Мазмұны:

Пеште және табада бал қыша тұздығындағы тауық еті: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер
Пеште және табада бал қыша тұздығындағы тауық еті: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

Бейне: Пеште және табада бал қыша тұздығындағы тауық еті: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

Бейне: Пеште және табада бал қыша тұздығындағы тауық еті: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер
Бейне: Пеште піскен тауық еті мен картоп.Қазақша рецепт.Курица в духовке 2024, Сәуір
Anonim

Бал-қыша тұздығындағы тауық еті: отбасын дәмді тағаммен таң қалдырыңыз

Бал-қыша тұздығындағы алтын тауық - жаңа тәсілмен сүйікті өнім
Бал-қыша тұздығындағы алтын тауық - жаңа тәсілмен сүйікті өнім

Сіз пеште пісірілген немесе табада пісірілген кәдімгі тауық етімен ешкімді таң қалдырмайсыз. Өзіңіздің сүйікті өніміңізді жаңа әдіспен дайындау үшін Интернеттегі идеяларды қолдануға немесе өз қиялыңызды қосуға болады. Біз сізге көмектесуге шешім қабылдадық және бал қыша тұздығындағы дәмді тауықтың 2 рецептін ұсындық.

Бал қыша тұздығында тауық етін дайындаудың қадамдық рецептері

Досы маған ғажайып дәмді құсты қалай пісіру керектігін айтты. Бірде, біз күнделікті жұмыс туралы телефонмен сөйлескенде, отбасылық мәзірге әртүрлілікті кім және қалай әкелетіні туралы әңгімелестік. Белгілі болғандай, дәл сол кеште ол пеште бал мен қыша қосылған тауық қанаттарын дайындауды шешті. Маринад ингредиенттерінің үйлесімі мені қызықтырды, сондықтан бірнеше күннен кейін мен өзіме осы керемет тағамнан дәм тата алдым. Одан кейін эксперименттер басталды, нәтижесінде мен ащы жанасуымен тауық етін дайындаудың он шақты рецептін атай аламын.

Бал мен қыша қосылған тұтас пісірілген тауық еті

Осы рецепттің арқасында сіз қарапайым, бірақ дәмді тағамды дайындай аласыз, ол мерекелік үстелдің басты орнын алады.

Құрамы:

  • 1 тауық ұшасы;
  • 2 ас қасық. л. бал;
  • 3-4 ст. л. қарапайым қыша;
  • 2-3 ас қасық. л. күнбағыс майы;
  • 1 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш;
  • 1-1,5 шай қасық тұз.

Дайындық:

  1. Тамақ дайындаңыз.

    Бал мен тұтас қыша қосылған тауық етін дайындауға арналған өнімдер
    Бал мен тұтас қыша қосылған тауық етін дайындауға арналған өнімдер

    Қажетті ингредиенттерді үстелге қойыңыз

  2. Тауық ұшасын ағынды сумен жақсылап шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз.

    Ағын су астындағы раковинадағы шикі тауық ұшасы
    Ағын су астындағы раковинадағы шикі тауық ұшасы

    Тауықты шайыңыз және құрғатыңыз

  3. Құстың іші мен сыртын кішкене өсімдік майымен майлаңыз (шамамен 1/2 ас қасық), тұз бен бұрышпен сүртіңіз.

    Қара бұрыш және тұз қосылған шикі тауық еті
    Қара бұрыш және тұз қосылған шикі тауық еті

    Тауықты өсімдік майымен және дәмдеуіштермен сүртіңіз

  4. Кішкене ыдысқа бал, қыша және қалған күнбағыс майын араластырыңыз.

    Ыдыстағы қыша, бал және өсімдік майы
    Ыдыстағы қыша, бал және өсімдік майы

    Бал қыша маринадтарын дайындаңыз

  5. Бал-қыша тұздығын бүкіл қаңқаға жайыңыз (алдыңғы, ішкі және сыртқы сияқты).

    Бал қыша тұздығындағы шикі тауық ұшасы
    Бал қыша тұздығындағы шикі тауық ұшасы

    Тұздықты құстың бүкіл бетіне біркелкі жағыңыз, оның іші мен сырты

  6. Тауықты тоңазытқышқа салыңыз да, 2 сағат немесе одан да көп уақытқа қойыңыз.
  7. Тауық маринадталған кезде пешті қосып, оны 200 градусқа дейін қыздырыңыз.
  8. Ұшаны фольга парағы бар пісірме табаққа салыңыз, пешке салыңыз және 1 сағат пісіріңіз. Фольгаға оралған тұздықты тауықтың үстіне 15 минут сайын тамызыңыз.

    Пісіру парағында фольгамен маринадталған тауық ұшасы
    Пісіру парағында фольгамен маринадталған тауық ұшасы

    Пісіру парағына салмас бұрын, тауықты фольгамен салыңыз.

  9. Пісірілген тауық етін үлкен табаққа жіберіп, қалаған гарнирмен бірге беріңіз.

    Үлкен ақ табаққа бал мен қыша қосылған тұтас пісірілген тауық еті
    Үлкен ақ табаққа бал мен қыша қосылған тұтас пісірілген тауық еті

    Үлкен табаққа немесе табаққа қызмет етіңіз

Табада бал қыша тұздығы қосылған тауық еті

Дайындаудың қарапайымдылығымен және ерекше дәмімен сізді қуантатын өте оңай дайындалатын тағам.

Құрамы:

  • 1,5 кг тауық еті (филе);
  • 100 мл өсімдік майы;
  • 2 ас қасық. л. бал;
  • 1 ас қасық. л. қыша;
  • 4-5 өнер л. соя тұздығы;
  • 2 ас қасық. л. ұнтақталған паприка;
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш;
  • 1/2 шай қасық тұз.

Дайындық:

  1. Керекті ингредиенттерді жинаңыз.

    Қыша мен бал қосылған тауық етінің котлеттерін дайындауға арналған өнімдер
    Қыша мен бал қосылған тауық етінің котлеттерін дайындауға арналған өнімдер

    Тамақ дайындаңыз

  2. Тауықтың кеудесін шайыңыз және құрғатыңыз, қалыңдығы шамамен 2 см бөліктерге кесіңіз.

    Кесетін тақта мен пышақтағы шикі тауық еті
    Кесетін тақта мен пышақтағы шикі тауық еті

    Тауық филесін үлкен кесектерге бөліңіз

  3. Етті екі жағынан аздап ұрып, 6-8 мм кесектерге айналдырыңыз.

    Ағаш тақтадағы тауық еті және балға пісіруге арналған балға
    Ағаш тақтадағы тауық еті және балға пісіруге арналған балға

    Етті аспаздық балғамен шайқаңыз

  4. Кесектерді ұнтақталған паприкамен сүртіңіз.

    Тақтадағы ұнтақталған паприка қосылған тауық еті
    Тақтадағы ұнтақталған паприка қосылған тауық еті

    Етті паприка арқылы дәмдеңіз

  5. Бал, қыша, соя тұздығы, өсімдік майы, бұрыш және тұзды біріктіріңіз.

    Үлкен ыдыста тауық етіне арналған маринад
    Үлкен ыдыста тауық етіне арналған маринад

    Маринадталған ингредиенттерді араластырыңыз

  6. Маринадты үлкен ыдысқа құйыңыз, етті сол жерге жіберіңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз да, тоңазытқышта 2-3 сағатқа қойыңыз.

    Тауық еті маринадталған үлкен ыдыста
    Тауық еті маринадталған үлкен ыдыста

    Ет жақсы маринадталған болсын

  7. Кесектерді ыстық маймен табаға салыңыз да, екі жағынан котлеттерді қызарғанша қызартыңыз.

    Тауық етінің етін үлкен табаға салыңыз
    Тауық етінің етін үлкен табаға салыңыз

    Кесектерді жұмсақ болғанша қуырыңыз

  8. Жаңа піскен көкөністер мен шөптермен бірге қызмет етіңіз.

    Көкөністер мен шөптер салынған табаққа бал мен қыша қосылған тауық филесі ұсақтайды
    Көкөністер мен шөптер салынған табаққа бал мен қыша қосылған тауық филесі ұсақтайды

    Көкөністер мен жаңа ақжелкенмен безендіріңіз

Мен сіздердің назарларыңызға бал және қыша қосылған тауықты дайындауға болатын тағы бір рецепт ұсынамын.

Бейне: табада бал-қыша тұздығындағы тауық жамбастары

Табада немесе пеште бал қыша тұздығындағы тауық - бұл барлық адамдар дайындай алатын тағам. Дәмді, керемет тәбетті, хош иісті және пайдалы тағам бәріне ұнайды! Ас болсын!

Ұсынылған: