Микротолқынды пеште пирог: фотосуреті бар қадамдық рецепт, соның ішінде алма, шоколад, джем, желе, банан

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Микротолқынды пирогтар: дәмді және қарапайым рецепттер

Микротолқынды пеш тағамды жылытуға ғана емес, сонымен қатар пирогтарды пісіруге де пайдалы. Бұл әдістің артықшылығы - уақытты үнемдеу. Микротолқынды пеште пирогтар пештен гөрі жаман емес, сонымен қатар түрлі рецепттер сіздің үйіңізді кем дегенде күн сайын жаңа піскен нанмен еркелетуге мүмкіндік береді.

Мазмұны

• Микротолқынды пеште 1 шоколад пирогы
• 2 Шарлотта алма бар
• 3 Бейне: Наталья Мусинадан алынған алма пирогы
• 4 Картоп пен пияз қосылған джелли пирогы
• 5 Бейне: ашыған пісірілген сүтке жалқау қырыққабат пирогы
• Жаңғақ және сұлы майы қосылған 6 банан пирогы

Микротолқынды пеште шоколадты мега

Торт бай шоколад дәмімен жасалған. Тортты пирожныйларға кесіп, джем, джем немесе кілегеймен қабаттастырып жасауға болады.

Торттың дәмі шоколадтың сапасына байланысты, сондықтан шетелдік қоспасыз өнімді таңдаңыз

Құрамы:

• 120 г қант;
• 120 г ұн;
• 100 г май;
• 100 г қара шоколад;
• 3 жұмыртқа;
• 1/4 шай қасық тұз;
• 1/2 ас қасық. л. сода;
• 1/2 ас қасық. л. үстел сірке суы;
• 1 ас қасық. л. қалыпты майлауға арналған өсімдік майы.

Рецепт:

1. Майды ұсақтаңыз.

   

   Майды маргаринмен алмастырмаңыз

2. Оны шоколадпен бірге терең контейнерге салыңыз және ерітіңіз.

   

   Май мен шоколадтың балқу температурасы шамамен бірдей

3. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз.

   

   Жұмыртқа мен қантты пісіргішпен шайқауға болады.

4. Електен өткен ұнды біртіндеп енгізіңіз.

   

   Електен өткізілген ұн қамырды әуе етеді

5. Ас содасын сірке суымен сөндіріп, қамырға қосыңыз.

   

   Сіз сода мен сірке суының орнына пісіретін ұнтақты қолдана аласыз.

6. 50-55 ° C дейін салқындатылған шоколад-май қоспасын қосыңыз.

   

   Араластыруға шпатель немесе шайқауыш қолайлы.

7. Қамырды майланған пісірме табаққа салыңыз және микротолқынды пеште максималды қуатпен 12 минут ұстаңыз.

   

   Дайын шоколадты торт қалыпта салқындауы керек.

8. Торт биік, тығыз құрылымды.

   

   Микротолқынды пештен туралған шоколадты пирог сүтке немесе шайға пайдалы

Тестке қосудың нұсқалары:

• 2 ас қасық. л. еритін кофе;
• майдалап туралған жаңа зімбір (50 г);
• 1 банан;
• 200 г қара өрік;
• ұсақталған бадам (100 г).

Алма қосылған Шарлотта

Алма пирогы әуе және жұмсақ болып шығады. Ванильді балмұздақ пен қант ұнтағымен бірге қызмет етіңіз.

Пирогты алма піскен, қатты целлюлоза және айқын хош иіспен таңдалуы керек.

Өнімдер:

• 2 алма;
• 150 г қант;
• 1 пакет ванильді қант;
• 50 г қант құмы;
• 1 ас қасық. ұн;
• 1/2 ас қасық. л. лимон шырыны;
• 1/2 ас қасық. л. сода;
• 20 г май.

Рецепт:

1. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз.

   

   Жұмыртқаны қантпен ұру үшін миксер қажет

2. Ұнды електен өткізіп, ванильді қант қосыңыз.

   

   Қамырға ұнды бүкіл көлеммен бірден қосуға болады

3. Лимон шырынын сығыңыз.

   

   Жемістің жартысы лимон шырынын қажетті мөлшерде алу үшін жеткілікті

4. Олар үшін сода сатып алыңыз.

   

   Соданы бірдей мөлшерде сірке суымен сөндіруге болады

5. Алманың қабығын аршып, сына кесіңіз.

   

   Алманың қабығын ұзақ уақыт ұстамаңыз, олар қарайып кетеді.

6. Қамырды майланған түрге салыңыз, алманы үстіне қойыңыз. Орташа қуатпен 14 минут пісіріңіз.

   

   Дайын алма пирогын қант ұнтағына себіңіз

Алма немесе джем орнына толтыру нұсқалары:

• екі апельсиннің тілімдері;
• 2 лимонның және 100 г көкнәрдің дәмі;
• 50 г грек жаңғағы және 50 г пекан;
• 50 г құрғақ өрік, 50 г кептірілген інжір және 1 шай қасық. даршын;
• 2 алмұрт.

Бейне: Наталья Мусинадан алынған алма пирогы

Картоп пен пияз қосылған желеулі пирог

Пісірілмеген желе қосылған пирогтар микротолқынды пеште жақсы жұмыс істейді. Бұл тоқаштар негізгі тағам ретінде немесе ыстық тағамдар ретінде ұсынылуы мүмкін.

Пияз үшін пияздың бірінші жартысын қолданыңыз, себебі оның үстіңгі жағы тым қатал және айқын хош иісі жоқ

Өнімдер:

• 3 жұмыртқа;
• 200 г қаймақ;
• 1,5 ас қасық. ұн;
• 1 шай қасық қамыр тұзы және 1/2 шай қасық. Толтыру үшін;
• 5-6 картоп;
• Пияздың 2 сабағы.

Рецепт:

1. Жұмыртқа мен қаймақты шайқаңыз. Тұз қосыңыз.

   

   Жұмыртқаны қаймақпен шайқаңыз немесе шанышқымен шайқаңыз

2. Ұнды електен өткізіп, бөлек ыдысқа салыңыз.

   

   Ұзын сабы бар електің көмегімен ұнды елеу ыңғайлы

3. Жұмыртқа мен қаймақ қоспасына біртіндеп ұн қосып, кесектерді шайқауышпен алып тастаңыз.

   

   Ұнды біртіндеп енгізу қамырдың жұмсақ болуына кепілдік береді

4. Картопты тазалаңыз.

   

   Бәліште құрамында крахмал мөлшері жоғары картоп сорттарын қолданған дұрыс

5. Оны кескішпен кесіңіз.

   

   Жұқа картоп кесектерін пирогта жақсы пісіреді

6. Пиязды кесіңіз.

   

   Пияз сіздің пирогыңызға керемет дәм береді

7. Қамырдың жартысын қалыпқа құйып, салманы жайып, тұздап, қамырдың екінші жартысына құйыңыз. Қақпақты жауып, максималды қуатпен 12 минут пісіріңіз.

   

   Микротолқынды пеште пирогтарды қақпағы бар силикон формасында пісіру өте ыңғайлы

8. Ыстық пирогты беріңіз.

   

   Картоп пен пиязбен дайын пирог толық екінші тағам ретінде қызмет ете алады

Толтыру параметрлері:

• тауық филесі (200 г), болгар бұрышы (1 дана) және 100 г үгітілген қатты ірімшік;
• күріш (250 г), қайнатылған жұмыртқа (3 дана) және сары майға қуырылған пияз;
• тартылған ет (250 г), шампиньондармен қуырылған (150 г) және пияз (1 дана);
• балық филесі (300гр) және қуырылған пияз;
• картоп (4-5 дана) және саңырауқұлақтар (250 г).

Бейне: ряженкадағы жалқау қырыққабат пирогы

Жаңғақ және сұлы майы қосылған банан пирогы

Жаңғақ-бананның дәмі бар нәзік, бұл торт бүкіл отбасы үшін керемет және пайдалы таңғы ас болады. Бұл рецептке арналған банан терісі қараңғы болып, өте піскен болуы керек.

Банан мен жаңғақтар пісірілген тағамдарда таңқаларлықтай жақсы үйлеседі, оларды пайдалы және хош иісті етеді.

Өнімдер:

• 2 банан;
• 200 г сары май;
• 200 г сүт;
• 2 жұмыртқа;
• 200 г қант;
• 200 г сұлы;
• 1 қаптама пісіретін ұнтақ;
• 150 г түрлі жаңғақтар (кем дегенде 3 түрлі).

Рецепт:

1. 1 бананды шанышқымен езіңіз.

   

   Піскен банан пюреге оңай иленеді

2. Екінші бананды кесектерге кесіңіз.

   

   Бананды дөрекі етіп кесіңіз

3. Сары майды ерітіңіз.

   

   Майды микротолқынды пеште ерітуге болады

4. Оны сүтпен араластырыңыз.

   

   UHT емес, әдеттегі сүтті ішкен дұрыс

5. Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз және сүт-май қоспасына қосыңыз. Банан пюресін қосыңыз.

   

   Жұмыртқа мен қантты үлпілдек болғанша шайқаңыз.

6. Сортты жаңғақтарды пышақпен кесіңіз.

   

   Түрлі жаңғақтар тортқа керемет дәм қосып, оның тағамдық құндылығын арттырады

7. Сұлы майын блендерде ұнтақтаңыз және қамыр мен пісіретін ұнтақпен араластырыңыз.

   

   Сұлы майы ұнтақталған күйге дейін ұсақталуы керек

8. Жаңғақтарды енгізіңіз. Қамырдың 3/4 бөлігін майланған табаға құйыңыз, үстіне банан кесектерін қойып, үстіне қалған қамырды салыңыз. Тортты максималды қуатпен 10-12 минут пісіріңіз.

   

   Бананнан жасалған торт микротолқынды пеште аздап көтеріледі, сондықтан жоғары жиекті пісірме табақты қолданыңыз.

9. Дайын банан пирогын жылы күйде беріңіз.

   

   Жаңғақ қосылған дайын банан торты қызғылт және тәбетті болып шығады

Жаңғақ орнына банан пирогына ұсақтауға болатын нәрсе:

• сүзбе (200 г);
• 2 ас қасық. л. какао ұнтағы немесе еритін кофе;
• аршылған және туралған апельсин;
• 200 г жаңа немесе мұздатылған шие;
• 200 г қара қарақат және 1 ас қасық. л. даршын.

Пирогты 15 минутта пісіресіз бе? Егер сіз қамырды алдын ала дайындап, оны микротолқынды пеште пісіргіңіз келсе, мүмкін болады. Менің отбасым кенеттен бізге қонақтар келсе де, мен ас үйде ұзақ уақыт болмайтынымды біледі. Тәтті және дәмді тоқаштардың қарапайым рецептері аспаздық тағамдарға кететін уақытты айтарлықтай үнемдеуге мүмкіндік береді. Менің үйім картоп, ет және балық консервілері қосылған пирогтарды жақсы көреді. Дайындау үшін қымбат, қымбат емес, олар сөзбе-сөз бір-екі рет дайындалады. Тіпті үлкен аспаздық тәжірибесі жоқ жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер де ұн өнімдерінде қиындықсыз жетістікке жетуі маңызды.

Микротолқынды пеште пісіруге арналған рецепттер сізге ыстық, мейірімді тағамды немесе тәтті десертті жылдам анықтау керек болған кезде көмектеседі. Сонымен қатар, пирогтарды дайындаудың бұл әдісі - балаларды ас үйде көмектесуге үйретудің ең қауіпсіз әдісі.