Мазмұны:

Сіз оған ірімшік қосуға болатын тағамдар
Сіз оған ірімшік қосуға болатын тағамдар

Бейне: Сіз оған ірімшік қосуға болатын тағамдар

Бейне: Сіз оған ірімшік қосуға болатын тағамдар
Бейне: ІРІМШІК. Ұлттық тағам. Қызыл ірімшік жасалу жолы 2024, Сәуір
Anonim

Бір тілім ірімшік қосу үшін 5 дәмді тағам

Image
Image

Сыр - ас үйде патша. Тіпті ең танымал тағамды осы керемет өнімнің кішкене бөлігімен толықтыру арқылы аспаздық шедеврге айналдыруға болады.

Қызанақ қосылған омлет

Image
Image

Классикалық қызанақ омлетінің рецепті пісіру соңында ірімшіктің кішкене бөліктерін қосу арқылы сәтті тазартылуы мүмкін:

  1. Жұмыртқаны кілегеймен және кішкене тұзбен шайқаңыз.
  2. Туралған қызанақ пен пиязды алдын ала қыздырылған табаға салыңыз. Аздап қуырыңыз да, үстіне кілегейлі жұмыртқа қоспасын құйыңыз.
  3. Омлет орныққанша, үстіне дәмдеуіштер қосыңыз.
  4. Пісіруден бірнеше минут бұрын ірімшіктің кішкене текшелерін жайып, қақпақпен жауып, пешті өшіріңіз.

Мұндай тәбетті омлеттің әр бөлігінің артында жағымды кілегейлі өрмек созылады.

Толтырылған саңырауқұлақтар

Image
Image

Пеште пісірілген туралған ветчина, ақжелкен, сарымсақ, тұз және дәмдеуіштер қоспасымен толтырылған үлкен шампиньондар - түскі асқа, кешкі асқа немесе фуршет үстеліндегі тамаша тағамдар үшін керемет мүмкіндік.

Сіз осы хош иісті тағамның дәмін жақсарта аласыз. Мұны істеу үшін, пісірмес бұрын, әр толтырылған саңырауқұлаққа, жақсырақ қатты сорттарға, ірі үккішке үгітілген ірімшік қосыңыз. Сонда саңырауқұлақтардың өзі және толтыруы нәзік және шырынды болады.

Балық салаты

Image
Image

«Мимоза» салатының классикалық рецептінде ірімшік жоқ. Дегенмен, оның дәмін ерекше және нәзік ету үшін оның кішкене бөлігін ыдысқа салуға болады.

Балық консервілері, пияз, жұмыртқа және ақжелкен қабаттарының арасында үгітілген ірімшік қосыңыз. Оларды жұмыртқаның сарысы орнына үстіне салатпен себкен жөн. Тіскебасардың алғашқы сервисі кез-келген талғампаздықты бей-жай қалдырмайды.

Пияз сорпасы

Image
Image

Сорпаға қызмет етудің көптеген нұсқалары бар. Дәстүрлі дайындау үшін сізге ұн, тұз, ақжелкенмен қуырылған пияз бен пиязды қосатын бай ет сорпасы қажет болады.

Бірақ сіз мұнда да ыстық алғашқы тағамдарды ұнатушыларды әдеттен тыс дәмдік ерітіндімен қуанта аласыз: біз рецептті кез-келген ірімшікпен, ұсақ үккіште үгітеміз. Дайындықты күту ғана қалады, егер қажет болса, блендермен шайқаңыз. Ыдысты крутондармен бірге ыстық етіп беріңіз.

Қаймақ пен аскөк қосылған картоп

Image
Image

Хош иісті тағамды дайындау өте оңай. Ежелден бері қайнатылған картоп қаймақ пен аскөкпен бірге қолданылған. Бірақ қатты ірімшіктің алуан түрлілігі ыстық тағамның дәмін келтіруге көмектеседі. Ол жаңа дәмдермен ойнай бастайды.

Дайындық:

  1. Картопты қара бұрыш бұршағымен, лавр жапырағымен және кішкене тұзбен тұздалған суға қайнатыңыз.
  2. Біз суды ағызамыз, картопты терең ыдысқа салыңыз.
  3. Ірі үккіште үгітілген ірімшік, қаймақ және майдалап туралған аскөк қосыңыз. Сондай-ақ, көк Dorblu-дің кішкене бөліктерін қосуға болады, содан кейін тағамға тұз қосуды қажет етпейді.

Мұндай ащы тіскебасар жеңіл тағамдар нұсқасы, тіпті мерекелік үстелге арналған тағам бола алады.

Ұсынылған: