Сәбіз құймақтары: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Сәбіз құймақтарының тәбеті: дәмді және пайдалы тағамның рецепті

Егер сіз қызыл құймақтың жанкүйері болсаңыз және сонымен бірге мәзірге әртүрлілік қосып, таныс тағамдарға жаңа жазбалар қосқыңыз келсе, міндетті түрде шырынды сәбіз қосылған сүйікті тағамыңыздың рецептіне назар аударыңыз. Осы көкөністің арқасында онсыз да дәмді раундтар жарқын түс пен жаңартылған дәмге ие болады.

Сәбіз құймақтарына арналған қадамдық рецепт

Қамырға әр түрлі қосымша ингредиенттері бар құймақ жасау идеясы менің ойыма көп жылдар бұрын келді. Бірінші рет үлкен қызымды сүзбемен тамақтана алмайтын кезім болды. Сүт өнімдерін құймақ қамырына араластыру тәжірибесі сәтті болды, сондықтан кейінірек мен басқа қоспалармен тәжірибе жасай бастадым. Кезек сәбізге келгенде, нәтиже менің күткенімнен асып түсті. Құймақ ашық қызғылт сары түсті болып шықты, ол баланың назарын бірден аударды, ал қызына дәмнің дәмі соншалықты ұнады, сондықтан оны әр демалыс сайын дайындауды сұрай бастады.

Құрамы:

• 500 мл сүт;
• 200 г тазартылған сәбіз;
• 160 г ұн;
• 1 жұмыртқа;
• 3-4 ст. л. тазартылған күнбағыс майы + қуыруға арналған;
• 1 ас қасық. л. түйіршіктелген қант;
• 1/4 шай қасық тұз;
• 1 қап ванильді қант.

Дайындық:

1. Сәбізді ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз.

   

   Тазартылған сәбізді ұсақ үккішпен үккіште өткізіңіз

2. Сүт, түйіршіктелген қант, тұз, ванильді қант пен жұмыртқаны біріктіріңіз.

   

   Сүт, жұмыртқа, қант және тұзды шайқаңыз

3. Қоспаға сәбіз қосыңыз.

   

   Үгітілген сәбізді сұйық қамыр бөлігіне салыңыз

4. Алдын ала еленген ұнды ыдысқа құйыңыз. Барлығын қайтадан жақсылап араластырыңыз.

   

   Қамырға ұн құйып, жақсылап араластырыңыз

5. Иіссіз күнбағыс майын қамыр қосылған ыдысқа құйыңыз, араластырыңыз.
6. Қақпақты ыдысқа қойып, қамырды 15 минут ұстаңыз.
7. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, аздап май жағыңыз.

8. Табаны шеңбер бойымен көлбеу қимылмен айналдырып, қамырдың бір бөлігін ыдыс-аяқтың бүкіл ыстық бетіне біркелкі жайылатын етіп құйыңыз.

   

   Құймақ қызарғанша екі жағынан қуырыңыз

9. Үстіңгі жағындағы қамыр сұйықтықты ұстап, тоқтағаннан кейін, құймақты ақырын араластырыңыз да, оны күрекшемен екінші жағына бұраңыз. Қуырылғанға дейін 1 минут қайнатыңыз.

10. Тесттің қалған кезеңін қайталаңыз. Дайын құймақтарды үлкен табаққа стекке салыңыз.

    

    Дайын құймақтарды үйіп алыңыз

Бейне: сүт қосылған сәбіз құймақтары

Сәбіз құймақтары - бұл дәмді, тәбетті және сонымен бірге пайдалы тағам, оны дайындау өте оңай. Жаңа нұсқасында сүйікті тағамыңызбен отбасыңызды қуантыңыз. Ас болсын!