Мерзімдері: әйелдер мен ерлердің құрғақ жемістердің және олардан жасалған компоттың ағзасына пайдасы мен зияны, шолулар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Тәтті және шырынды құрма: өнімнің пайдасы мен зияны қандай

Құрма - бұл алты мың жыл бұрын Месопотамияда танымал болған құнды тамақ өнімі. Бұл жемістің қандай қасиеттері қазіргі ғалымдарға белгілі? Құрманың пайдасы мен зиянын қарастырыңыз.

Құрманың пайдасы

Құрмада адамға қажетті барлық қоректік заттар бар деген аңыз бар. Ондаған жылдар бойы құрғақ құрма мен суды ғана жеп, ұзақ және бақытты өмір сүрген йогтар туралы кең таралған заманауи аңыздар бар. Өкінішке орай, бұл дұрыс емес. Бірақ жемістің бірқатар пайдалы қасиеттері бар:

• терінің және тырнақтың күйін жақсартады;
• жүрек-қан тамырлары жүйесінің ауруларына көмектеседі;
• асқазан-ішек жолдарының жағдайын жақсартады, ас қорытуды сау етеді.

Құрма кальцийдің көп болуына байланысты жүкті және емізетін аналарға қолдануға ұсынылады. Бұл элемент жүкті ұрықтың сүйектерінің жағдайын жақсартады, сонымен қатар ана сүтін қоректік және сау етеді. Құрмаларды алты жастан бастап балалар пайдаланады. Жеміс сүйектің жақсы құрылымына мүмкіндік береді және дененің өсуін ынталандырады. Бірақ ерте жастағы сәбилерге құрма бермеу жақсы - баланың денесі мұндай жемісті сіңіре алмайды.

Құрма дененің өсуіне жақсы әсер етеді

Күндер ерлердің репродуктивті жүйесін жақсартуға көмектеседі - потенциалды арттырады, сперматозоидтар санын көбейтеді, тіпті бедеулікті жеңеді деген пікір бар. Шындығында, бұл миф, ал жемістердің денеге мұндай әсері дәлелденбеген.

Құрманың пайдасы көп мөлшерде қоректік заттар мен дәрумендердің құрамына байланысты. Олардың ішіндегі ең маңыздысы:

• ретинол;
• рибофлавин;
• пантотен қышқылы;
• аскорбин қышқылы;
• кальций;
• темір;
• магний;
• фосфор;
• калий.

Зиян және қарсы көрсеткіштер

Құрма, көптеген басқа кептірілген жемістер сияқты, жоғары калориялы. Әр түрлі ақпарат көздеріне сәйкес, бұл көрсеткіш 100 г өнімге 220-дан 280 ккалға дейін өзгереді. Артық салмағы бар адамдар оны көп мөлшерде тұтынбауы керек. Ғалымдар мен диетологтар барлығына күніне 5 нәрсемен шектелуге кеңес береді, бірақ 300 грамнан аспайды.

Күндер гликемиялық индекс бойынша рекордшылар болып табылады, сондықтан қант диабетімен ауыратын адамдар оны қолданбауы керек.

Қатты талшықтардың көптігіне байланысты бұл жемістер асқазан немесе он екі елі ішектің ойық жарасы бар адамдарға, сондай-ақ ішек жабысқақ ауруымен ауыратын науқастарға қарсы. Бірақ олар даталарға негізделген компотты қолдана алады.

Күндерге шолу

Құрма - бұл пайдалы және пайдалы өнім, егер ол жеткілікті мөлшерде тұтынылса, денені жақсы күйде ұстауға көмектеседі. Ең бастысы - бұл жоғары калориялы жемістерді артық жеу емес.