Мазмұны:

Кілегейлі ірімшік сэндвичтері: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер
Кілегейлі ірімшік сэндвичтері: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

Бейне: Кілегейлі ірімшік сэндвичтері: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

Бейне: Кілегейлі ірімшік сэндвичтері: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер
Бейне: Ірімшік қосылған нан. Сырные лепёшки. Жұп-жұмсақ нан🥞. Қазақша рецепт. Хлеб домашний😍 2024, Мамыр
Anonim

Ең дәмді балқытылған ірімшік сэндвичтерін дайындау

Қарапайым және күрделі кілегейлі ірімшік сэндвичтері кез-келген үстелді керемет безендіреді
Қарапайым және күрделі кілегейлі ірімшік сэндвичтері кез-келген үстелді керемет безендіреді

Дәмді, жаңа және ерекше нәрсеге ұмтылу үшін біз көбінесе қиялдануды және эксперименттер жүргізуді ұмытып кетеміз. Мәселен, әр оқырманға таныс өңделген ірімшікті алайық. Мұндай өнімді қолыңызда ұстай отырып, сіз өзіңіздің жақындарыңызды әрдайым керемет тағамдар мен бутербродтармен тамақтана аласыз. Ең аз қарсыласу жолымен жүрудің және ондаған немесе жүздеген рет үстел үстінде пайда болған тағамды дайындаудың қажеті жоқ. Ірімшікке көкөністер немесе саңырауқұлақтар, балық немесе ет, шөптер, жаңғақтар, жұмыртқа қосыңыз. Сіз өзіңіздің қолыңызбен ғажайып ғажайыптарды жасау қаншалықты оңай екеніне таң қаласыз.

Мазмұны

  • 1 Қадамдық ірімшік сэндвич рецептері

    • 1.1 Еріген ірімшік, жаңа піскен қияр және краб таяқшалары бар ауызды суаратын бутербродтар

      1.1.1 Бейне: қарапайым және дәмді бутербродтар

    • 1.2 Ыстық ерітілген ірімшік пен сарымсақ сэндвичтері

      1.2.1 Бейне: ыстық балқытылған ірімшік және сарымсақ сэндвичтері

    • 1.3 Кілегейлі ірімшік, қызанақ және қызыл балық қосылған сэндвичтер

      1.3.1 Бейне: дәмді және ауызды суаратын бутербродтар

    • 1.4 Қаймақ ірімшігі, шпрот және жұмыртқа қосылған хош иісті бутербродтар

      1.4.1 Бейне: қытырлақ шпрат сэндвичтер

    • 1.5 Қаймақ ірімшігі мен сәбіз қосылған жарқын ыстық бутербродтар

      1.5.1 Бейне: дәмді ірімшік сэндвичтері

Біртіндеп балқытылған ірімшік сэндвичінің рецептері

Тәуелсіз аспаздық сапардың 20 жылында менің аспаздық дәптерімде түрлі сэндвичтер мен қаймақ ірімшігі бар тағамдардың елуге жуық рецепті жинақталды. Маған бұл нәзік өнім көптеген өнімдермен үйлескенде ұнайды. Көбіне мен үгітілген ірімшік сүзбе, сарымсақ және майонезбен жай кәдімгі мин-сэндвичтер жасаймын. Бұл өте ыңғайлы, тез және дәмді. Маған мұндай канаптарды шие қызанақымен, жаңа піскен шөптермен немесе әдемі туралған және қуырылған саңырауқұлақтармен безендіру жеткілікті, ал әдеттегі тағам бірден мерекелік ләззатқа айналады. Бүгін мен сүйікті кремді ірімшік сэндвич рецептерімен бөліскім келеді.

Еріген ірімшік, жаңа піскен қияр және краб таяқшалары бар ауызды суаратын бутербродтар

Сіздің қонақтарыңызға ұнайтын мерекелік үстелге арналған өте тәбетті нұсқа.

Құрамы:

  • 200 г ақ нан;
  • 100 г краб таяқшалары;
  • 1 жаңа піскен қияр;
  • 90 г өңделген ірімшік;
  • 2-3 жаңа піскен аскөк;
  • 3 ас қасық. л. майонез;
  • 10 г сары май;
  • дәміне қарай тұз.

Дайындық:

  1. Қажетті тағамды дайындаңыз.

    Үстелге еріген ірімшік, қияр және краб таяқшалары бар бутербродтар жасауға арналған өнімдер
    Үстелге еріген ірімшік, қияр және краб таяқшалары бар бутербродтар жасауға арналған өнімдер

    Қажетті ингредиенттерді үстелге қойыңыз

  2. Жуылған және кептірілген қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Шаян таяқшаларымен де солай жасаңыз. Ингредиенттерді бір ыдысқа салыңыз.

    Жасыл ыдыста майдалап туралған краб таяқшалары мен жаңа піскен қияр
    Жасыл ыдыста майдалап туралған краб таяқшалары мен жаңа піскен қияр

    Шаян таяқшалары мен қиярды ұсақтаңыз

  3. Өңделген ірімшікті ірі немесе орташа үккіште үгітіңіз.

    Туралған краб таяқшалары мен қияры бар жасыл контейнерде үгітілген ірімшік
    Туралған краб таяқшалары мен қияры бар жасыл контейнерде үгітілген ірімшік

    Өңделген ірімшікті үккіштен өткізіңіз

  4. Дайын тағамға майдалап туралған жаңа аскөк пен майонез қосыңыз.

    Кесетін тақтадағы жасыл ыдыста кілегейлі ірімшік сэндвичтерге арналған спрэдтерді таратуға дайындалған ингредиенттер
    Кесетін тақтадағы жасыл ыдыста кілегейлі ірімшік сэндвичтерге арналған спрэдтерді таратуға дайындалған ингредиенттер

    Майонез бен шөптерді қосыңыз

  5. Нанды ені 1 см-ден аспайтын жіңішке тілімдерге кесіңіз, майланған табада аздап қуырыңыз.

    Сары майға арналған табада туралған нан
    Сары майға арналған табада туралған нан

    Нан кесектерін қуырыңыз

  6. Нан бөліктерін суытыңыз, содан кейін оларға жайыңыз.

    Керемет майлыққа кілегейлі ірімшік, краб таяқшалары және жаңа қияр қосылған бутербродтар
    Керемет майлыққа кілегейлі ірімшік, краб таяқшалары және жаңа қияр қосылған бутербродтар

    Ауыз суаратын қоспаны нан бөліктеріне жайып пісіруді аяқтаңыз

Бейне: қарапайым және дәмді бутербродтар

Ыстық балқытылған ірімшік пен сэндвич

Таңғы асқа немесе түскі асқа қосымша ретінде жылдам дайындалуға болатын ыстық сэндвичтердің қарапайым рецепті.

Құрамы:

  • 2 өңделген ірімшік;
  • 9-10 тілім нан;
  • 1 жұмыртқа;
  • 1-2 түйір сарымсақ;
  • 2 шай қасық майонез;
  • тұз және қара бұрыш - дәміне қарай;
  • жасыл.

Дайындық:

  1. Нан бөліктерін пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына салыңыз. Бұл жағдайда ақ және қара бөлке қолданылды, бірақ сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес нанды қолдана аласыз.
  2. Дөрекі үккіште үгітілген өңделген ірімшікке маймен, маймен, тұзбен және қара бұрышпен туралған шикі жұмыртқаны, сарымсақты қосыңыз.
  3. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.

    Пісіру парағындағы нан бөліктері және керамикалық табақтағы ірімшік массасы
    Пісіру парағындағы нан бөліктері және керамикалық табақтағы ірімшік массасы

    Ірімшікті жайыңыз

  4. Нан кесектерінің арасына ірімшік пастасын жағыңыз.

    Пісіру парағында ыстық бутербродтарға арналған дайындамалар және бос ірімшік ыдысы
    Пісіру парағында ыстық бутербродтарға арналған дайындамалар және бос ірімшік ыдысы

    Алынған массаны нан кесектеріне таратыңыз

  5. Пісіру парағын бөліктерімен бірге 200 градусқа дейін қыздырылған пешке қойып, ірімшік ерігенше пісіріңіз.

    Жұмыс пешіндегі ыстық балқытылған ірімшік сэндвичтері
    Жұмыс пешіндегі ыстық балқытылған ірімшік сэндвичтері

    Сэндвичтерді ірімшік қабығы пайда болғанша пісіріңіз

  6. Дайын сэндвичтерді үлкен табаққа ауыстырып, жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.

    Ақ табаққа еріген ірімшік пен жаңа піскен шөптер қосылған дайын сэндвичтер
    Ақ табаққа еріген ірімшік пен жаңа піскен шөптер қосылған дайын сэндвичтер

    Дәрілік шөптермен безендіріп, дереу қызмет етіңіз

Бейне: ыстық балқытылған ірімшік және сарымсақ сэндвичтері

Еріген ірімшік, қызанақ және қызыл балық қосылған сэндвичтер

Мерекелік дастарханды немесе романтикалық кешкі асты осындай сэндвичтермен безендіріп, сізге керемет тағамдар құпиясын ашуға арналған мақтаулар мен өтініштер алуға кепілдік беріледі.

Құрамы:

  • 10 тілім нан;
  • 2 өңделген ірімшік;
  • 120 г аздап тұздалған қызыл балық;
  • 2-3 ас қасық. л. туралған жаңа аскөк;
  • 1 қызанақ;
  • Көк пияздың 3-4 қауырсыны;
  • дәміне қарай бұрыш қоспасы;
  • қыша және безендіруге арналған ақуыз уылдырығы.

Дайындық:

  1. Балықты кішкене ұқыпты бөліктерге, қызанақты жұқа тілімдерге бөліңіз.

    Қызыл балықтың кесектері кесу тақтасында
    Қызыл балықтың кесектері кесу тақтасында

    Балықты дайындаңыз

  2. Еріген ірімшікті шанышқымен езіп, аскөкпен араластырыңыз.

    Металл қасықпен ыдысқа өңделген ірімшік және туралған аскөк
    Металл қасықпен ыдысқа өңделген ірімшік және туралған аскөк

    Еріген ірімшікті туралған шөптермен араластырыңыз

  3. Нанның әр бөлігін ірімшік қоспасымен жауып, үстіне балық пен қызанақты салыңыз.

    Еріген ірімшік, шөптер, қызыл балық және қызанақ қосылған сэндвичтерге дайындалған
    Еріген ірімшік, шөптер, қызыл балық және қызанақ қосылған сэндвичтерге дайындалған

    Нанға ірімшік, балық және қызанақ салыңыз

  4. Сэндвичтерді табаққа салыңыз, бұрыш қоспасымен себіңіз, қыша мен ақуыз уылдырығымен безендіріңіз.

    Үстелге қызыл балық, балқытылған ірімшік және қызанақ қосылған бутербродтар
    Үстелге қызыл балық, балқытылған ірімшік және қызанақ қосылған бутербродтар

    Сэндвичтерді табаққа салыңыз және безендіріңіз

Балықты сүйетіндер үшін мен сэндвичтер дайындаудың тағы бір әдісін ұсынамын - тунец консервілерімен.

Бейне: дәмді және ауызды суаратын бутербродтар

Еріген ірімшік, шпрот және жұмыртқа қосылған хош иісті бутербродтар

Ысталған балық консервілері жұмсақ еріген ірімшікпен, қайнатылған жұмыртқалармен және шөптермен жақсы үйлеседі.

Құрамы:

  • 1 банка спрат;
  • 3 қантсыз тоқаш;
  • 1 өңделген ірімшік;
  • 1 пісірілген жұмыртқа;
  • 1 түйір сарымсақ;
  • 3-4 ст. л. майонез;
  • 4-5 бұтақ аскөк.

Дайындық:

  1. Қуыршықты төгіңіз немесе балықты дуршлагқа салыңыз.
  2. Тоқаштарды ұзына бойына екіге бөліп, құрғақ табада кептіріңіз.

    Қуырылған тоқаштың жартысы
    Қуырылған тоқаштың жартысы

    Шелпектерді құрғатыңыз

  3. Өңделген ірімшік пен қайнатылған жұмыртқаны ұсақ үккіште үккіште өткізіп, майонезбен араластырыңыз. Сол массаға туралған сарымсақ түйірін қосыңыз.

    Үгітілген ірімшік, үгітілген қайнатылған жұмыртқа және майонез
    Үгітілген ірімшік, үгітілген қайнатылған жұмыртқа және майонез

    Сыр мен жұмыртқаны үккіштен өткізіңіз, майонезбен араластырыңыз

  4. Тоқаштың жартысын май жағып, ірімшік жағыңыз да, туралған аскөк себіңіз.

    Аскөк пен ірімшік массасы бар тоқаштардан жасалған бутербродтарға арналған бланкілер
    Аскөк пен ірімшік массасы бар тоқаштардан жасалған бутербродтарға арналған бланкілер

    Тоқаштың жартысына ірімшік пастасы мен аскөк жағыңыз

  5. Әр бөлікке 2 спратты салыңыз.

    Кілегейлі ірімшік пен спрэд сэндвичтері
    Кілегейлі ірімшік пен спрэд сэндвичтері

    Балықты аскөк пен ірімшік тоқаштарына салыңыз

Кілегейлі ірімшіктің сэндвичтері мен спраттарының балама нұсқасы.

Бейне: қытырлақ шпрат сэндвичтер

Қаймақ ірімшігі мен сәбіз қосылған жарқын ыстық бутербродтар

Соңында, сіздердің назарларыңызға балқытылған ірімшік пен шырынды сәбіз қосылған ыстық тіскебасардың тағы бір қызықты рецептін ұсынғым келеді. Көкөністің арқасында бутербродтар пайдалы және өте тәбетті.

Құрамы:

  • 300 г өңделген ірімшік;
  • 2 сәбіз;
  • 1 бөлке;
  • 150 г майонез;
  • 3-4 түйір сарымсақ;
  • дәміне қарай тұз бен қара бұрыш.

Дайындық:

  1. Сәбіз мен сарымсақты ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз.

    Металл ыдыста үгітілген сәбіз
    Металл ыдыста үгітілген сәбіз

    Жаңа піскен сәбізді үккіштен өткізіңіз

  2. Өсімдік массасына үгітілген ірімшік, майонез, тұз және қара бұрыш қосыңыз. Толтырғыштың барлығын жақсылап араластырыңыз.

    Металл ыдыстағы сәбіз және ірімшік массасы
    Металл ыдыстағы сәбіз және ірімшік массасы

    Ұнтақталған көкөністерді еріген ірімшік пен майонезбен біріктіріңіз

  3. Нанды бірдей қалыңдықтағы кесектерге кесіңіз, ірімшік-сәбіз қоспасымен жағыңыз және пісіру парағына салыңыз.

    Пісіру парағында сәбіз және қаймақ ірімшігі бар бутербродтарға арналған дайындамалар
    Пісіру парағында сәбіз және қаймақ ірімшігі бар бутербродтарға арналған дайындамалар

    Сәбіз-ірімшік қоспасын пісіру парағына салыңыз

  4. Сэндвичтерді пештің температурасы 180 градусқа дейін 20 минут пісіріңіз.
  5. Нан қытырлақ болып, сэндвичтер қызарғаннан кейін, тағамды пештен алыңыз.

    Балғын шөптермен безендірілген, балқытылған ірімшік пен сәбіз қосылған ыстық сэндвичтер
    Балғын шөптермен безендірілген, балқытылған ірімшік пен сәбіз қосылған ыстық сэндвичтер

    Сэндвичтерді қызарғанша пісіріңіз

Бейне: дәмді ірімшік сэндвичтері

Кілегейлі ірімшік сэндвичтері - қарапайым және дәмді тағам, олардың әртүрлілігі оны әр уақытта әр түрлі дайындауға мүмкіндік береді. Егер сіз сондай-ақ осындай тіскебасардың түпнұсқа рецептерімен бөлісуге дайын болсаңыз, оны төмендегі түсініктемелерде жасаңыз. Сізге және сіздің жақындарыңызға тәбет!

Ұсынылған: