Салат сиыр еті бар ерлердің арманы: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепт

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

«Ерлердің арманы» салаты: ерекше презентация және өткір дәм

Егер сіз тағамдар кестесін әртараптандырғыңыз келсе, онда «Ерлердің арманы» салатымен көріңіз. Ет қатпарлы салаттарының ішінде ол ерекше орын алады. Ыдыс қарапайым және тез дайындалады, оны табу қиын ингредиенттердің көп мөлшерін қажет етпейді.

Сиыр еті қосылған «Ерлердің арманы» ащы салаты: рецепт

Салат берудің ерекшелігі порционалды орналасуында. Мұны істеу үшін сіз дөңгелек немесе квадрат пішіндегі аспаздық формаларды алуыңыз керек. Олар қарапайым тағамдарды мейрамхананың тағамына айналдырып, әдеттегі барлық салаттарға қызмет етуге ыңғайлы.

Салатқа арналған ингредиенттер:

• 1 пияз;
• 150 г қатты ірімшік;
• 400 г сиыр целлюлозасы;
• 3 жұмыртқа;
• 1 сәбіз;
• 7-8 бұрыш бұршағы;
• 2 лавр жапырағы;
• 70 мл су;
• 1 ас қасық. л. үстел сірке суы;
• 1/2 шай қасық тұз;
• 1 шай қасық Сахара;
• ұсақталған қара бұрыш;
• 100 г майонез.

4 порцияға арналған салат рецепті:

1. Пиязды жарты сақина түрінде кесіңіз.

   

   Пиязды жаңа және шырынды алыңыз

2. Терең ыдыста қайнатылған суды, тұзды, қантты, сірке суын және тұздыққа қара бұрышты араластырыңыз. Оған пияздың жарты сақиналарын салып, салқын жерде 2 сағатқа қойыңыз.

   

   Мұндай маринадтағы пиязды салаттың ингредиенті ретінде де, тәуелсіз тағамдар ретінде де пайдалануға болады.

3. Сиырдың бір бөлігін лавр жапырақтарымен, бұршақпен және қабығынан тазартылған сәбіз қосылған суда 1,5 сағат қайнатыңыз.

   

   Сиыр етін қайнаған суға салыңыз

4. Содан кейін етті салқындатып, оны турап тураңыз.

   

   Етті кесуге болмайды, бірақ талшықтарға бөлшектеуге болады

5. Қайнатылған жұмыртқаны үккіштен өткізіңіз.

   

   Жұмыртқаны үккішпен ұсақтауға болмайды, бірақ оны кесектерге кесіңіз

6. Терең ыдысқа салып, майонез қосыңыз (1 ас қасық). Араластырыңыз және 10 минут тұрыңыз. Бұл салатты жұмсақ ету үшін қажет.

   

   10 минут ішінде жұмыртқа майонезге малынған, ал салат желдеткішке ие болады.

7. Қатты ірімшікті үккіште ұнтақтаңыз.

   

   Ірімшіктің орнына ірімшік өнімін алмаңыз

8. Әрі қарай, сіз салатты жинауыңыз керек. Ол үшін плиталарға аспаздық формаларды орнату керек. Әрқайсысының түбіне пияз салып, тегістеңіз. Майонездің ұсақ торымен жабыңыз. Содан кейін ет компонентінің кезегі. Бұл кезеңде салатты қасықпен аздап басу керек. Үстіне майонез салыңыз. Осыдан кейін, майонезге малынған жұмыртқалар, содан кейін үгітілген ірімшік салынады. Аспаздық формалар қызмет етер алдында алынып тасталады.

   

   Қызмет көрсетер алдында «Ерлердің арманы» салаты тоңазытқышта 20 минут ұсталуы мүмкін

Өзгерістер үшін «Ерлердің арманы» салатының рецепті сәл өзгертілуі мүмкін. Мысалға:

• үш тауық жұмыртқасының орнына 8-10 бөдене жұмыртқасын қолданыңыз;
• пиязды қызыл немесе салат ақымен ауыстырыңыз;
• үстел сірке суы орнына алма сірке суы жақсы (1 ас қасық емес, 2 қосуға болады);
• сиыр еті, қаласаңыз, күркетауық жамбас целлюлозасымен алмастырылуы мүмкін.

Бейне: үш ингредиенттен тұратын «Ерлердің арманы» салаты

Мен «Ерлердің арманы» салатын негізінен мерекелік асқа дайындаймын. Ыдысты алдын-ала дайындаған өте ыңғайлы, өйткені қонақтар келгенше оны тек тоңазытқыштан шығарып алу керек. Екінші күні салат одан да дәмді болады. Сиыр етінен басқа, мен кейде дәмдеуіштерден сығылған ет қолданамын. Бұл өте дәмді болып шығады. Сіз сонымен қатар маринадталған қияр қосуға болады.

Muszhkiye Drezy - отбасылық дастарханға арналған тамаша салат, тіпті мереке күндері, тіпті жұмыс күндері. Қытырлақ пияз, хош иісті жұмсақ сиыр еті және ірімшік таяқшалары - бұл өнімдердің үйлесімі жарқын, керемет дәмге кепілдік береді. Отбасыңызды ерекше және салатты ет салатымен еркелетуге тырысыңыз!