Табада печенье: фотосуреті бар балалық шақтан бастап рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Қуырылған печенье: балалық шақтың емі

Дәмді печеньелерді тек пеште ғана емес, қуыруға арналған табада да пісіруге болатындығын білдіңіз бе? Олай болмаса, бүгін аспаздық дәптерде жаңа жазба пайда болады. Ең қарапайым ингредиенттерден жасалған керемет нәзіктік балалар мен ересектерді қызықтырады, ал аға ұрпақ балалық шақтың ұмыт болған дәмін еске түсіреді.

Табада жылдам печеньенің қадамдық рецепті

Мен бұл печеньенің дәмін бала кезімнен еске аламын. Біздің көршімізде 5 баласы бар бір әже тұратын еді. Олардың барлығы әр түрлі қалаларда және елдерде өмір сүрді, ал жазда олар ұлдары мен қыздарының қасында аналарына қалуға келді. Балалар менімен құрдас еді, күні бойы ойнадық, жүрдік, өзенге жаяу бардық, теледидар көрдік. Әжеміз бәрімізді өз ауласында кешкі шай ішуге жиі шақыратын. Әр уақытта ол үстелге хош иісті тосаптан басқа, өз бақшасынан алынған жаңа піскен жемістер салынған үлкен ваза, печеньесі бар ыдыс қойды. Осы күнге дейін осы жеңсік тағамның сәтті болғанын білгенде таңқалдырғанымды елестетіп көріңіз.

Құрамы:

• 1,5 ас қасық. бидай ұны;
• 2-3 ас қасық. л. түйіршіктелген қант;
• 1 пакет ванильді қант;
• 1 тауық сарысы;
• 3 ас қасық. л. тазартылған күнбағыс майы;
• 3 ас қасық. л. шикі қаймақ;
• 1 шай қасық наубайшы ұнтағы.

Пісіру қадамдары:

1. Ақуыздан сарысын бөліп алыңыз.

   

   Печенье жасау үшін сізге сарысы ғана қажет

2. Сарысуға түйіршіктелген қант, ванильді қант және қаймақ қосыңыз, араластырғышпен біртектес болғанша шайқаңыз.

   

   Қаймақ орнына табиғи йогурт қолдануға болады

3. Алынған қоспаға күнбағыс майын құйыңыз, барлық ингредиенттерді қайтадан миксермен араластырыңыз.

   

   Печенье қамырына иіссіз күнбағыс майын немесе еріген сары май қосыңыз

4. Қамырға ұн мен разрыхлительді електен өткізіңіз.

   

   Елеу ұнды оттегімен байытып, пісірілген тағамдардың құрылымын әуе етеді

5. Барлығын араластырыңыз, пластикалық қамыр илеңіз.

   

   қамыр біртекті және пластикалық болуы керек

6. Қамырды 5-6 см шұжыққа айналдырыңыз.

7. Шұжықты қалыңдығы 2 см кесектерге кесіңіз.

   

   Печенье кескіштері шамамен бірдей мөлшерде екеніне көз жеткізіңіз

8. Тортты қалыптастыра отырып, алақанмен әр бөлікті қысыңыз, содан кейін ет ұру үшін балғаның тісті жағымен екі жағынан аздап басыңыз.

   

   Печеньелерді ет балғасымен немесе шанышқымен өрнектеуге болады

9. Құрғақ табақты алдын ала қыздырыңыз.
10. Қамыр бөліктерін табаға салыңыз да, орташа температурада қызарғанша пісіріңіз.

11. Печеньені аударып, қызарғанша пісіріңіз.

    

    Печеньелерді құрғақ табада май қоспай пісіріңіз

12. Дайын печеньені ыдысқа салыңыз.

    

    Печеньені қызмет етер алдында қант ұнтағы немесе ұнтақталған даршынмен себуге болады.

Ұсынылған нұсқа уақыт жағынан ең үнемді деп те айтқым келеді. Егер сізде 5-10 минут артық болса, сіз печеньелерді қызықты ете аласыз. Бұл жағдайда қамырды үлкен қабатқа жайып, содан кейін арнайы қалыптарды пайдаланып, одан фигураларды қиып алу керек.

Печеньелерді ұқыпты және әдемі етуге арнайы кескіштер көмектеседі

Төменде мен сіздердің назарларыңызға табада печенье дайындаудың тағы бір жақсы рецептін ұсынамын.

Бейне: кастрюльге йогурт печеньесін қалай жасауға болады

Қуыруға арналған табада печенье - бұл отбасы мен достарды емдеуге арналған тамаша нұсқа. Нәзіктікті шай, кофе және какао, шырындар мен компоттар, айран және сүтпен беруге болады. Егер сіз осы керемет тоқаштардың рецепттерін білсеңіз, оларды міндетті түрде төмендегі түсініктемелерде бөлісіңіз. Сізге және сіздің отбасыңызға жағымды тәбет.