Мазмұны:

Краб таяқшалары мен ветчина бар Snow Queen салаты: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт
Краб таяқшалары мен ветчина бар Snow Queen салаты: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

Бейне: Краб таяқшалары мен ветчина бар Snow Queen салаты: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

Бейне: Краб таяқшалары мен ветчина бар Snow Queen салаты: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт
Бейне: Нурлыбек Бекзатхан 2024, Мамыр
Anonim

Қар ханшайымы: шаян таяқшалары бар қабатты салат

Салат
Салат

Қар ханшайымының салаты - бұл мерекелік дастарханға және күнделікті тамақтануға арналған керемет тағамдар. Жаңа, ерекше дәмі бар жеңіл, жаңғақ қосылғандықтан сәл қытырлақ - оған ешкім бей-жай қарамайды. Барлық ингредиенттердің қол жетімді болуы және ұзақ уақыт пісіруді қажет етпеуі маңызды.

Ветчина мен краб таяқшалары бар Snow Queen салатының қадамдық рецепті

Барлық ингредиенттерді алдын-ала дайындап, сіз уақытты үнемдеп, 15 минут ішінде осы салатты дайындай аласыз. Онда картоп, күріш немесе құймақ жоқ, сондықтан рецептті аз көмірсулар деп атауға болады.

Өнімдер:

  • 1 қаптама краб таяқшалары;
  • 250 г майсыз карбонат;
  • 3 өңделген ірімшік;
  • 5 жұмыртқа;
  • 100 г жержаңғақ;
  • 1 алма;
  • 150 г майонез немесе 200 г қаймақ, 2 ас қасықпен араластырылған. л. дижон қыша.

Рецепт:

  1. Шаян таяқшаларын ұнтақтаңыз.

    Краб таяқшалары
    Краб таяқшалары

    Шаян таяқшаларын крабтың имитациялық етімен ауыстыруға болады

  2. Карбонатты ұсақтаңыз.

    ветчина
    ветчина

    Тығыз құрылымды майсыз ветчина да жұмыс істейді.

  3. Алдын ала мұздатылған (мұздатқышта 1 сағат) фольга орамынан алып тастау үшін сүзбе ірімшігі өңделеді және үккішпен ұнтақталады.

    Үгітілген ірімшік
    Үгітілген ірімшік

    Үгітілген ірімшікті салатты жинамас бұрын тоңазытқышта сақтау керек.

  4. Қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз.

    Жұмыртқа
    Жұмыртқа

    Жұмыртқаны тазартпас бұрын оны 10 минут суық суда ұстауға болады.

  5. Сарысын алыңыз.

    Сарыларды ақтардан бөлу
    Сарыларды ақтардан бөлу

    Сарысын ақтан ажырату үшін жұмыртқаны екіге бөліп, сарысын бөлек ыдысқа сығыңыз

  6. Ақуыздарды жолаққа айналдырыңыз.

    Ақуыз
    Ақуыз

    Тиіндерді ірі үккіште үгіту керек

  7. Сарысын езіңіз.

    Сарысы
    Сарысы

    Сарыларды шанышқымен илеу оңай

  8. Алманың қабығын алыңыз.

    Алма
    Алма

    Алманы тазарту үшін сізге өткір пышақ қажет.

  9. Ұнтақтаңыз.

    Үгітілген алма
    Үгітілген алма

    Қызарудың алдын алу үшін салатты жинамас бұрын алманы үккіште өткізіңіз

  10. Жержаңғақ қоңыр.

    Жержаңғақ
    Жержаңғақ

    Жаңғақтарды өртеп жіберуден сақ болыңыз

  11. Оны блендермен ұнтақтаңыз.

    Блендер ыдысындағы жержаңғақ
    Блендер ыдысындағы жержаңғақ

    Жаңғақтарды өте ұсақ емес етіп тураңыз

  12. Енді сізге салат жинау керек. Мұны істеу үшін барлық ингредиенттерді майонезбен немесе қаймақ-қыша майымен жағып, қабаттарға салыңыз. Қабаттардың орналасу реті келесідей: ірімшік, сарысы, краб таяқшалары, алма, туралған, жаңғақтар, ақуыздар. Жиналған салат 2 сағат бойы тұндырылуы керек.

    «Қар ханшайымы» дайын салаты
    «Қар ханшайымы» дайын салаты

    «Қар ханшайымы» дайын салатының дәмі керемет

Бейне: маринадталған пияз қосылған салат

Мен кеште Қар ханшайымы салатының дәмін таттым. Маған ерекше болып көрінгені соншалық, үй иесінен рецепт сұрадым. Өте жеңіл және сонымен бірге бай дәм, өнімдердің өзіндік үйлесімі және дайындалудың қарапайымдылығы - маған бұл тағам ұнады.

Қар ханшайымының салаты тез әрі қарапайым түрде дайындалады, тіпті жаңа бастаған үй шаруасындағы әйел оны қолдана алады. Дегенмен, тағамның дәмі тұрақты Оливье мен терінің астында майшабақтан қорыққандарды таң қалдырады. Отбасыңыз бен достарыңызды жаңа ерекше салатпен қуантыңыз.

Ұсынылған: