Ветчина мен ірімшік қосылған Моника салаты: фотосуреті бар қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

«Моника» жағымды салаты: біз жақындарымызды жаңа тағаммен қуантамыз

Дәмді және әдемі салаттардың алуан түрлілігі керемет. Аспаздық қиял қаншалықты күшті, егер сіз күн сайын әр дәмге арналған әртүрлі ингредиенттері бар ондаған таныс емес, таңқаларлықтай тәбетті және дәмді тағамдарды таба алсаңыз. Бүгін біз Моника салаты туралы айтатын боламыз. Жеңіл, бірақ сонымен бірге қанағаттандырарлық тамақ бірнеше минут ішінде дайындалады.

Ветчина мен ірімшік қосылған Моника салатының қадамдық рецепті

Мен бүгін айтатын тағамның рецепті аспаздық дәптерімде шамамен 2 жыл бұрын пайда болды. Салатпен танысқаннан кейін мен осы атаудың әртүрлі нұсқаларын кездестірдім, бірақ жұмсақ Пекин қырыққабатының, хош иісті ветчинаның, сергітетін қияр мен қатты қатты ірімшіктің салаты маған ең дәмді болып көрінеді.

Құрамы:

• 200 г ветчина;
• 2 жаңа қияр;
• 4-5 пекиндік қырыққабат жапырақтары;
• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 100 г қатты ірімшік;
• 1 түйір сарымсақ;
• тұз және қара бұрыш - дәміне қарай;
• майонез - дәміне қарай;
• жаңа шөптер.

Дайындық:

1. Ветчинаны жұқа жолақтармен кесіп, үлкен ыдысқа салыңыз. Салатқа арналған ет өнімі неғұрлым жақсы болса, тағам соғұрлым дәмді болады.

   

   Кейінірек салатты оңай араластыру үшін туралған ингредиенттерді үлкен ыдысқа салыңыз.

2. Жаңа піскен қиярды жуыңыз, құрғатыңыз, сонымен қатар белдеулеріне кесіп, ветчинаға жіберіңіз. Егер көкөністердің қабығы қатты немесе ащы болса, оларды кесіп тастау керек.

   

   Салат үшін терісі жұқа орташа өлшемді көкөністерді қолданған жөн.

3. Қатты ірімшіктің бір бөлігін ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Қажет болса, бұл өнімді жолақтарға кесуге болады.

   

   Ірімшікті үгітуге немесе пышақпен кесуге болады

4. Жұмыртқаны қабығынан тазалаңыз, оның екеуін үлкен тесіктері бар үккіште үккіште өткізіңіз.

   

   Моника салатындағы қайнатылған жұмыртқа ингредиенттердің бірі болып табылады және дайын тағамды безендіру үшін де қолданылады

5. Жаңа піскен шөптерді пышақпен майдалап тураңыз, қалған ингредиенттерге қосыңыз.

6. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Есіңізде болсын, ірімшік пен майонезде де тұз бар.

   

   Салаттың дәмін бұзбау үшін тұзға мұқият болыңыз

7. Қырыққабатты кең жолақтармен кесіңіз немесе жай ғана оны қолыңызбен кішкене бөліктерге бөліңіз.

   

   Пекин қырыққабатын қолмен ұсақтауға немесе жыртуға болады

8. Туралған сарымсақты ұсақ үккішпен араластырыңыз немесе бірнеше ас қасық майонезбен басыңыз.

   

   Таңғышты дайындау үшін сарымсақты ұсақ үккішпен ұсақтап кесіңіз немесе баспасөзден өткізіңіз

9. Майонез-сарымсақ салатымен дәмдеңіз және ақырын араластырыңыз. Тұздық тым көп болмауы керек, сондықтан оны біртіндеп 1 ас қасықтан қосыңыз.

   

   Тұздықты бір-бірден қасық қосып, қажет тұздықтың мөлшерін анықтау үшін салатты араластыруды ұмытпаңыз

10. Салатты қайнатылған жұмыртқа ширектерімен және жаңа піскен шөптермен безендірілген бөліктерге салыңыз.

    

    Салатты бөліктерге бөліп немесе жалпы салат ыдысында беріңіз

Төмендегі бейнені көру арқылы сіз ветчина қосылған Моника салатының балама рецепті туралы біле аласыз.

Бейне: «Моника» ерекше салаты

Ветчина мен ірімшік қосылған «Моника» салаты - бұл қарапайым және ерекше дәмді тағам, ол сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды қуантады. Егер сіз мұндай тағаммен бұрыннан таныс болсаңыз және тақырып бойынша қызықты нәрсе қоса алсаңыз, төменде міндетті түрде түсініктеме жазыңыз. Ас болсын!