Зәйтүн майының брендтері - қайсысы жақсы, шолулар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Сені жіберіп алмау үшін қайдан іздеу керек: зәйтүн майының үздік брендтері

Зәйтүн майы жақында кең танымал болды, бірақ, әдетте, ол күнбағысқа қарағанда әлдеқайда пайдалы деп санайды, бірақ бұл көбінесе қате түсінік. Сонымен қатар, зәйтүн майы - бұл ерекше дәмі мен косметикалық қасиеттері бар өте пайдалы өнім. Жақсы майды қалай сатып алуға болатынын және қандай өндірушілерге артықшылық беру керектігі туралы сөйлесейік.

Мазмұны

• 1 Мұнайдың сапалы екенін қалай түсінуге болады

• 2 үздік 12 зәйтүн майлары

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Монини Экстра Тың
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel PDO Messara Extra Virgin
  • 2.10 Минерва Каламата Қосымша Тың
  • 2.11 GAEA Green & Fruity
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Мұнайдың сапалы екенін қалай түсінуге болады

Маркетинг барлық жерде болатындығын түсіну керек, сондықтан бөтелкедегі барлық ақпарат маңызды емес. Жақсы зәйтүн майын таңдағанда мынаны білуіңіз керек:

• барлық жеуге болатын майлар салқындатылған;
• зәйтүн майының көптеген санаттары бар, олардың ішінен тек таза зәйтүн майы санатындағы өнімдерді шикізат түрінде тұтынуға болады, сонымен қатар пісіру үшін зәйтүн майын пайдалануға болады - қалғаны өнеркәсіптік май (биодизель);
• бұлтты мұнай жаман, бұл онда кейбір химиялық реакциялар болғанын білдіреді, мысалы, ыдырау процесі басталды;
• жақсы май зәйтүннің иісі болуы керек, ол қызған кезде күшейеді;
• түс маңызды емес, ең бастысы майдың мөлдір болуы;
• зәйтүн майының жарамдылық мерзімі - 2 жыл, бірақ өндірілген күннен бастап бір жылдан кейін өнім өзінің пайдалы қасиеттерін, хош иісі мен дәмін жоғалтады;
• ең сапалы ақпарат өндірушілердің халықаралық ұйымдардан алатын сертификаттары мен марапаттарымен ұсынылған.

Үздік 12 зәйтүн майы

Бүгінде ірі дүкендердің сөрелерінде әртүрлі өндірушілердің зәйтүн майының ондаған түрін кездестіруге болады. Бұл әлемнің әр түкпіріне әкелінген және жасалған көптеген өнімдер. Өкінішке орай, олардың барлығы бірдей сапалы және дәмді емес. Бүгін сатып алуға болатын ең жақсы зәйтүн майларының жоғарғы жағы.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Италияда шығарылған ең жақсы өнімнің бірі және сапасы жағынан нарықта көшбасшы. Тазартылмаған май, жарқын, хош иісі, ащы дәмі бар, басқаннан кейін бірден бөтелкеге құйылады. Өнім 2017 жылдың үздік зәйтүн майы үшін Алтын медаль сыйлығын алады. Мұнайдың жоғары сапасын растайтын көптеген марапаттар мен сертификаттар бар. 1 литрлік бөтелкенің бағасы - 1250 рубль.

Frantoi Cutrera Extra Vergine - бұл Италиядан шыққан марапатты май және «Үздік зәйтүн майы 2017» атағы

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Шикізаты Италияда Пулия деп аталатын аймақта өсірілетін элиталық май санатына жататын жоғары сапалы өнім. Шикі май, салқын сығылған, табиғи түрде сүзілген. Ол жақсы мөлдірлік пен жоғары сұйықтыққа ие, жақсы өнімнің барлық қасиеттеріне, жағымды дәміне және жарқын зәйтүн хош иісіне ие. Оның DOP белгісі бар, яғни өндірістің барлық кезеңдері бір жерде өтеді. 500 мл құты құны 1500 рубльді құрайды.

Casa Rinaldi суық қысылған

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Нарықтағы итальяндық майлардың бірі, ол табиғи және өнім сапасымен ерекшеленеді. Өнімде DOP белгісі бар (шикізат жинау және өндіріс бір жерде жүреді), сонымен қатар Еуропалық зәйтүн майын сынау қауымдастығы белгілеген сілтеме сапасының белгісі болып табылатын ЕО Organic Bio сертификаты бар. 750 мл бөтелкенің құны - 1900 рубль.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - итальяндық май, шикізат коллекциясы және өндірісі бір жерде жүреді

Monini Extra Virgin

Италияда және көптеген еуропалық елдерде өте танымал зәйтүн майы 1920 жылдан бері шығарылады. Мұнай Италияның орталық бөлігінде жиналған моно сорттарынан өндіріледі. Майдың ерекшелігі - дәм мен хош иістің кең палитрасы, өйткені өнімнің рецепті құрамында итальяндық дәмдеуіштер, оның ішінде кептірілген шөптер мен көкөністер бар. Монинидің 1 литр тазартылмаған майының құны - 1100 рубль.

Monini Extra Virgin - классикалық итальяндық моно-сорттары майы

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Базна аймағында жиналған және өндірілген премиум-испан зәйтүн майы. Өнім Picual сортының шикізатынан алынады, бұл жоғары сапалы және дәмдік және хош иісті қасиеттерге қол жеткізуге мүмкіндік береді. Мұнайдың дүниежүзілік, еуропалық, американдық, жапондық ұйымдардың көптеген сертификаттары бар. Сондай-ақ, өнім органикалық егіншіліктің сапа белгісімен белгіленеді, өйткені зәйтүн дақылдарын жинау үшін экологиялық таза тыңайтқыштар ғана қолданылады. Сатылымда әйнек пен қалайы пакеттері бар, бір литр банка майының бағасы 1500 рубльді құрайды.

Suerte Alta Picual - премиум зәйтүн майы, Испаниядан шыққан

Deortegas Picual Extra Virgin

Мурсия аймағында теңіз деңгейінен 800 метр биіктікте қорғалатын территорияда шығарылған ең сапалы испан зәйтүн майы. Өнім экологиялық таза, бұл органикалық ауыл шаруашылығы жөніндегі аймақтық және Еуропалық комиссияның сертификаттарымен расталады. Май пикуалды зәйтүннен өндіріледі, бұл өнімге бадам мен артишоктың нәзік және жарқын дәмі мен кеңестерін береді. Өндіруші сонымен қатар басқа сорттардан майлар шығарады: арбекина, корникабра, сондай-ақ әр түрлі зәйтүндердің қоспасынан алынған май. 500 мл құты бағасы - 1150 рубль.

Deortegas Extra Virgin майлары зәйтүннің әр түрлі сорттарынан өндіріледі

Borges Extra Virgin

Испаниядағы зәйтүн майын сату бойынша көшбасшы, елде сатылатын өнім көлемі испан нарығында бар майлардың жалпы көлемінің 60% құрайды. Бұл жеңіл бейтарап хош иісі бар және ащы дәмі бар сапалы өнім. Өндіруші компания 1896 жылы құрылып, майдың сапасы мен дәмін жақсартады. 750 мл бөтелкенің құны - 950 рубль.

Borges Extra Virgin - Испаниядан шыққан классикалық тазартылмаған май

Iberica Extra Virgin

Зәйтүн майын өндірушілердің әлемдегі ең танымал және кең таралған брендтерінің бірі. Өнім таңдалған Rhiblanca және Blanket сорттарының шикізатынан жасалған, соның арқасында ол жеңіл шөпті дәмге ие және тамаққа аздап ащы әсер етеді. Салаттар мен бірінші тағамдарды киюге өте ыңғайлы, халықаралық сертификаттарға ие, оның ішінде Росконтрол зертханасының зерттеулері өнімнің «Май және май өнімдері бойынша Кеден одағының техникалық регламенттеріне» (TR CU 024/2011) толық сәйкестігін көрсетті. Көлемі 2 литр мұнай құтысының құны - 1600 рубль. Сондай-ақ, компания әртүрлі көлемдегі майлардың басқа түрлерін шығарады: зәйтүн майы, Extra virgin BIO, күнбағыс майымен Extra тың.

Iberica зәйтүн майының бірнеше түрін шығарады, соның ішінде күнбағыс қосылған

Cretel PDO Messara Extra Virgin

Ең жақсы грек майларының бірі, PDO маркалы белгісі, бұл сол географиялық аймақта мұнай өндіру және орау сертификаты. Мұнайға арналған шикізат Месара аймағындағы Крит аралында моно сорттарынан өсіріледі. Өнім жарқын, қанық дәмге, жағымды хош иіске және ащы дәмге ие. Мұнай экологиялық таза болып саналады және тиісті сертификаттарға ие. 500 мл құты құны 700 рубльді құрайды.

Cretel PDO Messara Extra Virgin - Критте шығарылған май

Минерва Каламата Қосымша Тың

Өндірістен кейін бірден салқындатылған алғашқы суық сығымдау әдісімен өндірілетін сапалы грек майы. Өнім Пелопоннес және Каламата аймағында зәйтүннің ең жақсы сорттарынан жасалған. Майдың жағымды жеңіл дәмі мен бай иісі бар, ол жоғары сапалы, табиғи өнімге тән. 750 мл құтыға шамамен баға - 950 рубль.

Minerva Kalamata Extra Virgin - жеңіл хош иісі мен бай дәмі бар Грециядан шыққан май

GAEA Green & Fruity

Грекиядан шыққан, тазартылмаған зәйтүн майы, Сити ауданындағы Криттің шығыс бөлігінде толығымен өндіріледі. Өнім таңдалған қоспадан жасалады, ол қолмен жиналады. Майдың жұмсақ бұрыш хош иісі бар жемісті гүл шоқтары бар. Өндірушіде көптеген марапаттар мен сертификаттар бар, сонымен қатар Extra Virgin Альянсының мүшесі болып табылады. 500 мл құтыдағы майдың құны - 800 рубль.

GAEA Green & Fruity - грек майы, ол үшін зәйтүндер Критте жиналады және өңделеді

Delphi Extra Virgin

Грекиядан шыққан сапалы мұнай, ол үшін алынған өнім Крит аралында қолмен алынған қоспадан пісіп, өңделеді. Мұнайдың халықаралық стандарттарға сәйкестігін растайтын сертификаттары бар. Өнім бейтарап дәмі мен жеңіл зәйтүн хош иісіне ие, жақсы, қарапайым май іздейтін адамдар үшін өте қолайлы. 250 мл құты құны 300 рубльді құрайды.

Delphi Extra Virgin - Криттен шыққан тағы бір сертификатталған грек зәйтүн майы

Жоғары сапалы зәйтүн майы Таза, тазартылмаған және салқын күйде болуы керек. Ең жақсы өнім зәйтүннің бір сортынан жасалады, жиналады, өңделеді және сол географиялық аймақта бөтелкеге құйылады. Ең жақсысы, зәйтүн майының сапасы өнімнің бөтелкесінің жапсырмасында орналасқан марапаттар мен сертификаттармен көрінеді.