Ананас сияқты қыс мезгіліне арналған асқабақ компоты: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Қыста ананасқа арналған асқабақтан жасалған компот: біз жақындарымызды керемет дайындықпен таң қалдырамыз

Күздің жомарт сұлулығының мойнындағы алқадағы негізгі інжу-маржанды әділетті асқабақ деп санауға болады. Жарқын жеміс нәзік хош иіске ие және қыста бәрімізге қажет күшті дәрумен бомбасы. Асқабақ суық мезгілде керемет жидектен ләззат алу үшін қыста жиналады. Бүгін біз ананасқа арналған керемет асқабақ компоты туралы әңгімелестік.

Қыста ананас асқабақ компотының қадамдық рецепті

Әр көктемде әкем өз бақшасына асқабақ тұқымын септі. Ал күзде біз орасан зор, күн жылытатын, жарқын жемістерді жинадық. Егін әрдайым жомарт болатын, сондықтан біз жидектердің бір бөлігін достарымыз бен таныстарымызға үлестіріп, асқабақты қыста жертөлеге жасырдық, ал қалғандарына түрлі дәмді тағамдар дайындадық. Көбінесе асқабақты үлкен кесектерге бөліп, пешке қант немесе бал қосып пісіретін. Кейде ұнтақталған асқабақ целлюлозасы тәтті тары ботқасына қосылды. Бірде кеште мен бірінші қасықтан жақсы көретін асқабақ дәмін көрдім. Ашығын айтқанда, мен үй иелері десерт ретінде нақты не ұсынғанын түсінбедім. Ыдыстарға кәріптас текшелері немесе жемістерден, не көкөністерден жатты, олардың дәмі ананасты өте еске түсірді. Белгілі болғандай, арнайы рецепт бойынша қыста жиналған қарапайым асқабақ экзотикалық жеміске өте ұқсас.

Құрамы:

• 2 кг асқабақ целлюлозасы;
• 400 г түйіршіктелген қант;
• 3 ас қасық. л. 9% сірке суы;
• 2 литр су;
• 2 қап ванильді қант.

Пісіру қадамдары:

1. Асқабақтың қабығын аршып, тұқымын себіңіз.

   

   Компотты дайындау үшін асқабақ целлюлозасы қабығы мен тұқымсыз қолданылады

2. Жемістердің целлюлозасын ұқыпты текшелермен немесе таяқшалармен кесіңіз.

   

   Ұқыпты текшелер немесе таяқтар өте тәбетті көрінеді

3. Үлкен кастрюльде суды қайнатыңыз, ұнтақталған қант пен ванильді қант қосыңыз, барлық кристаллдарды еріту үшін жақсылап араластырыңыз.

   

   Ванильді қантты ваниль немесе ваниль эссенциясымен ауыстыруға болады

4. Қант сиропына сірке суын құйыңыз.

5. Туралған целлюлозаны қайнаған сұйықтық бар кастрюльге салыңыз, отты азайтыңыз және асқабақ жұмсақ болғанша компотты пісіріңіз.

   

   Компотты дайындау уақыты асқабақтың түріне байланысты

6. Компотты стерильденген банкаларға салыңыз, стерильді қақпақтармен жауып, ораңыз.

7. Банкаларды аударып, оларды көрпеге немесе сүлгімен орап, суығанша қалдырыңыз.

   

   Банкаларды төңкеріп, компоттың тығыздығын тексеріңіз

8. Дайындамаларды жертөледе немесе салқын шкафта сақтаңыз.

   

   Ананасқа арналған асқабақтан жасалған компот - жарқын, дәмді және өте пайдалы

Ананасқа арналған асқабақ компотын сәтті дайындау үшін тәжірибелі иелерден бірнеше пайдалы кеңестер бар:

1. Ананасқа арналған компот үшін мускат жаңғағы асқабақ сорттарын қолданған жөн, өйткені оларда ең нәзік және дәмді целлюлоза болады.
2. Дәмді консервілеу үшін мықты целлюлозасы бар, жемісі бұзылмаған піскен жемістерді таңдау қажет.
3. Асқабақтың көкнәр сорттары өте тез қайнайды, қалғаны қайнаған суға жарты сағаттай термиялық өңдеуді қажет етуі мүмкін.
4. Сірке суын лимон қышқылымен алмастыруға болады. Мысалы, бұл рецептте 3 ас қасық орнына. л. 9% сірке суына 1,5 шай қасық қажет болады. қышқыл.

Асқабақ целлюлозасы айқын дәмі мен иісі жоқ, басқа өнімдерге тән барлық нәрсені жақсы сіңіреді. Ванилиннен басқа келесі қоспалар ананасқа арналған асқабақ компотының дәмін және хош иісін байыта алады:

• цитрус жемістерінің қабығы мен шырыны (лимон, апельсин, лайм);
• Жапон айва;
• алма;
• Ананас шырыны;
• ананас сиропы;
• кептірілген қалампыр;
• даршын;
• кардамон.

Бейне: қыста асқабақ компотының 2 рецепті

Ананасқа арналған асқабақ компотын қолданып көрдіңіз бе? Сізге мұны тезірек жасауға кеңес беремін! Дәмді және пайдалы десерт сізге керемет көңіл-күй сыйлайды, қуат береді және жағымды әсер етеді. Егер сіз нәзіктікпен таныс болсаңыз және оны қыста қалай дайындауға болатындығын білсеңіз, рецепттеріңізді біздің сайттың оқырмандарымен бөлісіңіз. Ас болсын!