Толтырылған шырынды тауық котлеттері: фотосуреттер мен бейнелер бар қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Балқымалы балшықтан жасалған шырынды котлеттер: отбасын бұзыңыз

Түскі немесе кешкі асқа шырынды және хош иісті тауық котлеттері - неғұрлым дәмді болуы мүмкін? Бірақ уақыт өте келе, ең сүйікті дәмнің өзі скучно болады, біз жаңа нәрсе алғымыз келеді. Біз сізге бірдей тауық котлеттерін көруді ұсынамыз, бірақ оларды жаңа тәсілмен, оларды дәмді нәрсемен толтырыңыз.

Толтырылған тауық котлеттерінің қадамдық рецепті

Жұмсақ тауық етінен тартылған ет, оның консистенциясымен, оның ішіне салма салуға өте ыңғайлы. Ол жақсы жабысып, пішінін ұстайды, ал нан пісіру бұған көмектеседі.

Тауық котлеттері түскі немесе кешкі асқа өте қолайлы

Саған қажет болады:

• тауық еті - 400 г;
• кілегейлі ірімшік - 150 г;
• қуыруға арналған аздап сары май және өсімдік майы;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Нан беру үшін:

• нан үгіндісі - 4 ас қасық. л.;
• куркума - 0,5 шай қасық;
• паприка - 1 ас қасық. л.

Толтыру үшін:

• май - 30-50 г;
• жаңа шөптер шоғыры.

1. Тауық филесін ет тартқыштан өткізіңіз, оған торлы ірімшік қосыңыз. Өзіңізге ұнайтындай етіп тұз бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз. Ұсақталған етті үстелге немесе ыдысқа қатты болғанша шайқаңыз.

   

   Ұсақталған ет тығыз және пішінін жақсы сақтау үшін оны үстелге немесе тостағанға соғыңыз

2. Толтырғышты май мен шөптерді жақсылап араластырып жасаңыз. Массаны пленкаға салыңыз да, мұздатқышқа 15 минут жіберіңіз.

   

   Толтыру үшін жасыл заттарды мүмкіндігінше аздап ұсақтаңыз

3. Ұсақталған торт жасаңыз, ортасында кішкене шегініс жасаңыз. Оған біраз толтырыңыз. Жалпақ нанның жартысын бір-біріне бүктеп, шеттерін біріктіріп, пирожный жасаңыз.

   

   Котлеттерді дөңгелек немесе жалпақ етіп жасауға болады

4. Нанды барлық қажетті өнімдерді араластырып дайындаңыз, оған котлеттерді ораңыз. Оларды 10 минутқа қалдырыңыз да, қайтадан айналдырыңыз. Көкөніс пен май қоспасында жақсы қыздырылған табаға қуырыңыз. Қуырғаннан кейін пирожныйларды пеште 10 минут бойы 200 ° C температурада ұстаңыз.

   

   Ащы нан тек тартылған етті түзетіп қана қоймай, котлеттерге өткір дәм береді

Котлеттер дайын, олармен отбасыңыз бен достарыңызды емдеңіз. Өзіңізге сенімді болыңыз, әркім фарштағы кілегей ірімшігі мен шөптер қосылған сары майдан келетін нәзік, ерекше дәмді бағалайды.

Котлеттерді тағы не толтыруға болады?

Негізінде, мұндай котлеттерге толтыру ретінде көп нәрсе қолдануға болады. Бірақ мен өзімді сынап көрген нәрсеге кеңес беремін. Пісірілген жұмыртқаны, өте ұсақ туралған, майға шөптермен қосуға болады. Жақсырақ, тек сарысын алыңыз да, толтырылған жұмыртқа сияқты сары маймен біртектес етіп езіңіз. Немесе кішкене үккіште үгітілген қатты ірімшікті қосыңыз. Бұл саңырауқұлақ толтырылған котлеттер өте дәмді. Саңырауқұлақтарды блендерде немесе ет тартқышта қуырып, турау керек. Бауыр - бұл керемет нұсқа, сонымен қатар, ол дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бірақ маған краб таяқшалары мен асшаяндардың етін толтыру ұнамады. Бұл талғамға қатысты болғанымен, сіз үшін бұл сіздің сүйікті затыңызға айналуы әбден мүмкін.

Сіз кез-келген нәрсені тауық котлеттеріне, мысалы, қуырылған саңырауқұлақтарға толтыра аласыз

Бейне рецепт: салмасы бар шырынды тауық котлеттері

Көріп отырғаныңыздай, тіпті таныс тағамға да мүлдем жаңа тәсілмен қызмет етуге болады. Толтырғыштардың әртүрлілігі тауық котлеттерін әр уақытта әр түрлі етіп жасауға көмектеседі. Ас болсын!