Мазмұны:

Микротолқынды пеште 5 қарапайым қырыққабат тағамдары
Микротолқынды пеште 5 қарапайым қырыққабат тағамдары

Бейне: Микротолқынды пеште 5 қарапайым қырыққабат тағамдары

Бейне: Микротолқынды пеште 5 қарапайым қырыққабат тағамдары
Бейне: Ұлттық тағам ЖАППАСАЙ 2024, Мамыр
Anonim

Сіз қырыққабаттан дәм татпасаңыз болмай ма: екі кешкі асқа арналған микротолқынды пеште өте қарапайым 5 тағам

Image
Image

Құрамында калория мөлшері төмен болғандықтан, кешкі асқа қызмет етуге өте ыңғайлы. Одан ыдыс-аяқ сирек ингредиенттерді қажет етпейді және оларды дайындау оңай, әсіресе микротолқынды пешті қолдансаңыз.

Бұқтырылған қырыққабат

Image
Image

Бұл тағамды максималды қуатпен пісіріңіз. 0,5 кг қырыққабатты ұсақтаңыз, 2-3 пиязды тураңыз. Микротолқынды пешке өсімдік майын құйыңыз, көкөністерді қосып, қақпақ астында 10 минут қайнатыңыз.

Жарты стакан суды бірдей мөлшерде қаймақпен және 1 ас қасықпен араластырыңыз. л. қызанақ пастасы. Қоспаны қырыққабатқа құйыңыз, дәміне қарай тұз, бұрыш, лавр жапырағы және басқа да дәмдеуіштер салыңыз. Араластырып, тағы 8-10 минут қайнатыңыз. Қырыққабат дайын.

Көкөністерден жасалған бұқтырғыш

Image
Image

Қажетті өнімдер:

  • 1 кішкентай бас немесе қырыққабаттың үлкен басының төрттен бірі
  • 1 орташа цуккини;
  • 3 кішкентай піскен қызанақ немесе 6 кішкентай қызанақ;
  • 6 картоп түйнегі;
  • 1 пияз;
  • 1 сәбіз;
  • бірнеше түйір сарымсақ;
  • ¼ көзілдірік кетчуп;
  • сарымай;
  • дәміне қарай тұз, бұрыш, лавр жапырағы.

Көкөністерді ұсақтаңыз немесе үккіштен өткізіңіз. Кесектердің мөлшері сіздің қалауыңыз бойынша.

Майды толық қуатта 20-30 секунд қыздырыңыз және ондағы пиязды, сарымсақ пен сәбізді 3 минуттай қайнатыңыз.

Қырыққабат, картоп және цуккини, тұз және біраз су қосыңыз. Ең көп дегенде 10 минут қайнатыңыз.

Қызанақты, кетчупті және қалған дәмдеуіштерді қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз. Пісіру аяқталғаннан кейін ыдысты пешке 5 минут қоя тұрыңыз. Бұқтырғышты үгітілген ірімшікке себуге болады.

Сүт пен жарма қосылған кастрюль

Image
Image

Ересектер мен балалар таңғы асқа да, кешкі асқа да жарайды.

Құрамы:

  • 400 г қырыққабат;
  • жарты стакан сүт және жарма;
  • 100 г май;
  • 1 кішкентай жұмыртқа;
  • тұз, дәмдеуіштер;
  • қалыпты майлауға арналған кез-келген май;
  • нан үгіндісі немесе пісіру қағазы.

Көкөністерді ұсақтап кесіңіз, тұзбен араластырыңыз. Жарма мен сүтті біріктіріңіз, ісінуге қалдырыңыз. Сары майды ерітіңіз, жұмыртқа, тұз және дәмдеуіштермен бірге шайқаңыз.

Барлық дайындамаларды біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Пішінді бүйірлерімен майлап, үгінділерге себіңіз немесе қағазбен жабыңыз, қамырды жайыңыз.

Жарты сағат бойы толық қуатта пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде сіз үгітілген ірімшік пен шөптерге себіңіз.

Ұсақталған ет қосылған орамжапырақ орамдары

Image
Image

Оларды микротолқынды пеште толығымен дайындауға болады. Алдымен күрішті жарты дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Ол үшін бір стақан күрішті микротолқынды пешке қауіпсіз ыдысқа құйып, екі стақан ыстық сумен толтырып, ең көп дегенде 10 минут қыздырыңыз. Артық суды төгіп тастаңыз, күрішті араластырыңыз.

Пияздың бір басын текшелерге кесіңіз. Ыдыстарды өсімдік майымен майлап, пияз қосыңыз. Саңылауы бар қақпақ астында 2 минут бойы толық қуатта пісіріңіз.

500-800 г тартылған етті пияз, күріш, тұз және бұрышпен араластырыңыз. Толтырғыш тұрсын.

Орташа мөлшердегі қырыққабат басын алыңыз, жуыңыз, үстіңгі жапырақтарын алып тастаңыз және сүртіңіз. 10 минут бойы толық қуатпен жылытыңыз. Жапырақтарды оңай бөлінгенше алып тастаңыз. Содан кейін басын қайтадан қыздырып, жапырақтарын қайтадан алыңыз. Қажетті жапырақтарды алып тастағанша, бірнеше рет қайталаңыз. Сенімділік үшін жапырақтардың дестесін микротолқынды пеште 5 минут қыздыруға болады. Дайындамалардан қатты тамырларды кесіңіз.

Енді толтыруды әр параққа салыңыз да, тығыз конверттерге салыңыз. Толтыруды жасаңыз: балықтан басқа кез-келген сорпадан 200 мл алыңыз және 3 ас қасық сұйылтыңыз. л. томат пастасы және бірдей мөлшерде қаймақ. Қырыққабат орамдарын тұздық жауып тұратындай етіп құйыңыз. Егер толтыру жеткіліксіз болса, екінші партияны қосыңыз. 20 минут бойы 800 ватт қуатпен пісіріңіз.

Сарымсақ пен кілегей қосылған карри карри

Image
Image

Қажетті өнімдер:

  • 0,5 кг қырыққабат;
  • 1 ас қасық. л. ұнтақ карри;
  • 1 сәбіз;
  • 0,5 л сорпа;
  • 2 ас қасық. л. ұн;
  • 1 бас пияз;
  • 4 ас қасық. л. нан үгіндісі;
  • майлылығы 20% жарты стакан кілегей;
  • 2 бас сарымсақ;
  • 1-2 ас қасық. л. май;
  • дәміне қарай тұз, бұрыш, лавр жапырағы.

Көкөністерді кесіңіз: қырыққабат - жолақтарға, пияз - жартылай сақиналарға, сәбіз - жарты шеңберге, сарымсақ - ұсақ. Кесектерді ыдысқа бүктеңіз, сорпаның үстіне құйыңыз. Тұз, бұрыш және лавр жапырақтарымен дәмдеңіз. Қақпақпен жабылған жоғары қуатты 10 минут қайнатыңыз.

Сары майды ерітіңіз, ұн мен карри араластырыңыз, 1-2 минут қыздырыңыз. Кесектерді болдырмау үшін кілегей құйыңыз және араластырыңыз. Алынған тұздықты көкөністерге құйып, орташа қуатпен ширек сағат қайнатыңыз.

Ұсынылған: