Мазмұны:

Консервіленген сауры сорпасы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт бойынша қадамдар
Консервіленген сауры сорпасы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт бойынша қадамдар

Бейне: Консервіленген сауры сорпасы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт бойынша қадамдар

Бейне: Консервіленген сауры сорпасы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт бойынша қадамдар
Бейне: НАҒЫЗ БОРЩ. Самый вкусный БОРЩ. 2024, Сәуір
Anonim

Консервіленген қышқыл сорпаның тәбеті: рецепттердің дәмді таңдауы

Үйіңізді ерекше хош иіспен толтырыңыз - түскі асқа консервілермен бірге тәбетті сорпа дайындаңыз
Үйіңізді ерекше хош иіспен толтырыңыз - түскі асқа консервілермен бірге тәбетті сорпа дайындаңыз

Консервіленген балықтар дәмді және дәмді түскі асты дайындауға өте ыңғайлы. Бірақ хош иісті саураның, скумбрия немесе сардинаның құмырасы көптеген хостесстерден алуға болады. Тамақтану үшін мұндай балықты қарапайым көкөністермен, жарма, макарон өнімдерімен, сүйікті дәмдеуіштеріңізбен және шырынды шөптермен толықтыру жеткілікті. Бүгін мен саурадан консервіленген сорпалардың шағын таңдауын ұсынамын.

Мазмұны

  • 1 Сауриден жасалған консервіленген сорпаларға арналған рецептер

    • 1.1 Баяу пеште тары қосылған консервіленген сүттен жасалған сорпа

      1.1.1 Бейне: 20 минут ішінде дәмді сорпалы сорпа

    • 1.2 Сауры мен жұмыртқа консервілері бар сорпа
    • 1.3 Баяу плитадағы күріш қосылған консервіленген сүтті сорпа

      1.3.1 Бейне: консервіленген қышқыл сорпа

    • 1.4 Картоп пен макарон қосылған консервілерден жасалған қышқыл сорпа

      1.4.1 Бейне: балық консервілері

Консервіленген сауры сорпаларына арналған қадамдық рецепттер

Мен әрдайым балық консервілерін уақытында толтырамын. Бұл мен үшін мұндай өнімнің көптеген жағдайларда өмірді құтқарушы екендігімен түсіндіріледі. Саурия, сардина, скумбрия, тунец немесе қызғылт лосось әрқашан дәмді бірінші немесе екінші тағамдар, тәбетті, салат, бутербродтар және тіпті пісірілген тағамдарды дайындауға болады. Балық консервілері бар сорпа ерекше назар аударуға тұрарлық, өйткені мұндай тағам сізді оның қарапайымдылығы мен дайындалу жылдамдығымен ғана емес, сонымен қатар таңғажайып дәмімен де сүйеді.

Баяу пеште тары қосылған консервіленген сорпалы сорпа

Сіздің үстеліңізде бай, хош иісті, бай түскі ас, оны дайындау қымбат өнімді де, ерекше күш-жігерді де қажет етпейді.

Құрамы:

  • 2 литр су;
  • 250 г консервіленген сауры;
  • 3 картоп;
  • 1 бас пияз;
  • 1/2 ас қасық. тары;
  • 2 ас қасық. л. күнбағыс майы;
  • 1/2 жасыл пияз;
  • 1/2 ақжелкен;
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш;
  • 1,5 шай қасық. тұз.

Дайындық:

  1. Тамақ дайындаңыз.

    Сауры мен тары консервілерімен көже дайындауға арналған өнімдер
    Сауры мен тары консервілерімен көже дайындауға арналған өнімдер

    Сорпаға арналған ингредиенттерді дайындаңыз

  2. Тарыны бірнеше суда шайыңыз, содан кейін елекке салыңыз, қайнаған сумен құйыңыз және сұйықтықты әйнекке қалдырыңыз.

    Металл ыдыстағы тары
    Металл ыдыстағы тары

    Тарыны жақсылап шайыңыз

  3. Пиязды ұсақтап тураңыз, күнбағыс майымен қыздырылған мультипісіргіш ыдысқа салыңыз және «Қуыру» режимінде қызарғанша қуырыңыз.

    Мультипісіргіште қуырылған туралған пияз
    Мультипісіргіште қуырылған туралған пияз

    Пиязды қайнатыңыз

  4. Ірі кесілген шикі картоп пен тарыды электр көмекші контейнерге салыңыз, тұз қосыңыз.

    Шикі картопты, тары мен сортты пиязды мультипісіргіш ыдысқа тураңыз
    Шикі картопты, тары мен сортты пиязды мультипісіргіш ыдысқа тураңыз

    Пиязға тары мен картоп қосыңыз

  5. «Сорпа» режимін таңдаңыз, таймерді 30 минутқа орнатыңыз. Құрылғыны жауып, пісіруді бастаңыз.
  6. 15 минуттан кейін қақпақты ашып, банка ішіндегісін (балық бөліктері мен сұйықтық) сорпаға қосыңыз
  7. Туралған жаңа ақжелкен мен қара бұрышты ыдысқа құйыңыз. Қақпақты жауып, дыбыстық сигнал естілгенше пісіріңіз.

    Мультиварк ыдысында жаңа піскен шөптер қосылған балық сорпасы
    Мультиварк ыдысында жаңа піскен шөптер қосылған балық сорпасы

    Балық пен ақжелкенді сорпаға салыңыз

  8. Дайын сорпаны порцияланған ыдыстарға құйыңыз, туралған көк пиязды қосып, қызмет етіңіз.

    Табақтағы тары, картоп және туралған көк пияз қосылған балық сорпасы
    Табақтағы тары, картоп және туралған көк пияз қосылған балық сорпасы

    Туралған жасыл пияз қосылған сорпаға қызмет етіңіз

Пештегі балама тағам.

Бейне: дәмді сорпалы сорпа 20 минут ішінде

Консервіленген сүбі мен жұмыртқа қосылған сорпа

Балықтар, көкөністер және жұмыртқасы бар бүкіл отбасын тамақтандыруға болатын алғашқы тағам.

Құрамы:

  • 1 банка консервілері;
  • 1-1,5 литр су;
  • 2-3 картоп;
  • 1/2 бас пияз;
  • 1/2 сәбіз;
  • 1 тәтті бұрыш;
  • 1 жұмыртқа;
  • 1 лавр жапырағы;
  • 4-5 аскөк бұтағы;
  • дәміне қарай тұз;
  • дәміне қарай бұрыш қоспасы;
  • қуыруға арналған күнбағыс майы.

Дайындық:

  1. Картопты үлкен текшелерге, сәбізді, пиязды және болгар бұрышын кішкене текшелерге бөліңіз.

    Үстелге туралған көкөністер мен балық консервілері
    Үстелге туралған көкөністер мен балық консервілері

    Көкөністерді дайындаңыз

  2. Картопты сумен жауып, отты орташаға айналдырып, пештің үстіне қойыңыз.

    Шикі картопты кастрюльге салыңыз
    Шикі картопты кастрюльге салыңыз

    Суға малынған картопты пештің үстіне қойыңыз

  3. Пиязды, сәбізді және бұрышты күнбағыс майына жартылай дайын болғанша қуырыңыз.

    Үлкен табада туралған көкөністер
    Үлкен табада туралған көкөністер

    Көкөніс қуырғыштарын дайындаңыз

  4. Көкөністерді қуырылған картопқа салыңыз.

    Сорпа өсіретін
    Сорпа өсіретін

    Қуыруды сорпаға жіберіңіз

  5. Картоп жұмсақ болған кезде ыдысқа консервілер, лавр жапырағы, бұрыш қоспасы мен тұз қосыңыз. Барлығын араластырыңыз.

    Металл қасыққа сорпа және балық тілімі қосылған кастрюль
    Металл қасыққа сорпа және балық тілімі қосылған кастрюль

    Консервіленген саураны сорпа ыдысына салыңыз

  6. Кішкене ыдысқа жұмыртқаны араластырыңыз (ұрмаңыз).
  7. Сорпа қайнатылған кезде оны араластырып, жұмыртқа қоспасын кастрюльге біртіндеп құйыңыз. Сол кезеңде туралған аскөк қосыңыз.

    Сорпа мен қайнатылған жұмыртқаның ағы бар металл қасық
    Сорпа мен қайнатылған жұмыртқаның ағы бар металл қасық

    Ыдысқа шикі жұмыртқаны құйып, туралған аскөк қосыңыз

  8. Ыдысты қайтадан қайнатыңыз және пешті өшіріңіз.
  9. Сорпаны қақпақтың астында 5-10 минут ұстаңыз, содан кейін қызмет етіңіз.

    Үстелде әдемі порцияланған табақшада көкөністер мен шөптер бар балық сорпасы
    Үстелде әдемі порцияланған табақшада көкөністер мен шөптер бар балық сорпасы

    Қызмет көрсетер алдында тағамды тік ұстаңыз

Баяу пісіргіште күріш қосылған консервіленген сүтті сорпа

Мен сізге баяу пеште балық сорпасының рецептін тағы бір рет ұсынамын, бірақ пеште кастрюльде дайындалған тағам одан жаман емес екенін айтқым келеді.

Құрамы:

  • 1,5 литр су;
  • 1 банка консервілері;
  • 1 бас пияз;
  • 1 сәбіз;
  • 1 пияз жасыл пияз;
  • 3 картоп;
  • 1 тәтті бұрыш;
  • 2-3 ас қасық. л. күріш;
  • 1 лавр жапырағы;
  • жаңа піскен шөптер;
  • тұз және қара бұрыш;
  • өсімдік майы.

Дайындық:

  1. Пиязды пышақпен майдалап тураңыз, сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіңіз, болгар бұрышын белдеулеріне немесе квадраттарына кесіңіз.
  2. «Қуыру» режимінде мультипісіргішті қосыңыз, ыдысқа 1 ас қасық қыздырыңыз. л. өсімдік майы. Бұрын дайындалған көкөністерді жайып, кейде араластырып, 7 минут қуырыңыз.

    Пияз, сәбіз және болгар бұрышы көп аспаздық ыдыста
    Пияз, сәбіз және болгар бұрышы көп аспаздық ыдыста

    Пиязды, сәбізді және болгар бұрышын шайқаңыз

  3. Күрішті мөлдір суға дейін шайыңыз. Жасыл пиязды ұсақтаңыз. Картопты орташа мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Тізімдегі ингредиенттерді көкөністерді қуыруға арналған ыдысқа жіберіңіз.
  4. Сіздің тағамыңызға консервіленген саураны қосыңыз.

    Шикі картоп, жасыл пияз, шикі күріш және балықтың консервілері қуырылған көкөністер қосылған мультипісіргіш ыдыста
    Шикі картоп, жасыл пияз, шикі күріш және балықтың консервілері қуырылған көкөністер қосылған мультипісіргіш ыдыста

    Қуыруға картоп, балық, көк пияз және күріш қосыңыз

  5. Ыдысқа 1,5 литр ыстық су құйыңыз, дәміне қарай лавр жапырағы, тұз бен бұрыш қосыңыз.

    Мультипісіргіш ыдыста майдалап туралған көк пияз қосылған балық сорпасы
    Мультипісіргіш ыдыста майдалап туралған көк пияз қосылған балық сорпасы

    Суды құйып, дәмдеуіштерді қосыңыз

  6. Мультипісіргішті жауып, сорпаны «Braise» режимінде күріш пен картоп жұмсақ болғанша 40 минут пісіріңіз.

    Табаққа күріш, көкөністер мен шөптер қосылған балық сорпасы
    Табаққа күріш, көкөністер мен шөптер қосылған балық сорпасы

    Егер картоп пен күріш жұмсақ болса, сорпа жеуге дайын.

Төмендегі бейнеде сіз кәстрөлде балық сорпасын күрішпен қалай дайындауға болатындығын білесіз.

Бейне: консервіленген сорурадан жасалған сорпа

Картоп пен макарон қосылған консервіленген сорпалы сорпа

Макаронның арқасында бұл тағам анағұрлым қанағаттанарлық болып шығады, сонымен қатар ол сіздің отбасыңыздың жас мүшелерінің қызығушылығын оңай жеңеді.

Құрамы:

  • 1 банка консервілері;
  • 2 литр су;
  • 100 г кішкене макарон;
  • 2-3 картоп;
  • 1 бас пияз;
  • 1 сәбіз;
  • 1 лавр жапырағы;
  • тұз, қара бұрыш және шөптер - дәміне қарай;
  • өсімдік майы.

Дайындық:

  1. Картопты тазалаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз, сумен жабыңыз және берілген пештің үстіне қойыңыз.

    Кесетін тақтадағы шикі картоптың бөліктері
    Кесетін тақтадағы шикі картоптың бөліктері

    Картопты кесіп, қайнатыңыз

  2. Өсімдік майында үлкен саңылаулары бар майдалап туралған пиязды және үгітілген сәбізді қуырыңыз.

    Қуыруға арналған табада үгітілген сәбіз және пияздың кішкене бөліктері
    Қуыруға арналған табада үгітілген сәбіз және пияздың кішкене бөліктері

    Үгітілген сәбіз мен пиязды жартылай дайын болғанша қуырыңыз

  3. Көкөністерді қуырғышты кастрюльге жіберіңіз.

    Пеште сумен және көкөністермен қуырылған металл кастрюль
    Пеште сумен және көкөністермен қуырылған металл кастрюль

    Қуырылған көкөністерді болашақ сорпамен бірге кастрюльге жіберіңіз

  4. Макарондарды сол жерге құйыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз. Тағамды 5-7 минут пісіріңіз.

    Шыны ыдыстағы кішкене жұлдыз тәрізді макарон
    Шыны ыдыстағы кішкене жұлдыз тәрізді макарон

    Тамаққа макарон қосыңыз

  5. Картоп пен макарон дайын болған кезде ыдысқа лавр жапырағы, қара бұрыш және туралған жаңа піскен шөптерді қосыңыз.

    Пеште сорпа бар металл кастрюль
    Пеште сорпа бар металл кастрюль

    Балық пен шөптерді кастрюльге салыңыз

  6. Сорпаны араластырыңыз, қайнатыңыз, отты өшіріңіз.
  7. Пісіргеннен кейін 10 минуттан кейін балық сорпасын ыдысқа немесе кәдімгі туринге құйыңыз.

    Макарон, көкөністер мен шөптер қосылған балық сорпасы үстелге порцияланған тәрелкеде
    Макарон, көкөністер мен шөптер қосылған балық сорпасы үстелге порцияланған тәрелкеде

    Түскі асқа үлкен туринге қызмет етіңіз немесе тікелей ыдысқа құйыңыз

Видео: балық консервілері

Барлығы консервіленген балықтан жасалған консервіленген сорпаны дайындай алады. Дәміне қарай рецепт таңдау ғана қалады. Егер сіз мұндай керемет тағаммен таныс болсаңыз және сіздің рецепттеріңізді біздің сайттың оқырмандарымен бөлісуге дайын болсаңыз, оны төмендегі түсініктемелерде жасаңыз. Ас болсын!

Ұсынылған: