Ресейлік танымал тұлғалардың тағамдары

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Ресей жұлдыздарының тәждік тағамдары

Жанкүйерлерді сүйікті жұлдыздарының жеке өміріне қатысты барлық нәрсе қызықтырады. Әрине, әркімнің талғамы әртүрлі, бірақ бір рет көруге болатын «жұлдызды» тағамды дайындауға болады.

Алла Пугачеваның қуырылған қияры

Қияр шикі күйінде ғана емес, оны қуыруға да болады. Тағамның дәмі қуырылған цуккини сияқты болады. Құрамы:

• 2 қияр;
• 3 ас қасық. л. нан үгіндісі (бидай немесе жүгері ұнымен ауыстырылуы мүмкін);
• бір шымшым тұз бен бұрыш;
• 2 түйір сарымсақ;
• 2 ас қасық. л. өсімдік майы.

Рецепт келесідей:

1. Қиярды қалыңдығы шамамен 5 мм кесектерге кесіңіз.
2. Тұзды қосып, көкөніс шырынын бере бастағанша күтіңіз.
3. Жеке контейнерде крекерді, сарымсақ пен бұрышты араластырыңыз.
4. Әр шеңберді нанға айналдырып, ыстық өсімдік майына қуырыңыз.

Дмитрий Дюжевтің салаты

Актер әрдайым өзі ойлап тапқан витаминді салаттың рецептімен бөлісуге қуанышты. Пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• алма;
• сәбіз;
• қызылша;
• балдыркөк жапырақтары;
• орамжапырақ;
• аскөк;
• лимон;
• өсімдік майы.

Рецепт:

1. Алманы текшелерге кесіңіз. Лимон шырынын себіңіз.
2. Қызылша мен сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіп, балдыркөк пен қырыққабатты ұсақтаңыз.
3. Барлық көкөністерді біріктіріңіз, салатты тұз, бұрыш және өсімдік майымен дәмдеңіз. Аскөк немесе ақжелкенді қалауыңыз бойынша қосыңыз.

Лариса Гузеевадан алма джемі

Актриса жыл сайын қысқа дайындық жұмыстарын жүргізеді. Оның ассортиментінде алма джемі де бар, оны тележүргізушінің өзі «жалқау» деп атайды.

Осы қысқы нәзіктікті дайындау үшін алма кесектерге кесілуі керек, содан кейін қантқа себілген. Осы формада 7 сағатқа қалдырыңыз. Осы уақыттан кейін қайнатуға арналған дайындаманы кішкене отқа қойыңыз. Сонымен бірге болашақ джемді араластыру мүлдем қажет емес. Пісіруден бір минут бұрын ыдысқа кішкене лимон қабығын, даршын мен ванильді қосыңыз.

Иван Урганттан қуырылған шұжықтар

Тележүргізуші - керемет аспаз, бірақ оның қолтаңбасы - гриль шұжықтары. Суретші оларды ірімшік пен құрғақ ақ шараппен дайындайды. Құрамы:

• 0,5 кг шұжық;
• 0,2 кг ірімшік;
• 120 грамм құрғақ ақ шарап (лимон шырынын алмастыруға болады);
• жасыл.

Рецепт:

1. Шұжықтарды ұзыннан кесіңіз, бірақ толығымен емес.
2. Ірімшікті үккіштен өткізіп, шұжықтарды толтырыңыз, содан кейін оларды шұқығыштармен турайды. Сумен сұйылтылған шарапты немесе лимон шырынын құйыңыз.
3. Гриль қызарғанша гриль жасаңыз. Қызмет көрсету кезінде шөптерге себіңіз.

Асшаяндарды котлеттер Любовь Успенскаядан

Әнші өзінің диетасын тек дұрыс тамақтану ережелеріне сәйкес дайындалған тағамдардан жасайды. Любовь асшаяндарды котлеттерді нәзік тағамдар деп санайды. Оларға арналған өнімдер тізімі:

• 1 кг асшаян;
• 1 ас қасық. кілегей;
• 1 жұмыртқа;
• 300 г нан үгіндісі;
• 0,5 ас қасық. соя тұздығы;
• зәйтүн майы;
• эстрагон;
• өткір тұздық

Қалай дайындау керек:

1. Асшаяндарды тазалаңыз, кілегей, нан үгіндісі, жұмыртқа, эстрагон және соя мен ыстық тұздықпен араластырғышпен шайқаңыз.
2. Фаршты тоңазытқышқа 20 минутқа салыңыз.
3. Одан котлеттер жасап, зәйтүн майына қуырыңыз.

Сергей Жигуновтан тұзды ерітіндідегі сало

Режиссер алғаш рет украиналық актриса Катерина Кузнецованың арқасында шошқа майынан дәм татты. Осыдан кейін Сергей оны өз қолымен тұздай бастады.

Мұны істеу үшін 5 ас қасықтан тұзды ерітінді дайындау керек. су, 1 ас қасық. тұз, лавр жапырағы, қара бұрыш. Қайнатыңыз, содан кейін салқындатыңыз. Шошқа майын кішкене бөліктерге кесіңіз, контейнерге салыңыз, дәмдеуіштер мен сарымсақ себіңіз. Тұзды ерітінді құйыңыз, жабыңыз және бөлме температурасында бір күн қалдырыңыз. Осыдан кейін тоңазытқышқа 2 апта қойыңыз.

Макро Авериннен Окрошка

Актер өзінің «кавказдық» окрошкасымен мақтанады. Қажетті өнімдер:

• 6 қияр;
• жасыл пияз, кинза, насыбайгүл, ақжелкеннің кішкене шоғыры;
• 5 жалбыз жапырағы;
• 3 литр күйген.

Қияр мен көкөністерді ұсақтап турап, сарымсақ құйып, жақсылап араластырыңыз. Осыдан кейін табақтарға құйыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосуға болады.