Жылдам кеспе салаттары: фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт бойынша рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Жылдам кеспе салаттары: қарапайым және дәмді

Жылдам дайындалған кеспені пайдалы тағамдар қатарына жатқызуға болмайды, бірақ мұндай тағамды қалыпты тұтыну денеге ешқандай зиян келтірмейді. Қол жетімді құны, жақсы дәмі және дайындалудың қарапайымдылығы арқасында кеспе бірнеше онжылдықтар бойы өзінің танымалдылығын жоғалтқан жоқ. Бұл өнімді эксперименталды аспаздық сарапшылар аяған жоқ, соның арқасында біз кеспемен немесе оған негізделген әр түрлі салаттардың керемет дәмін сезіне аламыз.

Мазмұны

• 1 Біртіндеп дайын кеспе салатының рецептері

  • 1.1 Ветчина мен жаңа қияр қосылған жылдам кеспе салаты

    1.1.1 Бейне: «Бюджет» салаты

  • 1.2 Лезде дайындалған кеспе салаты

    1.2.1 Бейне: жедел кеспе салаты

  • 1.3 Шаян таяқшалары бар жылдам кеспе салаты

    1.3.1 Бейне: жедел кеспе салаты

Біртіндеп дайын кеспе салатының рецептері

Жылдам кеспеге негізделген алғашқы салатпен мен осыдан жиырма жыл бұрын таныстым. Апта сайынғы газеттерді қарап отырып, оның тақырыптарының бірі рецепттер болды, мен сол кезде өте танымал Мивина кеспесі бар ерекше және тартымды тағамды көрдім. Тағам маған қызықты болып көрінді, кешке біз салаттың керемет дәмін тата алдық. Мен мұндай тағамдардың жанкүйері емеспін, бірақ оларды өзгерту үшін мезгіл-мезгіл дайындаймын.

Ветчина мен жаңа қияр қосылған жылдам кеспе салаты

Тәуелсіз тағамдар немесе кез-келген ет немесе тауық тағамдары үшін гарнирге арналған тамаша нұсқа.

Құрамы:

• 1 кеспе тез дайындалған кеспе;
• 2 пісірілген жұмыртқа;
• 2-3 ас қасық. л. майонез;
• 1 кішкентай пияз;
• 250 г ветчина;
• 2 жаңа қияр;
• 1 түйір сарымсақ;
• жаңа шөптер.

Дайындық:

1. Жұмыртқаны ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.

   

   Салат пен үккішке арналған қатты пісірілген жұмыртқа

2. Жаңа піскендерін жіңішке жолақтармен кесіңіз. Көкөністерді салатқа қоспас бұрын, ащы болу үшін қабығынан біраз көріңіз, қажет болса, қиярдың сыртқы қабатын тазалаңыз.

   

   Егер қиярдың қабығы өте қатты немесе ащы болса, оны кесіп тастаңыз

3. Сарымсақ түйірін баспасөз арқылы өткізіңіз немесе пышақпен ұсақтап тураңыз.

   

   Сарымсақты кез-келген ыңғайлы тәсілмен ұсақтауға болады

4. Пиязды жіңішке жартылай сақиналармен кесіңіз, ащылықтан құтылу үшін қайнаған суға құйыңыз. Пиязды жасылға ауыстыруға болады.

   

   Шамадан тыс ащылық пен өткірліктен арылу үшін пияздың үстіне қайнаған су құйыңыз

5. Аскөк майдалап тураңыз.

   

   Жаңа аскөк тағамға ерекше дәм береді

6. Ветчинаны кішкене текшелермен, текшелермен немесе жолақтармен кесіңіз.

   

   Ветчинаны ұзын жолақтарға, текшелерге, таяқшаларға немесе жолақтарға кесіңіз

7. Кеспені терең табаққа салыңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз, қайнаған суға құйыңыз.

8. Нұсқаулықта көрсетілген уақыттан кейін кеспеден суды төгіп тастаңыз.

   

   Кеспе қайнатқан кезде өндірушінің қаптамасындағы нұсқауларды орындаңыз

9. Барлық ингредиенттерді бір үлкен ыдысқа жіберіңіз, майонез қосып, жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай тұз қосыңыз.

10. Дайын тағамды ыдысқа ауыстырыңыз және өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз.

    

    Салатты сіздің қиялыңыз айтқандай безендіруге болады

Төменде ветчина бар кеспе салатының балама нұсқасы келтірілген.

Бейне: «Бюджет» салаты

Жылдам кеспе салаты

Таңқаларлықтай, жедел кеспе салаты мерекелік үстелдегі тағамдардың бірі бола алады.

Құрамы:

• 1 кеспе тез дайындалған кеспе;
• 150 г қайнатылған шұжық;
• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 1 қайнатылған сәбіз;
• Көк пияздың 2 сабағы (ақ бөлігі);
• 200 г майонез;
• дәміне қарай жаңа шөптер;
• тұз бен хош иісті бұрыш.

Дайындық:

1. Кеспені қолыңызбен кішкене бөліктерге бөліп, табаққа салыңыз. Кеспеге арналған дәмдеуіштер мен май салат үшін қажет емес.

   

   Құрғақ кеспе қолыңызбен оңай қирайды

2. Майонездің жартысын кеспеге қосып, араластырыңыз да, ісіну үшін 15-20 минутқа қалдырыңыз.

   

   Ширек сағат ішінде кеспе майонезге малынған

3. Шұжықты ірі үккіште үккіште өткізіңіз немесе кішкене жолақтарға кесіңіз.

   

   Шұжықты ұнтақтауға немесе ұсақтап турауға болады

4. Пісірілген жұмыртқаны (2 дана) ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.

   

   Қайнатылған жұмыртқаны тез ұнтақтау үшін үккішті пайдаланыңыз

5. Сондай-ақ, сәбізді үккішпен ұсақтап, майдалап туралған көк пиязбен араластырыңыз.

   

   Сәбіз мен пияз міндетті түрде араластырылуы керек

6. Қалыптастырушы сақинаны пайдаланып, кеспе қабатын табаққа салыңыз, хош иісті бұрыш пен тұз қосыңыз.

   

   Хош иісті бұрыш салатқа бай дәм қосады

7. Келесі қабат қайнатылған шұжық және майонез.

   

   Салаттың әр қабатын майонезбен жағуды ұмытпаңыз.

8. Келесі - сәбіз және тағы да кішкене майонез.

   

   Шырынды сәбіз үшін сізге аз майонез қажет болуы мүмкін

9. Соңғы қабат - қайнатылған жұмыртқа және майонез.

   

   Салаттың соңғы қабаты да майонезбен жабылған

10. Қалыптастырушы сақинаны абайлап алыңыз.
11. Тағамды тоңазытқышқа салыңыз да, оны бір сағат қайнатыңыз.

12. Қызмет көрсетер алдында салатты жұмыртқа қалдықтарымен және жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.

    

    Қызмет көрсетер алдында салатты жұмыртқа мен шөптермен безендіріңіз

Әрі қарай, сіз кеспе салатының және қайнатылған шұжықтың басқа нұсқасымен танысасыз.

Бейне: жедел кеспе салаты

Шаян таяқшалары бар жылдам кеспе салаты

Аспаздық эксперименттерді ұнататын кез-келген адамның назарын аударатын таныс өнімдердің ерекше үйлесімі.

Құрамы:

• 1 кеспе тез дайындалған кеспе;
• 300 г тауық еті;
• 100 г краб таяқшалары;
• 4 жұмыртқа;
• 4 ас қасық. л. майонез;
• 1/2 жаңа аскөк шоғыры;
• 1/3 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

1. Тамақ дайындаңыз.

   

   Егер сіз ингредиенттерді алдын-ала дайындасаңыз, салатты дайындау ширек сағаттан аспайды.

2. Тауық филесін тұзды суға қайнатыңыз, салқын, кішкене текшелерге кесіңіз.

   

   Кішкене текшелерге кесілген тауық филесі

3. Жұмыртқаны қайнатыңыз және салқын суға салқындатыңыз.

   

   Жұмыртқаларды тез суыту және оңай тазарту үшін оларды салқын суға салқындатыңыз

4. Сұйықтық өнімді толығымен жауып тұратындай етіп кеспеге қайнаған су құйыңыз. Кеспенің ісінуін күтіңіз, содан кейін суды төгіп тастаңыз.

   

   Салат кеспесінің үстіне қайнаған су құйыңыз

5. Шаян таяқшаларын кез-келген пішіндегі кішкене бөліктерге кесіңіз.

   

   Шаян таяқшаларын кез-келген пішінде кесуге болады

6. Жұмыртқаны орташа өлшемді текшелерге кесіңіз.

   

   Сондай-ақ, жұмыртқалар кішкентай текшелерге кесіледі

7. Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа жіберіңіз.

   

   Ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз

8. Ыдысқа қара бұрыш пен жаңа аскөк қосыңыз.

9. Салатты майонезбен дәмдеңіз.

   

   Майонез мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша реттеуге болады

10. Ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз, дәміне қарай тұз салыңыз.

    

    Майонез барлық ингредиенттер арасында жақсы бөлінетін етіп тағамды араластырыңыз.

11. Салатты әдемі салат ыдысына жіберіңіз, шөптерге себіңіз.

    

    Салатты жаңа аскөк немесе ақжелкенмен безендіріңіз

Шаян таяқшалары бар жылдам кеспе салатын қалай жасауға болатындығы туралы көбірек идеялар алу үшін төмендегі бейнені қараңыз

Бейне: жедел кеспе салаты

Жылдам кеспе салаттары өте қарапайым, көп күш пен көп уақытты қажет етпейді, сонымен қатар бай дәмімен қуантады. Егер сізде де осы ерекше тағамды жасауға арналған рецепттер болса, оларды төмендегі түсініктемелерде бөлісуді ұмытпаңыз. Ас болсын!