Тауық еті бар қандай салаттар оңай дайындалады

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Пісіру оңай 5 керемет дәмді тауық салаты

Тауықтан жасалған салаттар өте танымал және кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады. Бұл дайындықтың қарапайымдылығымен және олардың негізгі ингредиентін алуан түрлі өнімдермен біріктіру қабілетімен байланысты.

Тауық еті, саңырауқұлақтар және маринадталған қияр қосылған салат

Құрамы:

• Кез-келген түрдегі 500 г жаңа саңырауқұлақтар;
• 400 г тауық еті;
• 3 пияз;
• 3 үлкен сәбіз;
• 3 картоп (үлкен);
• 5 жұмыртқа;
• 3 маринадталған қияр (үлкен);
• кептірілген насыбайгүл;
• 250 г грек жаңғағы;
• күнбағыс майы;
• 200 г майонез;
• дәміне қарай тұз.

Қалай дайындау керек:

• саңырауқұлақтарды, сәбізді, картопты, жұмыртқаны және тауық етін қайнатыңыз;
• саңырауқұлақтарды орташа мөлшерге бөліп, табаға сары май қосып қуырыңыз, оған кішкене насыбайгүл қосыңыз;
• етті ұсақтап турап, қуырылған саңырауқұлақтармен біріктіріңіз;
• өте ұсақ туралған пиязды қайнаған сумен күйдіріп, суытыңыз;
• сәбізді, жұмыртқаны және картопты текшелерге кесіңіз;
• салатта су болмайтындай етіп туралған қиярды сығыңыз;
• ядроның әр сегментін 4 бөлікке бөлу;
• Барлық ингредиенттерді біріктіріп, ет пен саңырауқұлаққа қосыңыз, содан кейін майонезбен тұздап, тағамды дәмдеңіз.

Қызмет көрсету кезінде салатты түрлі-түсті болгар бұрышының кубиктерімен (сары және қызыл) немесе шөптермен безендіру ұсынылады.

Тауық еті мен көкөніс салаты

Құрамы:

• 300 г тауық еті;
• 2 үлкен болгар бұрышы;
• 3 жаңа қияр;
• 1 пияз;
• 150 г консервіленген жүгері;
• ақжелкен;
• 2-3 сарымсақ тістері;
• майонез немесе қаймақ;
• тұз.

Қалай дайындау керек:

• қайнатылған және салқындатылған етті кішкене текшелерге кесіңіз;
• қияр, пияз және бұрышты дәл осылай ұсақтаңыз:
• сарымсақ тістерін пресс арқылы өткізіңіз;
• ақжелкенді пышақпен ұсақтап кесіңіз;
• жүгері құтысын ашып, оған су құйыңыз;
• барлық компоненттерді терең контейнерге салыңыз, тұз, дәмдеуіштер мен тұздық қосыңыз;
• жақсылап араластырыңыз және салат ыдысына салыңыз.

Тауық еті, қызанақ және ірімшік салаты

Құрамы:

• 2 картоп;
• 1 пияз;
• 200 г тауықтың төс еті;
• 2-3 орташа қызанақ;
• 3 жұмыртқа;
• 200 г қатты ірімшік;
• ½ кішкентай қытай қырыққабаты;
• бұрыш;
• 200 г майонез;
• тұз.

Қалай дайындау керек:

• ет, жұмыртқа және картоп қайнатыңыз;
• кеудеге кішкене бөліктерге, пияз бен қызанаққа - сақиналарға, қырыққабатқа - жіңішке диагональмен кесіңіз.
• сарысын белоктардан бөліп алыңыз;
• барлық компоненттерді салат ыдысына қабаттап салыңыз;
• кішкене майонез және түбіне ірі үккіште туралған картоп салыңыз;
• содан кейін - тұздалған, бұрыш себілген және майонезбен жағылған қажет пияз бен қызанақтың аралас сақиналарының қабаты;
• тауық етін жайыңыз, ал үстіне - ірімшік пен жұмыртқаның ағы ірі үккіште үгітілген;
• майонезбен жағыңыз;
• жоғарғы қабаты қытай қырыққабатынан және майонезбен жағылған жұмыртқаның сарысынан тұрады.

Тағамға қызмет етер алдында оны 1-2 сағатқа салып қою керек.

Тауық пен ананас салаты

Құрамы:

• 350 г тауық еті;
• 3 жұмыртқа;
• 300 г консервіленген ананас;
• 1 банка жүгері консервілері;
• майонез;
• тұз;
• 150 г қатты ірімшік.

Қалай дайындау керек:

• тауық филесін тұзбен және кез-келген дәмдеуіштермен қайнатыңыз (дәміне қарай), етті сорпада тікелей салқындатыңыз;
• жұмыртқаны дайындаңыз: қайнатыңыз, салқындатыңыз және тазалаңыз;
• Ірімшік, ананас және жұмыртқа;
• тауық етін ұсақтаңыз;
• ананас банкасын ашыңыз;
• барлық ингредиенттерді біріктіріп, оларға тұз, бұрыш, майонез қосып, жақсылап араластырыңыз.

Қызмет көрсетер алдында салатты тоңазытқышта 30-40 минут ұстаңыз.

Тауық еті, алма және қара өрік салаты

Құрамы:

• 3 жұмыртқа;
• 250 г тауық еті;
• 1 үлкен алма;
• 150 г қатты ірімшік;
• 100 г қара өрік (тұқымсыз);
• 50 г жаңғақ дәндері;
• 1 пияз;
• майонез.

Қалай дайындау керек:

• тауық етін дайындаңыз (екі нұсқа бар: қайнатыңыз немесе дәмдеуішпен қуырыңыз);
• салқындатылған филені майдалап тураңыз, ыдыстың түбіне салыңыз және майонезбен жағыңыз;
• пиязды майдалап турап, қыздырыңыз (қайнаған сумен), содан кейін оны суытып, тауық қабатының үстіне қойыңыз, оны майонезбен майлаңыз;
• қабығынан тазартылған алманы жолақтарға кесіп, майонезбен майланған пияздың үстіне салыңыз;
• қайнатылған жұмыртқаны (пышақпен немесе жұмыртқа кескішпен) майдалап тураңыз, олар майонезбен майланған келесі қабатты жасайды;
• қара өрікті ұсақтап турап, одан келесі қабатты шығарып, майонезбен майлаңыз;
• Ірімшікті майдалап үккіштен өткізіп, салатқа себіңіз, соңғы қабат үшін майонез қолданудың қажеті жоқ.

Дайын тағамды майдалап туралған жаңғақтармен себіңіз де, қабаттар дұрыс сіңуі үшін бірнеше сағатқа қалдырыңыз.

Тауық салаттарын дайындаған кезде сіз эксперимент жасай аласыз және сіздің талғамыңызға әртүрлі ингредиенттер қосасыз. Әрбір мұндай тағам, әдетте, дәмді, қанағаттанарлық және сонымен бірге жеңіл болып шығады.