Ірімшікпен краб таяқшасы котлеттері: фотосуреттер мен бейнелермен қадамдық рецепт

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:44

Шаян таяқшалары мен ірімшіктен дәмді котлеттер дайындау

Қытырлақ нанмен пісірілген пирогтарды тек етден ғана емес, сонымен қатар краб таяқшаларынан да жасауға болады. Бұл тағам мерекелік тағамға керемет тәбет, сондай-ақ жеңіл түскі асқа немесе кешкі асқа арналған нұсқа болады. Рецептте көрсетілген барлық өнімдер қол жетімді.

Краб таяқшалары котлеттерінің классикалық рецепті

Жылдам дайындалады, ауызды суарады және түпнұсқа - краб котлеттері барлық үй мүшелеріне ерекше әсер етеді. Сіз олар үшін өнімдерді ұнтақтай аласыз және тартылған етті алдын-ала араластыра аласыз, бұл жұмсалатын уақытты едәуір қысқартады.

Шаян таяқшаларының орнына «Шаян еті» деп аталатын өнімді алуға болады.

Өнімдер:

• 200 г краб таяқшалары немесе ет;
• 180 г қатты ірімшік;
• 2 жұмыртқа;
• 70 г ұн;
• 1 пияз;
• 2 түйір сарымсақ;
• дәміне қарай тұз;
• 5 ас қасық. л. қуыруға арналған өсімдік майы.

Рецепт:

1. Шаян таяқшаларын немесе етді ұнтақтаңыз.

   

   Краб таяқшаларын орташа текшелермен кесіңіз

2. Пиязды ұсақтап тураңыз.

   

   Пиязды өткір пышақпен кесіңіз

3. Ірімшікті майдалап тураңыз.

   

   Бай ірімшігі бар ірімшікті алған дұрыс, сондықтан котлеттер дәмді болады

4. Жұмыртқаны ұн мен тұзбен араластырып, көпірткішпен шайқаңыз.

   

   Жұмыртқа мен ұнның біркелкі консистенциясына қол жеткізіңіз

5. Сарымсақты баспасөз арқылы өткізіңіз.

   

   Жаңа сарымсақ котлеттерге керемет дәм береді

6. Барлық ингредиенттерді біріктіріп, мұқият араластырыңыз. Нанның үгіндісін дайындаңыз.

   

   Нанның үгіндісін пеште кептірілген нанның қалған бөлігінен жасауға болады

7. Қуыруға арналған табада майды қыздырыңыз.

   

   Табадағы май аздап ыстала бастауы керек.

8. Дөңгелек пирогтарға пішін жасап, оларды екі жағынан қайнаған майға қуырыңыз.

   

   Котлеттердің жанбайтындығына көз жеткізіңіз

9. Қаймақ немесе майонез қосылған краб таяқшалары мен ірімшік пирогтарына қызмет етіңіз.

   

   Шаян таяқшалары мен ірімшіктен дайын котлеттер ыстық та, суық та дәмді

Бейне: шаян таяқшалары

Шаян таяқшалары арқылы тек салат немесе орамаға толтырма ғана емес, сонымен қатар ірімшік қосылған қытырлақ пирожныйлар да жасауға болады. Жұмыстағы әріптесім маған осы рецептті берді, ол оларды өте жиі пісіру керек болатынын ескертті, өйткені олар өте дәмді және ерекше. Мен кейде ірімшік қосылған котлеттердің классикалық құрамына түзетулер енгіземін: майдалап туралған аскөк және аздап ақжелкен немесе тәтті болгар бұрышының текшелерін қосамын. Әр уақытта сіз жаңа талғамға ие боласыз, бірақ нәтиже әрдайым керемет.

Бұл рецепт отбасыларын дәмді тағаммен еркелеткісі келетін бос емес үй шаруасындағы әйелдерге арналған құтқарушы. Рудди котлеттері сөзбе-сөз 15 минут ішінде дайындалады, бірақ олар мерекелік дастарқанға жайғасудан ұялмайды. Екінші курс ретінде олар картоп пюресі немесе қайнатылған күрішпен жақсы үйлеседі.