Балаға арналған құмырадағы омлет: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Балаңызды қалай дәмді және сау тамақтандыруға болады: банкадағы омлетті дайындау

Жұмыртқа - бұл балалардың да, ересектердің де рационында болуы керек дәмді және пайдалы өнім, дегенмен, олардың иісі мен дәміне орай, оны бәріне ұнай бермейді. Егер халықтың ересек бөлігі арасында жұмыртқаны қолдануға қарсыластардың аз пайызын таба алсаңыз, онда балалар арасында бұл айтарлықтай артады. Мұндай жағдайларда банктегі омлеттің рецепті ыңғайлы.

Құмырадағы омлеттің қадамдық рецепті

Мен банкадағы омлетті дайындаудың рецептімен 10 жыл бұрын, үлкен қызым жаңа өнімдермен таныса бастаған кезде таныстым. Қосымша тағамға жұмыртқаны енгізу үлкен проблемаға айналды, өйткені нәресте бұл өнімнен кез-келген түрде үзілді-кесілді бас тартты. Бірақ мен ата-аналардың форумдарының бірінен кішкентай жұмсаққа ұнайтын жұмыртқа табағын таптым.

Құрамы:

• 1 жұмыртқа;
• 1/2 ас қасық. сүт;
• пышақтың ұшында тұз.

Дайындық:

1. Кішкене шыны ыдысты жуыңыз және құрғатыңыз.

2. Омлетке тамақ дайындаңыз.

   

   Омлет бірнеше қарапайым ингредиенттерден тұрады.

3. Көпірту немесе шанышқыны пайдаланып, жұмыртқаны тұзбен жақсылап шайқаңыз.

   

   Ингредиенттерді шайқау және араластыру үшін кәдімгі шанышқыны немесе шайқауышты қолданыңыз.

4. Сүт қосыңыз.

   

   Сүтті жұмыртқамен жақсылап араластырыңыз

5. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.

   

   Қоспаны араластырғаннан кейін келесі кезеңге өтуге болады.

6. Бұрын дайындаған құмыраға жұмыртқа мен сүт қоспасын құйыңыз.

   

   Омлетті пісіру үшін кең көлемді, кішкене көлемдегі таза шыны ыдыс қолданылады

7. Омлет пісірілетін табаның төменгі жағына тағы бір нейлон қақпағын (ескі) немесе қалың матаның бір бөлігін салыңыз. Бұл әрекеттер құмыра жоғары температурадан жарылып кетпеуі үшін қажет.

   

   Қыздыру кезінде құмыра жарылып кетпес үшін, ыдыстың түбіне қажет емес қақпақ немесе қалың мата қоюға болады

8. Банканы кастрюльге салыңыз, капрон қақпағымен жабыңыз. Сұйықтық деңгейі жұмыртқа қоспасының деңгейінен 1-2 см жоғары болатындай етіп су құйыңыз.

   

   Омлет ыдысы бүкіл пісіру процесінде жабық күйде қалуы керек.

9. Пешті қосып, орташа қыздыру параметрін таңдап, ол қайнатылғанша күтіңіз.
10. Қайнаған судан кейін омлетті 20 минут қайнатыңыз. Пісіру кезінде омлет көлемі 1,5-2 есе артады.
11. Құмыраны ыстық су ыдысынан алыңыз. Қақпау үшін қақпақты мұқият ашыңыз.

12. Омлетті табаққа салып, дереу қызмет ету үшін қасықты немесе шпатланы пайдаланыңыз.

    

    Омлет ыстық немесе жылы беріледі

Бейне: банкадағы диеталық омлет

Құмырада буға пісірілген омлет - балаларыңызға дәмді әрі пайдалы тамақ берудің тамаша тәсілі. Сондай-ақ, бұл тағамды ересектерге арналған диеталық тағам ретінде ұсынуға болады. Ас болсын!