілімдерін ірімшікпен жайып, үстіне лосось қойыңыз.

    Лосось және қаймақ ірімшігі
    Лосось және қаймақ ірімшігі

    Сіз дайын сэндвичтерді лосось және қызыл ірімшік мармеладымен кілегейлі ірімшікпен безендіре аласыз, бұл тағамға дәмдеуіштер қосып, сервисті жаңартады

Авокадомен

Керемет және жаңа дәмі бар бутербродтардың диеталық және өте пайдалы нұсқасы.

Авокадо
Авокадо

Тек мүлдем піскен авокадо, шұңқырсыз және піспеген жерлерсіз, жұмсақ, сәл жаңғақ дәмі және таңғажайып жағымды, нәзік және майлы консистенциясы бар

Өнімдер:

  • 1 авокадо;
  • 50 мл лимон шырыны;
  • 1 ас қасық. л. соя тұздығы;
  • 100 г фундук;
  • 200 г шалғам.

Рецепт:

  1. Авокадоны ұнтақтаңыз.

    Туралған авокадо
    Туралған авокадо

    Авокадоны ұнтақтаудың ең ыңғайлы тәсілі - блендерде.

  2. Лимон шырынын сығыңыз.

    Лимон шырыны
    Лимон шырыны

    Шырын алу үшін сізге жаңа лимон қажет болады

  3. Тұздықты өлшеп алыңыз.

    Соя тұздығы
    Соя тұздығы

    Авокадо пюресі үшін тек сапалы және қою соя тұздығын қолданыңыз

  4. Жаңғақтарды қуырыңыз, салқындатып, қабығын тазалаңыз. Авокадо пюресіне шалғамнан басқа барлық ингредиенттерді қосып, қайта соққы беріңіз.

    Фундук
    Фундук

    Жаңғақты баяу отта қуырыңыз

  5. Шалғамды жіңішке етіп тураңыз.

    Шалғам
    Шалғам

    Шалғам сэндвичтерді безендіреді және оларға қытырлақ береді

  6. Нанды кесіңіз.

    Авокадо сэндвич наны
    Авокадо сэндвич наны

    Авокадо сэндвичтері жаңа қытырлақ нанды қажет етеді

  7. Нанға авокадо пюресін жағып, үстіне шалғам шеңберлерін салыңыз.

    Авокадо және шалғам пюресі сэндвичтері
    Авокадо және шалғам пюресі сэндвичтері

    Авокадо шалғам пюресі сэндвичтері - бұл керемет вегетариандық нұсқа

Сэндвичтер жылы болды

Мұндай тағам пеште немесе қақпақ астындағы табада пісіріледі. Егер сізге көп мөлшерде сэндвич жасау керек болса, онда пешті пайдалану керек.

Қызанақ пен ешкі ірімшігі қосылған

Мұндай жеңіл және хош иісті сэндвичтер рекордтық уақытта дайындалады.

Өнімдер:

  • 1 ақ бөлке;
  • 2 қызанақ;
  • 100 г кептірілген қызанақ;
  • 200 г ешкі ірімшігі;
  • 30 г ақжелкен.

Рецепт:

  1. Нанды кесіңіз.

    Батон
    Батон

    Ақ қытырлақ нан пеште бутербродтарды пісіруге өте ыңғайлы

  2. Күнге кептірілген қызанақты ұнтақтаңыз.

    Күнге кептірілген қызанақ
    Күнге кептірілген қызанақ

    Күнге кептірілген қызанақтың дәмі ерекше және өте жағымды.

  3. Қызанақты ұсақтаңыз.

    Қызанақ
    Қызанақ

    Сэндвичтерге арналған минималды шырын мөлшері бар жаңа қызанақты алыңыз

  4. Ешкі ірімшігін ұсақтаңыз.

    Ешкі ірімшігі
    Ешкі ірімшігі

    Ешкі ірімшігі ащы, өткір және хош иісті болуы керек

  5. Ақжелкенді ұсақтаңыз.

    Туралған ақжелкен
    Туралған ақжелкен

    Ұсақтамас бұрын, шөптерді міндетті түрде шаңнан шайыңыз

  6. Әрбір тілім нанға жаңа піскен қызанақтарды салыңыз, үстіне кептірілген қызанақтарды қойыңыз, ірімшік пен шөптерге себіңіз. 15 минут пісіріңіз.

    Қызанақ пен ешкі ірімшігі қосылған дайын бутербродтар
    Қызанақ пен ешкі ірімшігі қосылған дайын бутербродтар

    Сэндвичтердің дәмі күн сәулесінде кептірілген қызанақтың тәттілігімен және ешкі ірімшігінің өткір дәмімен үйлеседі

Ветчина мен ірімшікпен

Тұсаукесердің өзіндік ерекшелігі таныс хош иістерге жаңа леп қосады. Бұл рецептте майсыз ветчина қолданыңыз.

Өнімдер:

  • 300 г ветчина;
  • 1 орама тост нан;
  • 20 тілім өңделген ірімшік;
  • 1 бас салат

Рецепт:

  1. Ветчинаны ұсақтаңыз.

    ветчина
    ветчина

    Балғын және шырынды ветчина бутербродтар үшін өте қолайлы.

  2. Қуырылған нанды кесіңіз.

    Қуырылған нан
    Қуырылған нан

    Бұл рецепт үшін ақ нан сәйкес келеді

  3. Салатты дайындаңыз.

    Салат
    Салат

    Салатты жуу керек және кептіру керек

  4. Екі тілім нанның арасына екі тілім ветчина, жарты ірімшік тәрелкесі және 3-4 жапырақ салат жапырақтарын салыңыз. Содан кейін сэндвичтерді сэндвич жасаушыға салып, 3 минут қайнатыңыз.

    Сэндвич жасағышта бутербродтар дайындау
    Сэндвич жасағышта бутербродтар дайындау

    Қытырлақ және алтын қоңыр сэндвичтерге арналған пайдалы тұрмыстық техника

  5. Ветчинаның дайын бутербродтары жылы күйде беріледі.

    Ветчинадан дайын сэндвичтер
    Ветчинадан дайын сэндвичтер

    Қызмет көрсетуге арналған дайын ветчина сэндвичтерін жарқын шашлыкпен қосымша турауға болады

Мен әрқашан мерекелік дастарқанға сэндвич дайындаймын. Біріншіден, олар көп уақытты қажет етпейді, екіншіден, жеңіл тағамдар бүлініп, дұрыс жолға қойылмады деп алаңдау ықтималдығы жоқ. Балаларға арналған кештерде мен кейде мүлдем ыстық тамақ пісірмеймін, өйткені балалар әртүрлі және жарқын бутиктерді жақсы көреді, ал тарелкада жалықтыратын котлеттер мен котлеттер қалдырады. Тағамды пайдалы ету үшін мен дәнді нанды табиғи дәнді дақылдармен бірге қолдануға тырысамын. Үлкен артықшылықтар үшін сіз үйдегі пісірілген етті шұжық пен ветчина ауыстыра аласыз.

Жарқын, әр түрлі және ауызды суаратын бутербродтар мерекелік мерекені безендіреді. Фуршет үстелін ұйымдастырудың ұсынылған рецептері әсіресе өзекті.

Ұсынылған: