Мазмұны:

Пирожные пирогы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт
Пирожные пирогы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

Бейне: Пирожные пирогы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

Бейне: Пирожные пирогы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт
Бейне: НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ из Детства! ПРОСТО ТАЕТ во РТУ! Песочная Полоска Рецепт | Кулинарим с Таней 2024, Сәуір
Anonim

Аш қарынға арналған тәтті тоқаш: қарапайым және дәмді тағам дайындау

Қатпарлы қамырдан жасалған пирог - бұл жақын адамдармен жайлы шай кешінің керемет нұсқасы
Қатпарлы қамырдан жасалған пирог - бұл жақын адамдармен жайлы шай кешінің керемет нұсқасы

Қатпарлы пирогтардың бір ерекшелігі бар - олар бірнеше минут ішінде үстелден жоғалады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені ет пен көкөніс шырындарына малынған жұмсақ қамырдың дәмі керемет. Бүгін біз осы тағамның қарапайым нұсқаларының бірі туралы сөйлесеміз.

Қатпарлы пирогтың қадамдық рецепті

Екі онжылдықта қатпарлы тоқаш мен үшін нағыз құтқарушы болды. Жылдам таңғы асты, ескерту жасамай тастап кеткен туыстарыңызға немесе достарыңызға дәмді тағамдар, жұмысқа арналған тағамдар - қамырды орау және толтырумен кішкене қиялды дайындау қажеттілігі әрқашан ыңғайсыз жағдайды болдырмауға және дәмді әрі қанағаттанарлық жағдай жасауға көмектеседі. қысқа уақыт ішінде тағам. Қуырылған кондитерлік пирог бұған дәлел. Біздің отбасымызда бір апта да осы тағамсыз өтпейді.

Құрамы:

  • 1 қаптама дайын қатпарлы қамыр;
  • 400 г тартылған ет;
  • 1 бас пияз;
  • Пияздың 1 сабағы;
  • 3 түйір сарымсақ;
  • 1/4 жаңа аскөк шоғыры;
  • Ақжелкеннің 1/4 шоғыры;
  • 1 жұмыртқа;
  • дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер;
  • 2-3 ас қасық. л. тазартылған күнбағыс майы.

Дайындық:

  1. Тамақ дайындаңыз.

    Ұнтақталған ет, көкөністер мен шөптерден жасалған қатпарлы тоқаш жасауға арналған өнімдер
    Ұнтақталған ет, көкөністер мен шөптерден жасалған қатпарлы тоқаш жасауға арналған өнімдер

    Торт жасау үшін сізге өте қарапайым өнімдер жиынтығы қажет.

  2. Қамырды жібіту.
  3. Пияз бен пиязды ұсақтап тураңыз, тазартылған күнбағыс майына жартылай жұмсақ болғанша қуырыңыз.

    Қуыруға арналған табада туралған пияз
    Қуыруға арналған табада туралған пияз

    Толтырғыштың дәмін және хош иісін бұзбау үшін оның компоненттерін қуыру үшін иіссіз күнбағыс майын қолданыңыз

  4. Туралған сарымсақты пиязға салыңыз, бәрін араластырыңыз.

    Қуыруға арналған табада қуырылған пияз, тартылған ет және тартылған сарымсақ
    Қуыруға арналған табада қуырылған пияз, тартылған ет және тартылған сарымсақ

    Толтырғышты ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз

  5. Кейде араластырып, ет аздап қызарғанға дейін толтырғышты пісіріңіз. Қуырумен бірге үлкен кесектерді ұсақтаңыз.

    Қуыруға арналған табада пияз қосылған, ағаш шпательмен қуырылған ет
    Қуыруға арналған табада пияз қосылған, ағаш шпательмен қуырылған ет

    Ұсақталған етті қуыру кезінде ет кесектерін күрекшемен немесе шанышқымен ұнтақтаңыз

  6. Дәміне қарай майдалап туралған шөптерді, тұзды, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.

    Табада ұсақталған туралған ет пен майдалап туралған жаңа піскен шөптер
    Табада ұсақталған туралған ет пен майдалап туралған жаңа піскен шөптер

    Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді, сондай-ақ олардың мөлшерін таңдау тек сіздің қалауыңызға байланысты.

  7. Пісіру қағазына жайылған қамырды жайып, майланған пісіру парағына жіберіңіз.

    Табаға жайылған қатпарлы тоқаш парағы
    Табаға жайылған қатпарлы тоқаш парағы

    Торт күйіп қалмас үшін, пісіру парағын аздап майлаңыз немесе қағазбен салыңыз

  8. Толтырманы дайындамаға салыңыз, шеттерін бос қалдырып, қамырға біркелкі таратыңыз.

    Пісірме табаққа толтырылған қамырдан жасалған жайылған жайма
    Пісірме табаққа толтырылған қамырдан жасалған жайылған жайма

    Толтырманы жайған кезде қамырдың шеттерін бос қалдыруды ұмытпаңыз.

  9. Қамырдың шеттерін периметр бойынша абайлап ұстап торт жасаңыз. Будың шығуы үшін ортасында тесік қалдырыңыз.

    Пісірме табаққа пирожныйды толтырып алыңыз
    Пісірме табаққа пирожныйды толтырып алыңыз

    Торттың ортасындағы тесік будың ішке жиналуына жол бермейді

  10. Тортты аздап ұрылған жұмыртқамен сүртіңіз.
  11. Бәлішті 20 минут бойы 200 градусқа дейін қызарғанша пісіріңіз.

    Пісіру парағына дайын кондитерлік пирог
    Пісіру парағына дайын кондитерлік пирог

    Пісіру кезінде торт тәбетті алтын-қоңыр қабығымен жабылады

  12. Дайын пирогты сәл салқындатып, бөліктерге бөліңіз.

    Плитадағы қатпарлы пирогтың бір бөлігі
    Плитадағы қатпарлы пирогтың бір бөлігі

    Қатпарлы пирогты тұтастай беруге немесе бөліктерге бөлуге болады

Төменде мен сізге қатпарлы пирогты етпен дайындаудың тағы бір нұсқасын ұсынамын.

Бейне: тартылған пирог

Пирожные пирогы - бұл үлкен тағамдар, ол ересектерді де, балаларды да қуантады. Мұндай тағамды бәрі де дайындай алады. Егер сізде осындай пісіруге арналған рецепт болса, оны төмендегі түсініктемелерде бөлісуді ұмытпаңыз. Ас болсын!

Ұсынылған: