Пеште тұшпара кастрюльі: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Жылдам, дәмді және өте ірімшік: пеште тұшпара кәстрөлін пісіру

Тамақ әзірлейтін уақыт таусылып, отбасы мүшелері аштық азабын сөзсіз меңзеген кезде, тұшпараның жалқау кастрюльі көмекке келеді. Рецепттер өте қарапайым, тіпті егер сіз пешті манипуляциялауға дайын болсаңыз, балалар мұндай тағаммен күреседі. Алайда, оның дәмді болып шыққаны соншалық, қоңыр ірімшік қыртысы бар кәстрөлді бірнеше рет дайындағыңыз келеді.

Пеште тұшпараның классикалық кәстрөлі қаймақ ірімшік соусымен

Тағам бүкіл отбасы үшін түскі ас пен кешкі асқа сәйкес келеді.

Өнімдер:

• 500 г тұшпара;
• 200 г ірімшік;
• 100 г қаймақ;
• 100 мл қайнаған су;
• дәміне қарай тұз;
• безендіруге арналған жаңа піскен шөптер.

Рецепт:

1. Қаймақ пен қайнаған суды араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз.

   

   Пешке суы бар қаймақ қоюланып, тұздыққа айналады

2. Мұздатылған тұшпараларды отқа төзімді ыдысқа салыңыз да, жылы қаймақ тұздығының үстіне құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 180 ° С температурада жарты сағат пісіріңіз. Ірімшікті үккіштен өткізіп, үстіне қалың қабат себіңіз.

   

   Кәстрөлдің бетінде алтын қоңыр қабық пайда болатындай етіп, ірімшік жақсы еруі керек.

3. Тағы 15 минут пісіріңіз. Содан кейін жаңа піскен шөптермен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

   

   Қаймақ ірімшігі тұздығы бар классикалық кастрюль өздігінен де, әртүрлі тұздықтармен де жақсы

Ірімшік қосылған қытырлақ тұшпара

Тұшпара жасаудың ерекше тәсілі, оларға қытырлақ қабық береді.

Өнімдер:

• 500 г тұшпара;
• 100 г ірімшік;
• 2 ас қасық. л. өсімдік майы;
• 1 шай қасық май;
• 250 мл су;
• безендіруге арналған бірнеше жасыл желектер;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Рецепт:

1. Тұшпараны ыстық өсімдік майына қуырыңыз.

   

   Тұшпара күйіп қалмас үшін оны қуыру кезінде араластырыңыз

2. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.

   

   Сыр пеште ериді, содан кейін алтын қоңырға айналады

3. Тұшпараларды ыстыққа төзімді ыдысқа маймен май жағыңыз, ыстық суға, тұз бен бұрышқа құйыңыз. Пешке жарты сағат салып, 180 ° C температурада пісіріңіз. Содан кейін ірімшік себіңіз және тағы 10 минут пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде туралған шөптерге себіңіз.

   

   Қытырлақ ірімшіктің тұшпарасын қаймақпен бірге беруге болады

Шие қызанақтары мен шпинат қосылған тұшпара кастрюльі

Керемет дәмі бар жалқау тамақ. Шие қызанағын кәдімгі қызанақпен алмастырмауға тырысыңыз, өйткені бұл тағамның дәмін өзгертеді.

Өнімдер:

• 500 г ет тұшпара;
• 200 г шие қызанақтары;
• 200 г шпинат (мұздатылған немесе жаңа);
• 150 г ірімшік;
• 3 жұмыртқа;
• 3 ас қасық. л. майонез;
• 2 ас қасық. л. өсімдік майы;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Рецепт:

1. Тұшпараны жартылай дайын болғанша қайнатыңыз.

   

   Тұшпараны тұздалған суға қайнатыңыз

2. Жұмыртқа мен майонезді араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

   

   Егер сіз жұмыртқа мен майонез қоспасын ұрып тастасаңыз, онда толтырғыш керемет болып шығады.

3. Қайнатылған тұшпараны май жағылатын отқа төзімді ыдысқа салыңыз. Туралған шпинатты үстіне қойып, бүкіл шие қызанақтарын біркелкі таратыңыз. Барлығын майонез-жұмыртқа қоспасымен құйып, алдын ала қыздырылған пеште 180 ° С температурада 30 минут пісіріңіз, содан кейін үгітілген ірімшік себіңіз де, тағы 5-7 минут қайнатыңыз.

   

   Шие қызанақтан жасалған тұшпара кәстрөлі дәмі бойынша жаңа және ерекше болып шығады

Видео: Аннушкадан жасалған тұшпара кастрюлінің рецепті

Мен тұшпара кәстрөлін пісіруге уақыт қалмаған күндері дайындаймын. Мен тұшпараны да жібітпеймін - оларды қалыпқа сол күйінде саламын. Тұздықтардың орнына мен омлет қоспасын сүтпен қолданамын. Балаларға ұсынуға болатын қарапайым және қанағаттанарлық тағам шығады. Әрине, кастрюльдің жоғарғы бөлігін жақсы ірімшікке себіңіз - бұл керемет алтын қоңыр қабықты жасайды.

Мега-қарапайым, тез және дәмді - бұл барлық үйдегі тағамға қойылатын талаптар жалқау тұшпара кастрюлінің рецепті бойынша орындалады. Бұл тағамға гарнир қажет емес, бірақ көкөніс салаты орнында болуы керек. Бұл кастрюльді қолданып көріңіз және ыңғайлы тағамдардың дәмі керемет екеніне көз жеткізіңіз.