Мазмұны:

Консервіленген бұршақтармен қарапайым салаттар: фотосуреттер мен бейнелер, оның ішінде жұмыртқа мен крекер қосылған қадамдық рецепт
Консервіленген бұршақтармен қарапайым салаттар: фотосуреттер мен бейнелер, оның ішінде жұмыртқа мен крекер қосылған қадамдық рецепт

Бейне: Консервіленген бұршақтармен қарапайым салаттар: фотосуреттер мен бейнелер, оның ішінде жұмыртқа мен крекер қосылған қадамдық рецепт

Бейне: Консервіленген бұршақтармен қарапайым салаттар: фотосуреттер мен бейнелер, оның ішінде жұмыртқа мен крекер қосылған қадамдық рецепт
Бейне: Банан салаты. Өте дәмді салат. Казакша рецепт. Салаттар. Казакша салаттар. Дәмді тағам әлемі 2024, Мамыр
Anonim

Бұршақ консервілері: шошқа банкіндегі 5 қарапайым рецепт

Бұршақ пен крутон салаты
Бұршақ пен крутон салаты

Бұршақ микроэлементтерге және В тобының дәрумендеріне бай. Ол пайдалы салаттарды дайындауға болатын өте дәмді және пайдалы өнім. Консервіленген бұршақтардың қол жетімділігі және ақуыздың көп мөлшеріне байланысты етті алмастыруы өте маңызды.

Мазмұны

  • 1 Крутон қосылған бұршақ салаты
  • 2 Тауықтан жасалған қақталған салат
  • 3 Бұршақ пен балдыркөк қосылған салат
  • Қарағай жаңғағы мен авокадо қосылған 4 ингрид салаты

    4.1 Фотогалерея: салаттың шырыны, дәмі мол сорттары

Крутон қосылған бұршақ салаты

Crunch әуесқойлары үшін қызықты рецепт. Крутондар мен кореялық сәбіздер салатқа ерекше дәм береді, ал ақ бұршақтар нәзіктікті қосады.

Өнімдер:

  • Өз шырынында 250 г ақ бұршақ;
  • 250 г кореялық сәбіз;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 100 г майонез;
  • крекер үшін 250 г сұр нан, 1/2 шай қасық. тұз, 50 мл өсімдік майы және дәміне қарай дәмдеуіштер.

Рецепт:

  1. Бұршақтың шырынын ағызып алыңыз.

    Ақ бұршақ
    Ақ бұршақ

    Ақ бұршақтар қызыл бұршақтардан нәзік дәмімен ерекшеленеді.

  2. Сарымсақты баспасөз арқылы өткізіңіз.

    Сарымсақ
    Сарымсақ

    Салат үшін сізге шырынды және жаңа сарымсақ қажет

  3. Оны майонезбен араластырыңыз.

    Сарымсақ майонезі
    Сарымсақ майонезі

    Майонез және сарымсақ жақсы жүреді

  4. Нанды кесіңіз.

    Сұр нан
    Сұр нан

    Салаттардың ең дәмді крутоны сұр наннан келеді.

  5. Майды тұз бен дәмдеуіштермен біріктіріңіз.

    Тұз және дәмдеуіштер қосылған сары май
    Тұз және дәмдеуіштер қосылған сары май

    Өзіңіздің талғамыңызға сай дәмдеуіштерді алыңыз

  6. Нанның текшелерін маринадпен араластырып, пеште қытырлақ болғанша пісіріңіз.

    Крекерлер
    Крекерлер

    Крутондар өткір және хош иісті

  7. Корей стиліндегі бұршақ пен сәбізді араластырыңыз. Дәмдеуіштер мен крутондарға себіңіз.

    Крутон қосылған бұршақ салаты
    Крутон қосылған бұршақ салаты

    Крутон қосылған бұршақ салатына тез арада қызмет ету керек

Тауықтан жасалған ысталған салат

Үйде аштықтан немесе күтпеген қонақтар табалдырықтан шықса, өте жылдам рецепт көмектеседі. Бұл ысталған тауық аяғын қосқанда ең дәмді.

Тауықтың аяғы ысталған
Тауықтың аяғы ысталған

Ысталған тауық еті кеудеге арналған филеге қарағанда майлы, сондықтан салат нәзік әрі қанағаттанарлық болып шығады

Өнімдер:

  • Өз шырынында 250 г қызыл бұршақ;
  • 4 жұмыртқа;
  • 250 гр ысталған тауық еті;
  • 1 пияз;
  • 100 г майонез;
  • 1/4 шай қасық тұз;
  • бір шымшым қара бұрыш.

Рецепт:

  1. Бұршақтың шырынын ағызып алыңыз.

    Қызыл бұршақ
    Қызыл бұршақ

    Қызыл бұршақтар тауық етімен жақсы үйлеседі

  2. Жұмыртқаны қайнатыңыз.

    Жұмыртқа
    Жұмыртқа

    Жұмыртқаны тез және оңай тазарту үшін қайнаған суға біраз тұз қосыңыз.

  3. Оларды майдалап тураңыз.

    Ұнтақталған жұмыртқа
    Ұнтақталған жұмыртқа

    Ашық сарысы бар жұмыртқалар салатты тәбетті етеді

  4. Ысталған тауықты ұсақтаңыз.

    Ыстық ысталған тауықтың аяқтары
    Ыстық ысталған тауықтың аяқтары

    Теріні аяқтан алып тастауды ұмытпаңыз, оның салатында дәмі жағымсыз

  5. Пиязды ұсақтап тураңыз. Қайнаған суды құйыңыз, бес минуттан кейін елекке салыңыз және салқындатыңыз.

    Тағзым
    Тағзым

    Қайнаған су пияздың ащысын бейтараптандырады

  6. Майонезді тұз бен бұрышпен араластырыңыз.

    Майонез негізінде киіну
    Майонез негізінде киіну

    Майонезге негізделген тұздық салатқа дәмді дәм қосады.

  7. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, араластырыңыз.

    Бұршақ пен ысталған тауық еті қосылған дайын салат
    Бұршақ пен ысталған тауық еті қосылған дайын салат

    Бұршақтар мен ысталған тауық еті қосылған салатты пісіргеннен кейін бірден беруге болады

Бұршақ және балдыркөк салаты

Бұршақ пен көкөністер қосылған салат ашық әрі тәбетті көрінеді. Бұл әсіресе көкөністерді сүйетіндерге немесе ет жемейтіндерге ұнайды.

Өнімдер:

  • 250 г қызыл бұршақ;
  • 2 қияр;
  • 200 г сабақты балдыркөк;
  • 1 ақ пияз
  • 50 г жасыл пияз;
  • 4 ас қасық. л. лимон шырыны;
  • 4 ас қасық. л. зәйтүн майы;
  • 1/3 шай қасық тұз;
  • 1/4 шай қасық қара бұрыш.

Рецепт:

  1. Бұршақтың шырынын ағызып алыңыз. Қиярды кесектерге кесіңіз.

    Қияр
    Қияр

    Жаңа, жұқа қабығы бар қиярларды таңдаңыз

  2. Ақ пиязды жарты сақинамен тураңыз.

    Ақ садақ
    Ақ садақ

    Ақ салат пиязының дәмі пиязға қарағанда нәзік

  3. Жасыл пиязды ұсақтаңыз.

    Жасыл пияз
    Жасыл пияз

    Жаңа піскен жасыл пияз салатқа жарқын дәм мен жаздың хош иісін береді

  4. Балдыркөкті ұсақтаңыз.

    Балдыркөк
    Балдыркөк

    Балдыркөк 100 г-ға 14 калориядан ғана тұрады

  5. Лимон шырынын сығыңыз.

    Лимон шырынын сығу
    Лимон шырынын сығу

    Салатқа арналған лимоннан бас тарту керек

  6. Оны маймен, тұзбен және бұрышпен араластырыңыз.

    Лимонмен таңғыш
    Лимонмен таңғыш

    Лимон салатынан жасалған тағам пайдалы әрі дәмді

  7. Салатты дәмдеңіз.

    Бұршақ және жаңа піскен көкөністер қосылған салат
    Бұршақ және жаңа піскен көкөністер қосылған салат

    Бұршақ және жаңа піскен көкөністер салатында көптеген дәрумендер бар

Қарағай жаңғағы мен авокадо қосылған ингрид салаты

Тауық еті, бұршақ және жаңа піскен көкөністер қосылған сергітетін салат - жеңіл түскі асқа немесе кешкі асқа арналған керемет тағам.

Жапырақ салаты
Жапырақ салаты

Салат жаңа піскен болуы керек, тағамның дәмі соған байланысты

Өнімдер:

  • 2 тауықтың төс еті;
  • 200 г консервіленген қызыл бұршақ;
  • 2 қызанақ;
  • 1 авокадо;
  • 1 сары бұрыш;
  • 150 г салат;
  • 50 г қарағай жаңғағы.

Маринадқа арналған ингредиенттер:

  • 3 ас қасық. л. шикі қаймақ;
  • 1/2 шай қасық тұз;
  • 1 шай қасық дәмдеуіш қоспалары (қара бұрыш, паприка, розмарин, тимьян, түйіршіктелген сарымсақ);
  • 1 шай қасық шарап сірке суы.

Жанармай құю компоненттері:

  • 2 түйір сарымсақ;
  • 1 ас қасық. л. бальзамды;
  • 1/4 шай қасық майдалап туралған лимон қабығы;
  • 100 г табиғи йогурт;
  • 50 мл зәйтүн майы;
  • 3 ас қасық. л. лимон шырыны;
  • 1 шай қасық дижон қыша;
  • 1 шай қасық бал;
  • дәміне қарай қара бұрыш;
  • 1/2 шай қасық тұз.

Рецепт:

  1. Маринадталған өнімдерді араластырыңыз.

    Маринад
    Маринад

    Қаймақ маринадталған тауық еті өте нәзік етеді

  2. Тұздыққа 1 сағат филе қойыңыз.

    Тауық еті
    Тауық еті

    Тауық еті терісі жоқ болуы керек

  3. Қуырыңыз және кесектерге кесіңіз.

    Қуырылған тауық еті
    Қуырылған тауық еті

    Гриль табасына тауықты қуыру аз май сіңіреді

  4. Бұршақты ағызып алыңыз.

    Дуршлагтағы қызыл бұршақтар
    Дуршлагтағы қызыл бұршақтар

    Бұл салат үшін ақ бұршақты алуға болады, бірақ қызыл түс жарқын көрінеді

  5. Қызанақты ұсақтаңыз.

    Қызанақ
    Қызанақ

    Қызанақты өткір пышақпен кесіңіз

  6. Авокадоны кесектерге кесіңіз.

    Авокадо
    Авокадо

    Авокадо кішкентай, өткір пышақпен оңай тазартылады

  7. Салатты қолыңызбен алыңыз.

    Жасыл салат
    Жасыл салат

    Пышақпен кескенде, салат шырындылығын жоғалтуы мүмкін, егер сіз оны қолыңызбен жинасаңыз, ол қытырлақ болып қалады.

  8. Бұрышты ұнтақтаңыз.

    Болгар бұрышы
    Болгар бұрышы

    Сары бұрыш салатқа жарқын реңк береді

  9. Қарағай жаңғағын қуырыңыз.

    Қарағай жаңғағы
    Қарағай жаңғағы

    Қарағай жаңғақтарын құрғақ табада қуыру керек

  10. Киімге арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз және шайқаңыз.

    Ингрид салатына арналған тағам
    Ингрид салатына арналған тағам

    Таңғыш өте хош иісті

  11. Көкөністерді, бұршақты және тауық етін үлкен жалпақ табақтарға орналастырыңыз, таңғышпен себіңіз, жаңғақ себіңіз және қызмет етіңіз.

    Бұршақ қосылған ингрид салаты
    Бұршақ қосылған ингрид салаты

    Бұршақ қосылған ингрид салаты қысқы диетаны әртараптандырады

Бұл рецепт бойынша салат сіздің қалауыңыз бойынша әр түрлі түрінде қолданыла алады. Мүмкіндігінше жасыл түстерді араластырыңыз, бұл тағамның дәмін байытады.

Фотогалерея: жарқын дәмі бар шырынды салат түрлері

Рукола
Рукола
Руколаның өткір хош иісі және жаңғақ қыша хош иісі бар
Латук салаты
Латук салаты
Салатта жаңғақ асты бар жеңіл, сәл ащы дәмі бар
Ромен
Ромен
Ромейннің нәзік хош иісі және жаңғақ дәмі бар
Батавия
Батавия
Батавия тәтті дәмді және өте қытырлақ.

Өз тәжірибемнен үйде бұршақ консервілерінің екі банка болуы міндетті екенін білемін. Қызанақтағы негізгі тағамдарға арналған гарнирлер тез және оңай дайындалады, бірақ өз шырынындағы өнім салаттар жасауға жарамды. Шын жүректен, қарапайым және, ең бастысы, өте тез - бұршақ қосылған салаттар жұмыс күндері де, мереке күндері де көмектеседі. Менің отбасымда әр адам бұршақты крекермен, ысталған тауық етімен немесе қайнатылған жұмыртқамен жақсы көреді. Мұндай салаттарды ересек бала оңай және тез дайындайды, сондықтан олар дайындықта қол жетімді. Бұршаққа көбірек көкөністер қосып, тағамның калориясын азайту үшін лимон шырыны мен май қосып көремін.

Бұршақ қосылған салаттар өте қарапайым және тез дайындалады - тіпті жаңадан келген үй шаруасындағы әйел оны жеңе алады. Олар кешкі асқа немесе түскі асқа қосымша бола алады немесе сонымен қатар негізгі тағам ретінде қызмет ете алады.

Ұсынылған: