Пісірілген шұжық қосылған дәмді және жылдам тамақтану

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Егер сізде пісіруге уақыт болмаса: кез-келген жағдайда қайнатылған шұжық қосылған 5 жылдам тағам

Қарапайым пісірілген шұжықты дәмді тағамдарды жылдам дайындау үшін пайдалануға болады. «Асығыс» санатындағы рецепттер таңғы асқа, қонақтардың күтпеген келуіне және пеште ұзақ тұрғыңыз келмесе пайдалы.

Табада ыстық бутербродтар

Құрамы:

• 100 г қайнатылған шұжық;
• 4 тауық жұмыртқасы;
• 60 г қатты ірімшік;
• 8 тілім жаңа піскен нан;
• дәміне қарай тұз.

Жұмыртқаны тұздап, тегіс болғанша шайқаңыз. Ірімшік пен шұжықты ірі үккіштен өткізіңіз, ұрылған жұмыртқаға жіберіңіз. Жақсылап араластырыңыз.

Алынған қоспаны қасықпен нан тілімдерінің бетіне біркелкі таратыңыз. Нанды (ірімшік пен шұжықты толтыру) тез және ұқыпты етіп күнбағыс майымен қыздырылған табаға салыңыз.

Екі-үш минут пісіріңіз. Содан кейін нан тілімдерін аударып, екінші жағын аздап қызартыңыз. Сэндвичтерді табаққа салыңыз.

Крутондар мен қияр қосылған салат

Құрамы:

• 200 г қайнатылған шұжық;
• 300 г консервіленген бұршақ;
• 2 кішкентай қияр;
• 3 тілім ақ нан;
• 50 г ақжелкен;
• 3 ас қасық майонез;
• 1 шымшым тұз.

Пісірілген шұжық пен қиярды белдеулеріне кесіңіз. Салат ыдысына салыңыз. Консервіленген бұршақ пен туралған ақжелкенді қосыңыз. Тұз және майонезбен дәмдеңіз. Мұқият араластырыңыз.

Нан кесектерін кішкене текшелерге кесіңіз. Табада қызарғанша және қытырлақ болғанша құрғатыңыз. Салаттың үстіне крутондарды себіңіз. Қолданар алдында араластырыңыз.

Пияз және шөптер қосылған макарон өнімдері

Құрамы:

• 300 г макарон;
• 300 г қайнатылған шұжық;
• 3 пияз;
• 50 г жасыл пияз;
• тұз, дәмдеуіштер.

Макарон өнімдерін қайнатыңыз. Ағын су астында дуршлагта шайыңыз. Сұйықтықты стаканға стаканға қалдырыңыз. Пісірілген шұжықты орташа мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Пиязды және жасыл пиязды майдалап тураңыз.

Кәстрөлде шұжықты аздап қыздырылған күнбағыс майына қуырыңыз. Пияз қосып, қуырыңыз. Пісірілген макарон өнімдерін табаға салыңыз.

Өз қалауыңыз бойынша тұз бен дәмдеуіштер қосыңыз. Қара ұнтақталған бұрыш, тимьян немесе насыбайгүл себілген болуы мүмкін.

Макаронды күйдіріп алмау үшін ара-тұра араластырып екі-үш минут қуырыңыз. Дайын тағамды табақтарға орналастырыңыз, үстіне туралған көк пияз себіңіз.

Қызанақ қосылған омлет

Құрамы:

• 6 тауық жұмыртқасы;
• 120 г қайнатылған шұжық;
• 2 кішкентай қызанақ;
• 100 мл сүт;
• өсімдік майы;
• ақжелкен немесе аскөк;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Жұмыртқаларды терең ыдысқа бөліңіз. Сүт құйыңыз. Туралған жасыл қосыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз. Қоспаны тегіс болғанша шайқаңыз.

Қызанақ пен шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз, жұмыртқа-сүт қоспасына салыңыз, араластырыңыз. Алынған массаны қыздырылған маймен қуырғыш табаға құйыңыз, оны бетіне біркелкі таратыңыз.

Омлетті орташа температурада үш минут қуырыңыз, содан кейін оны екі шпательмен ақырын айналдырыңыз. Екі-үш минуттан кейін ыдысқа салыңыз. Қажет болса, кесіңіз.

Қамырдағы шұжық

Құрамы:

• 300 г қайнатылған шұжық;
• 7 ас қасық сүт;
• 3 ас қасық майонез;
• 3-4 ас қасық ұн;
• 3 тауық жұмыртқасы;
• 1 шымшым тұз;
• өсімдік майы.

Жұмыртқаға сүт пен майонез қосыңыз. Тұз қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Алынған қоспаға ұнды біртіндеп құйыңыз, қалың қамырды кесектерсіз илеңіз.

Пісірілген шұжықты шеңберлерге кесіңіз, олардың әрқайсысы төрт бөлікке бөлінеді. Май табаға салыңыз.

Қамырға шұжық үшбұрыштарын батырып, қызарғанша қатты отта қуырыңыз. Саңылаулы қасықпен дайын бөліктерді алыңыз, артық майды шайқаңыз, табақтарға салыңыз.