Дәмді салат Азғыру: тауық еті, саңырауқұлақтар, ананас, фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецептер

2025 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 12:44

Тамаша дәмді «Азғыру» салаты: бірнеше минут ішінде мерекелік тағам

Егер сіз жұмсақ тауық етінің дәмін ұнатқыңыз келсе, онда сіздің сүйікті өніміңіз басқа ауыз қуыратын ингредиенттермен толықтырылған рецепттерді ескермеуіңіз керек. Олай болса, таңқаларлық «Азғыру» салатымен танысу мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Айта кету керек, бұл тағамда көптеген тағам дайындау нұсқалары бар, және біз олардың ішіндегі ең қызығын сіздер үшін таңдадық.

«Азғыру» салатының қадамдық рецептері

Тауық еті - салаттар жасауға арналған керемет өнім. Сонымен қатар, ет түрін сіздің талғамыңызға қарай таңдауға болады. Сіз ысталған, қуырылған, пеште пісірілген немесе тіпті қайнатылған тауықты пайдалануға болады. Бұл таңдау бүгінде сипатталған тағамға да қатысты.

Ысталған тауық еті, саңырауқұлақтар мен крутондармен «Азғыру» салаты

Маған салаттар мен тіскебасарларда, басқа тағамдарда тіпті майдың кішкене бөліктері де кездесетіні ұнамайды, сондықтан мен көбінесе салат үшін тауықтың төс етін қолданамын. Бірақ қаласаңыз, ысталған ұшаның кез-келген басқа бөліктерін алып, етті теріні, сүйектер мен шеміршектерден мұқият бөлуге болады.

Құрамы:

• 150 г ысталған тауықтың төс еті;
• 100 г маринадталған шампиньондар;
• 100 г өңделген ірімшік;
• 2 ас қасық. л. крекер;
• 2 ас қасық. л. туралған грек жаңғағы;
• майонез.

Дайындық:

1. Салаттың барлық ингредиенттерін дайындаңыз.

   

   Тамақ дайындаңыз

2. Ысталған тауықтың төс етін жұқа тілімдерге бөліп, үлкен табаққа немесе табаққа қабат салыңыз.

   

   Кеудесін кесіп, салат ыдысына жіберіңіз

3. Етті майонезбен тазалаңыз. Өнімнің мөлшері дәммен реттеледі.

   

   Етті майонез қабатымен жабыңыз

4. Келесі қабатта тілімдерге кесілген маринадталған саңырауқұлақтарды салыңыз. Салатты қажетсіз сұйықтықпен бұзбау үшін саңырауқұлақтарды пісірерден 10-15 минут бұрын ашып, дуршлагқа тастаңыз.

   

   Маринадталған саңырауқұлақтарды қосыңыз

5. Саңырауқұлақ қабатының үстіне кішкене бөліктерге бөлінген өңделген ірімшікті таратыңыз. Қаласаңыз, ірімшікті кішкене текшелерге кесуге немесе үлкен тесіктері бар үккіште үгітуге болады.

   

   Өңделген ірімшікті ұсақтаңыз

6. Кесекті майонезбен жабыңыз.

   

   Майонез торымен салатты дайындаманы жабыңыз

7. Құрғақ табада салатты крутондармен және аздап қуырылған туралған грек жаңғағымен безендіріп пісіруді аяқтаңыз.

   

   Крутондар мен жаңғақтарды себіңіз

Бейне: ысталған тауық еті мен саңырауқұлақтар қосылған «Азғыру» салаты

Пісірілген тауық төс еті, ананас және грек жаңғағы қосылған «азғыру» салаты

Салаттың бұл нұсқасында қайнатылған тауық еті қолданылады, бірақ оны ысталған етпен қауіпсіз түрде ауыстыруға болады. Салаттың құрамы алдыңғы тағамдағы ингредиенттер жиынтығынан айтарлықтай ерекшеленеді, бірақ ол кем емес дәмді болып шығады.

Құрамы:

• 1 қайнатылған тауық еті;
• 1 банка консервіленген ананас;
• 150 г қатты ірімшік;
• 70 г грек жаңғағы;
• майонез дәміне қарай.

Дайындық:

1. Тауықтың төс етін тұзды суға қайнатыңыз және салқындатыңыз. Етті кішкене текшелерге кесіңіз, кішкене майонезбен араластырыңыз.

   

   Тауық етін майонезбен араластырыңыз

2. Ананас құмырасын ашыңыз, сиропты ағызу үшін жеміс бөліктерін дуршлагке немесе сүзгіге салыңыз. Ананасты тауық етімен бірдей мөлшерде текшелерге кесіп, 1 ас қасықпен араластырыңыз. л. майонез.

   

   Салаттың жемісті бөлігін дайындаңыз

3. Үлкен, тегіс табаққа дұрыс диаметрлі пішіндеуші сақинаны салыңыз.
4. Грек жаңғағының дәндерін май құймай ыстық табада қуырыңыз, содан кейін блендерді қолданып ұнтақтаңыз.

5. Майонез қосылған тауықтың 1/2 бөлігін қалыпқа салыңыз, тегістеңіз, қасықпен аздап басыңыз.

   

   Салаттың бірінші қабаты майонез қосылған тауық еті

6. Келесі қабат - майонез қосылған 1/2 ананас.

   

   Екінші қабат - жемістер мен майонез қоспасының жартысы

7. Содан кейін, ірімшіктің жартысын бұрын үгітілген үккіште қалыпқа жіберіңіз.

   

   Үшінші қабат - үгітілген қатты ірімшіктің бөлігі

8. Ірімшік қабатын жаңғақтың жартысымен біркелкі жабыңыз.

   

   Ұнтақталған грек жаңғағының 1/2 бөлігін себіңіз

9. Қалған ингредиенттерді пайдаланып, барлық қабаттарды қайталаңыз.
10. Салатты тоңазытқышқа салыңыз да, оны 2 сағатқа қойыңыз.

11. Қызмет көрсетер алдында ыдыстың тұтастығын сақтау үшін форманы абайлап алыңыз.

    

    Қызмет көрсетер алдында салатты тоңазытқышқа қойыңыз.

Бейне: «Азғыру» салаты

Азғырғыш салат - бұл оңай, тез және бір уақытта әртүрлі тәсілдермен дайындалатын керемет тағам. Өзіңізді және жақындарыңызды осы дәмді тағаммен қуантуға ұмытпаңыз. Егер сізде осындай атпен салаттың өзіндік нұсқасы болса, бұл туралы төмендегі түсініктемелерде айтыңыз. Ас болсын!