Елде жүгеріні тұқымнан немесе көшет арқылы қалай өсіруге болады: қашан отырғызу керек, қалай күту керек және басқа да ерекшеліктер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Сіздің сайтыңызда жүгеріден үлкен өнімді қалай өсіруге болады

Жүгері бізге ежелден белгілі, ол бүкіл әлемде сәтті өсіріледі, оны тек аспаздықта ғана емес, сонымен қатар мал шаруашылығында мал азығы үшін қолданады. Бұл дақылға күтім жасау оңай болғандықтан, оны ірі шаруа қожалықтары да, бағбандар да жеке учаскелерінде өсіреді. Жүгеріні өсірудегі ең маңызды және қиын нәрсе - бұл сорттарды дұрыс таңдау. Соған қарамастан, сіз егін егуден бастап және егін жинау уақытына дейін агротехнология ережелерін білуіңіз керек.

Мазмұны

• 1 Жүгерінің бақша өсімдігі ретіндегі ерекшеліктері

• 2 Жүгерінің танымал сорттары және олардың ерекшеліктері

  • 2.1 Zea Mais - кәдімгі немесе тұқымдық жүгері
  • 2.2 Қарапайым жүгеріден алынған сорттар мен будандар

• 3 Тұқым мен көшеттен жүгеріні қалай өсіруге болады

  • 3.1 Сәйкес сайтты таңдау
  • 3.2 Тұқым мен көшет отырғызу мерзімі
  • 3.3 Отырғызу алдында топырақты қалай дайындау керек
  • 3.4 Тұқымдарды ашық жерге қалай отырғызуға болады
  • 3.5 Көшеттерді отырғызу әдісі

• 4 жүгері күтімі

  • 4.1 Арамшөптерден тазарту және қопсыту
  • 4.2 Суару және тамақтандыру
  • 4.3 Аурулармен және зиянкестермен күрес
• 5 Жинау
• 6 Бейне: тәтті ерте жүгері өсіру, 1 бөлім
• 7 Бейне: Тәтті ерте жүгеріні өсіру, 2 бөлім
• 8 Бейне: Тәтті ерте жүгері өсіру, 3 бөлім
• 9 Әр түрлі аймақтарға қону ерекшеліктері
• 10 Бейне: жүгері өсіру құпиялары

Жүгерінің бақша өсімдігі ретіндегі ерекшеліктері

Жүгері Еуропаға ұлы географиялық ашылулар дәуірінде Америка континентінен әкелінген, оны ежелгі заманнан майялар мен ацтектер тайпалары өсірген. Рас, ол кезде бұл мәдениет біз көргендей көрінбейтін. Дәнді дақылдар (блюграсс) тұқымдасының қазіргі заманғы келбеті ұзақ жылғы сұрыпталумен байланысты. Өнеркәсіптік масштабта малға өсірілетін және тамақ дайындауда қолданылатын жұмсақ түрлері өсірілді.

Пісіру кезінде қолданылатын жүгері сорттарының дәндері жұмсақ әрі жұмсақ болады.

Жүгерінің барлық түрлері бірдей белгілерге ие:

1. Өсімдік бір жынысты және екіжақты гүлшоғыры болғандықтан айқас тозаңданады.
2. Жүгерінің күшті тамыр жүйесі топыраққа 1,5 м тереңдікке дейін өседі. Сонымен қатар, жер деңгейіне жақындаған сабақта тіршілік ететін тамырлар пайда болады, олар өсімдікті тұрақтылықпен қамтамасыз етеді, сонымен қатар ылғалдың қоректік заттармен сіңуін және сақталуын қамтамасыз етеді.
3. Жүгерінің сортына байланысты 60 см-ден 6 метрге дейін өсетін қуатты сабағы бар. Орташа биіктігі шамамен 3 метр. Жүгерінің сабағы басқа дәнді дақылдардан айырмашылығы қуыс емес.
4. Ересек өсімдіктің жапырақтары көбінесе ұзындығы 1 м, ені 10 см жетеді. Олар ашық-жасыл түсті, сырты тегіс, ал ішкі жағы сәл түкті, қатты шеттері мен көлденең тамырлары бар. Әр сабағында 12–23 жапырақ бар.

5. Жүгерінің сабағы - күрделі құлақ. Оның аталық гүлшоғыры жоғарғы жағында орналасқан және үрей тәрізді, ал аналықтары жапырақ қолтықтарында орналасқан. Жүгерінің жемістері - кариоптар. Олардың түсі мен мөлшері өсімдік түріне байланысты. Ядролары бар бір құлақ салмағы 35-тен 500 г дейін жетеді.

   

   Жүгерінің сабағы - күрделі құлақ

Жүгерінің танымал сорттары және олардың ерекшеліктері

Қазіргі уақытта жүгеріде тек әртүрлі болып көрінбейтін, сонымен қатар дәмі мен дән құрамы бойынша ерекшеленетін көптеген сорттар бар. Олардың кейбіреулері орта зонада, тіпті Солтүстік аймақтарда сәтті өсіріледі.

Zea Mais - кәдімгі немесе тұқымдық жүгері

Бұл түр бізге бұрыннан таныс және тек біздің елде ғана емес, бүкіл әлемде кең таралған. Оның кіші түрлері (сорттары) бар, олардың айырмашылықтары дәндердің морфологиялық сипаттамаларында.

1. Тәтті жүгері біздің елде ғана танымал емес. Ол көптеген будандарды құруға негіз болды. Бұл сорттың дәндерінің беті мыжылған, олар кесілген жерде шыны тәрізді. Толық піскенге дейін қанттың көп мөлшерде жиналуына байланысты дәмі тәтті. Тәтті жүгері пісіргенде өте дәмді, ол тамақ дайындау мен консервілеу өндірісінде кеңінен қолданылады.

   

   Тәтті жүгері - барлық сорттардың ішінде ең танымал

2. Балауызды жүгерінің күңгірт және тегіс дәнді қабығы бар. Бөлімдегі астық құрылымы балауызға ұқсайды. Қайнатылған құлақ шырынды, дәмі айқын, тәтті емес.

   

   Балауызды жүгерінің дәндері күңгірт, тегіс, кесілген балауызға ұқсайды

3. Попкорн немесе попкорнның дәндері жылтыр, тегіс. Екі түрі бар: сәйкесінше осы жарма ұнының дәмімен күріш және меруерт арпа. Бұл сорттың ерекшелігі - оның дәндері қызған кезде жарылып кетеді.

   

   Попкорн алуан түрін дәстүрлі түрде попкорн жасау үшін қолданады

4. Крахмалды жүгері көбінесе жүгері крахмалын өндіруде қолданылады. Бұл сорттың айрықша ерекшелігі - жылтыр және тегіс дән, ішіндегі тамақ.

   

   Крахмал өндірісінде крахмалды жүгерінің дәнді дақылдары қолданылады

5. Тістелген жүгері пішіні жоғарғы жағында депрессиясы бар тіске ұқсайды. Мал азығы ретінде пайдалану үшін әсіресе АҚШ-та қарқынды өсіріледі.

   

   Тісті жүгері атауын өзінің ерекше дәнді пішінінен алды.

6. Шақпақ тасты жүгерінің дәндері сәл мыжылған, олар ақ және сары, дөңгелек, тіпті үстіңгі жағы. Олардың құрамында қатты крахмал көп, сондықтан олардан жүгері таяқшалары мен үлпектері жасалады.

   

   Қатты флинталы жүгері жүгері үлпектері мен жүгері таяқшаларын жасау үшін қолданылады

Қарапайым жүгеріден алынған сорттар мен будандар

1. «Рух» жүгерісі тез пісетіндігімен және жоғары өнімділігімен танымал. Оның көшеттерін мамыр айының соңында отырғызуға болады, ал 2 айдан кейін ол толық піседі. Ол Ресейдің барлық дерлік аймақтарында жақсы өседі. Өсімдік 2 м биіктікке дейін өседі, ұзындығы 20 см құлақ сары және ашық сары түсті ірі дәндерден тұрады. Целлюлоза шырынды, дәмі нәзік және тәтті.

   

   Жүгері спиртінің ерте пісетін сортының өнімділігі жоғары

2. Sundance жүгерісі қысқа. Әр өсімдік диаметрі 5 см және ұзындығы 20 см болатын 2-3 дана қопсытқыш түзеді. Өсімдік мамыр айының соңында ашық жерге себіледі, аймақтағы климатқа байланысты толық пісіп жетілуіне 70-тен 95 күнге дейін уақыт кетеді. және ауа райы жағдайлары. Коб сары, ұзартылған, үстіңгі және астыңғы жағында сәл тегістелген. Сорт консервілеуге жақсы сәйкес келеді.

   

   Sundance жүгерісі консервілеуге өте жақсы

3. Добрыня жүгерісі - бұл ерте пісетін гибридті, топырақ құрамына қарапайым және ауруларға төзімді сорт. Зауытты мамыр айында отырғызу керек, температура 10 ° C-тан ерте болмауы керек. Сабағы 170 см биіктікке жетеді. Құлақтары үлкен, дәндерінің дәмі тәтті. Өнгеннен кейін 70 күнде піседі. Консервілеу, пісіру, мұздату үшін қолданылады.

   

   Добрыня жүгерісі көптеген ауруларға төзімді

4. Хопи жүгерісі басқа сорттардан ерекше қара түсімен, күлгін реңктерімен ерекшеленеді. Бұл сорттың дәндері тәтті, нәзік, жаңғақ дәмі бар. Олардың құрамында антоцианиндер бар - олар антиоксидантты қасиеттері бар, олар ерекше түс береді. Хопи сорты қоспалар, жүгері чиптерін, ұлттық сусындарды дайындау үшін қолданылады, сонымен қатар косметологияда қолданылады.

   

   Экзотикалық Хопи әртүрлілігі ерекше жаңғақ дәміне ие

Мені әйтеуір осы ерекше жүгері қызықтырды. Алдымен мен оны фотошоп деп ойладым (Интернеттен басқа нәрсені көруге болады), содан кейін оны тікелей эфирде көргенде, бұл қандай да бір әзіл болды. Мысалы, құлақ сыртынан лакпен боялған немесе астыққа сегізаяқ сия енгізілген, ол тағамдық бояу ретінде қолданылады. Бұл дәл осындай әртүрлілік, айтпақшы, өте ежелгі болып шықты. Тек бір кездері сары және қызғылт сары жүгері әлдеқайда танымал болды. Бірақ олардың отанында, Перуде, Хопи сорты әлі күнге дейін өнеркәсіптік деңгейде өсіріледі және ол өз атын хопи тайпасынан алды. Бұл жүгеріде қызылдан қара күлгінге дейін түсті градациясы бар тонна сорттары бар. Олар тіпті үш негізгі түстерге бөлінеді: көк-сұр, стандартты көк және қатты көк. Олар тізілімде осылай көрсетілген. Хопи жүгерісін біздің ендіктерімізде өсіруге бола ма, мен бұл туралы айтудан аулақпын. Менің ойымша, егер біз оның тұқымын сататын болсақ (бағасы 200 г пакетке 600 рубльден «шағып» кетсе де), сіз қолайлы жағдай жасап, өнім ала аласыз, мысалы, жылыжайда.

Хопи жүгері сабағы тек қара ғана емес, қызыл немесе күлгін де болуы мүмкін

Жүгеріні тұқымдар мен көшеттерден қалай өсіруге болады

Сіздің сайтыңыздағы жүгері - бұл бүкіл отбасы үшін дәмді тағам және ауыл шаруашылығы жануарларына күтім жасауда жақсы көмек. Егін жақсы өнім беру үшін оны өсіру жағдайларын алдын-ала қарастыру қажет.

Сәйкес сайтты таңдау

Көбісі жүгері көшеттерін тек оңтүстікте, жылы климаты бар аймақтарда жемісті өсіруге болады деп санайды. Бұл дұрыс емес: егер сіз желден қорғалатын жылы, жарық жерді алсаңыз, көшеттер орта жолда жақсы қабылданады.

Жүгеріні өсіру үшін жарықтандырылған жерді таңдау керек

Өткен маусымда осы сайтқа отырғызылған предшественниктерді қарастыру өте маңызды. Жүгері үшін мыналар:

• тамырлар;
• қияр;
• жарма;
• қызанақ;
• бұршақ тұқымдастар.

Мақала авторы өзімше бір қызықты ескертуді қосқысы келеді. Жүгеріге арналған жақсы көршілік пайдалы. Асқабақ өте жақсы көрші екенін дәлелдеді. Мен тіпті оның жанында жүгері неге жақсы өсіп, жақсы өседі деп ойладым. Кең жапырақтары жүгерінің тамырын қызып кетуден сақтайтын көлеңке береді және сонымен бірге топырақтың кеуіп кетуіне жол бермейді екен. Сіз жақын жерде бұршақ дақылдарын отырғыза аласыз. Олардың тамыр жүйесі азотты бөліп шығарады, ал жүгері өсу мен даму үшін оны қажет етеді.

Алдымен мәдениет өсетін топырақтың құрамы туралы қамқорлық жасаңыз. Ол жақсы құрғатылған, жылы, жеткілікті ылғалды және жоғары гумустың болуы керек.

Күндерді тұқымдармен және көшеттермен отырғызу

Отырғызу уақытын дұрыс сақтау жүгерінің тез өніп, сау өсуіне кепілдік береді. Оның уақыты қону әдісін таңдауға байланысты.

1. Ашық жерге тұқымдар сәуірдің аяғында немесе мамырдың басында себіледі. Осы уақытқа дейін қайта-қайта аяз болу қаупі болмайды, ал топырақ + 12 ° C-қа дейін жылынады.

   

   Тұқым себер алдында топырақ дұрыс жылынуы керек

2. Жүгері көшеттерін өсіру үшін тұқымдар мамыр айының басында ыңғайлы контейнерлерге себіледі. Өсірілген көшеттер маусым айының ортасынан ерте емес ашық жерге ауыстырылады.

Отырғызу алдында топырақты қалай дайындау керек

Кез-келген бағбан өз сайтында құнарлы топырақпен мақтана алмайды. Жүгері қарапайым болса да, отырғызу алдында топырақты дайындау пайдалы болады. Мұны алдын-ала күзде жасаған дұрыс, өйткені сіз дренажды және жақсы ылғалды қамтамасыз етуіңіз керек, ал бірнеше күнде мұндай жұмыстарды орындау мүмкін емес. Сондықтан күзде жүгері астындағы жерді кем дегенде 30 см тереңдікте қазып, органикалық заттар қосыңыз. Бұл көң немесе фосфор-калий тыңайтқыштары болуы мүмкін.

Алаңдағы өте қышқыл топырақты 10 м2 үшін 2-3 кг есебімен әкпен өңдеу керек.

Көктемгі жұмыс кезінде қажетті мөлшерде оттегімен қамтамасыз ету және өсіп шыққан арамшөптерді жою үшін топырақты мұқият қопсытыңыз.

Тұқымдарды ашық жерге қалай отырғызу керек

Жүгері тұқымын отырғызу алдында сіңдіру керек. Бұл үдерістің қателіктерден аулақ болуға және тұқымды бұзбауға көмектесетін өзіндік ережелері бар. Тұқым себуден 5 күн бұрын, оларды + 35 ° C температураға дейін қыздырып, жылы суға салыңыз. Суды күніне кем дегенде 2 рет ауыстыруды ұмытпаңыз.

Осы уақыт ішінде тұқымдар ісінеді, ал кейбіреулері өсіп шығады. Енді оларды топыраққа отырғызуға болады. Жақсы қопсытылған топырақта кішкене бороздалар жасаңыз. Дәндерді оларды 5-7 см тереңдете отырып таратыңыз. Аралықты қадағалаңыз: өсімдіктер арасында ол 40 см, қатар аралықтары - шамамен 1 м болуы керек. Ауа-райы жағдайларына байланысты алғашқы қашуды 2-14 күнде күтіңіз.

Жүгеріні отырғызу уақыты мен үлгісін қадағалаңыз, көшеттер екі аптадан кейін пайда болады

Бағбаншылардың көпшілігі төртбұрышты ұялау әдісін ең сәтті деп танып, қолдануды жөн көреді. Бұл жағдайда әр шұңқырға 3 дән орналастырылады. Олар ылғал топырақпен жабылған, ал үстіне құрғақ топырақ қосылады. Тұқымның кем дегенде біреуі өсіп, қабылданады, егер үшеуі де өсіп шықса, әлсіз көшеттерді алып тастау керек.

Көшеттерді отырғызу әдісі

Егер сіз солтүстік аймақтың суық климатында тұрсаңыз, жүгері көшеттерін өсіріп, жылы болған кезде ашық баққа отырғызғаныңыз жөн. Көшеттермен өсіру басқалардан ерте жинағысы келетін бағбандар үшін де пайдалы.

Алдымен сізге қолайлы контейнер дайындау керек. Ол үшін қағазды немесе пластикалық шыныаяқтарды пайдалану ыңғайлы. Көшеттерге арналған арнайы кассеталар өте жақсы.

Келесі қадам - топырақ қоспасын дайындау. Ол үшін:

• 2 бөлік компост;
• Шымтезектің 1 бөлігі;
• Құмның 1 бөлігі;
• Күлдің 1 бөлігі.

Ингредиенттерді мұқият араластырып, біркелкі, қоректік топырақ жасаңыз және онымен контейнерлерді толтырыңыз. Әр стаканға 2-3 см тереңдікке бір тұқым салыңыз, үстіне құм себіңіз. Шыныаяқтарды көшеттермен терезеге жақсы жарықтандырылған жақтан қойыңыз. Жүгері орташа суарумен бірге бөлме температурасын қажет етеді.

Маусым айының ортасына қарай көшеттерді бау-бақша төсегіне бір кесек жермен бірге ауыстырыңыз. Тесік команың өлшемінен 2-3 см тереңірек болуы керек. Тұқымдармен отырғызу сияқты схеманы қолданыңыз: бір-бірінен бір метрдей бірнеше қатар, өсімдіктер арасындағы қашықтық 40 см. Отырғызғаннан кейін шұңқырды құммен себіңіз.

Көшеттер жердегі комаға кедергі келтірмей жерге орналастырылуы керек

Жүгеріге күтім жасау

Дұрыс сәйкестік - бұл жарты шайқас. Енді сіз жүгеріні жақсы күтіммен қамтамасыз етуіңіз керек. Бұл күрделі емес, дегенмен қажет.

Күтімнің ерекшеліктері туралы айтпас бұрын, сізге кеңес берейін. Жүгері сабақтары берік және тығыз болғанымен, олардың биіктігі өсімдіктің жерге құлап түсуіне әкелуі мүмкін. Мықты тамырлардың өзі магистральды құрғақ жерде ұстамауы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін жүгеріге қолдау көрсетіңіз. Ол үшін кереуеттің бойына бір-бірінен 1,5 м қашықтықта бірнеше биік тіректер қойып, оларға ригельді шегелеу жеткілікті болады. Осындай тіректердің бірі 2-3 қатарға жетеді. Сіз сондай-ақ бүкіл төсек бойына екі тірек орналастыра аласыз.

Жетілген жүгеріге қолдау қажет болуы мүмкін

Арамшөптерден тазарту және қопсыту

Өнеркәсіптік масштабта hilling процедурасы арнайы машиналардың көмегімен жүзеге асырылады. Үй жағдайында сіз өсімдіктерді кетпенмен, тегіс кескішпен немесе төбешікпен қыса аласыз. Жүгеріге бұның қажеті бар, өйткені оның сабағында жел сынуы мүмкін, қалың сабағы бар. Борпылдақ көтерілген топырақ сабаққа тұрақтылық қосады. Сонымен қатар, hilling жүгерінің тез өсуіне ықпал етеді: сонымен бірге арамшөптер жойылады, отырғызу кезінде ылғал жақсы сақталады, топырақ оттегімен қаныққан.

Суару және тамақтандыру

Жүгері отырғызғаннан кейін бірден жоғарғы көкөністі қажет етпейді. Бірінші рет ұрықтандыру өсімдікте 6 жапырақ пайда болған кезде қолданылады. Мұның жақсы құралдары - гумус, компост, тауық немесе сиыр тезегі. Химиялық тыңайтқыштар да қолданылады:

• фосфат;
• калий;
• азот;
• сұйық аммиак селитрасы.

Жүгеріні үнемі суарып, топырақты құрғақ ұстаңыз, әсіресе коб пайда болған кезде. Осыдан кейін суаруды азайтуға болады. Жүгері екпелерінде тоқырау су болмауы керек екенін ескеріңіз.

Топырақтың құрғағанын байқаған кезде жүгеріні аз мөлшерде суарыңыз

Айтпақшы, мен жуырда жүгері өнімін арттырудың қызықты әдісін білдім. Оны тозаңдандыру керек екен. Бұл осылай жасалады: сабақтың жоғарғы жағынан ерлердің гүлдерін кесіп тастау керек, олардан тозаңды ұрғашы гүлдерге дейін сілкіп тастау керек. Әзірге мен бұл әдісті бір-ақ рет сынап көрдім және ол маған шынымен де тиімді болып көрінеді. Биыл тағы да тозаңдандырамыз.

Аурулармен және зиянкестермен күрес

Жүгерінің бүкіл өнімі өсімдік ауырып қалса немесе жәндіктердің шабуылына ұшыраса өлуі мүмкін. Бұған жол бермеу үшін жүйелі түрде көшеттерді ауру белгілеріне қарап тексеріңіз. Әрбір ауру алғашқы сатысында өзін бір жағынан көрсетеді.

1. Фузариум - көгеруден туындаған ең таралған аурулардың бірі. Зақымдалған дәндер ақ немесе қызғылт гүлденумен жабылған. Егер жас өскін ауырып қалса, ол қоңырланып, ақырында жойылып кетеді. Қоздырғышы топырақта және өсімдік қоқыстарында қалатындықтан, сабақ жинап алғаннан кейін сабақтарды жағып, топырақты қопсыту өте маңызды. Фузариум пайда болмас үшін дәнді дақылдарды фунгицидтермен өңдеңіз, жүгеріні уақытында жақсы қыздырылған жерге отырғызыңыз.

   

   Фузариум - жүгерінің ең көп таралған және қауіпті ауруы

2. Басты ұру оңтүстік аймақтарда жиі кездеседі. Бірақ суық аймақтарда бұл зиянды болуы мүмкін, себебі оның қоздырғыштары - телиоспоралар кез-келген ауа-райына төзімді және ұзақ уақыт топырақта да, тұқымда да сақталады. Басты ұру негізінен гүлшоғырларға, үрейге және құлаққа әсер етеді. Зауыт нашар өседі және бұталы болады. Дүрбелеңдер шаңды массаға айналады, құлақ толығымен қара болады. Аурудан сақтану үшін ауыспалы егісті сақтаңыз, отырғызу үшін заманауи гибридті сорттарды қолданыңыз және жиналғаннан кейін өсімдік қалдықтарын алып тастаңыз.

   

   Тозаң өсімдікке гүлшоғыры мен құлаққа әсер етіп, қалпына келтірілмейтін зиян келтіреді

3. Bubble smut - бұл барлық аймақтарда кездесетін саңырауқұлақ ауруы. Ол жапырақтар мен сабақтардағы мыжылған дөрекі ісінулер түрінде көрінеді. Олардың ең ірілерінде телиоспоралар бар. Уақыт өте келе бұл ісінулер (галлдар) жоғалып, жерде қалып, қайта инфекцияны тудырады. Ауру құрғақшылыққа немесе тым қалың дақылдарға байланысты дамиды. Көпіршіктердің пайда болуын болдырмау үшін дәндерді маринадтаңыз, жинау кезінде сау құлақтарды ғана жинаңыз және бақшадан өсімдік қалдықтарын алыңыз.

   

   Ұзақ уақытқа созылған құрғақшылық немесе қалыңдатылған дақылдар көпіршікті смут тудыруы мүмкін.

4. Сабақтың шіруі - ылғалдылығы жоғары аймақтарда кездесетін ауру. Зақымдалған өсімдікте сабақтың түбінде және интеродтарда қара дақтар пайда болады. Сабақ уақыт өте келе жұмсарады, шіриді және өледі. Сабақ шірікінің қоздырғышы - өсімдік қоқыстарына қыстайтын және қайта инфекция тудыратын саңырауқұлақ. Аурудың алдын алу үшін тұқымдарды фунгицидтермен өңдеңіз, ауыспалы егістігіңізді қадағалаңыз және топырақты ұрықтаңыз.

   

   Сабақ шірігенде жүгері сабақтары шіріп, жойылып кетеді

5. Тот - тат саңырауқұлақтарынан туындаған ауру. Ол жапырақтың төменгі жағында ашық сары дақтар ретінде көрінеді. Уақыт өте келе дақтар пісетін споралары бар пустулаларға айналады және қоңырға айналады. Тотты жұқтырған өсімдік құрғап, жеміс бермейді. Ауруды болдырмау үшін себуден бұрын төзімді будандарды таңдаңыз, өйткені қант сорттары тотқа өте сезімтал. Сондай-ақ, көшеттерді саңырауқұлаққа қарсы препараттармен өңдеңіз, жинап алғаннан кейін, сайттағы топырақты жыртыңыз.

   

   Тот жапырақтардағы қоңыр дақтар ретінде көрінеді.

Аурудан басқа, жүгері дақылдарына жәндіктердің зиянкестері қатты әсер етуі мүмкін.

1. Тамырлы тли өсімдіктердің шырынды тіндерін зақымдайды. Жүгерінің өсуі баяулайды, үлкен жеңіліс екпелердің өлуіне әкеледі. Сонымен қатар, әлсіреген өсімдік саңырауқұлақ ауруларына өте сезімтал болады. Тамырлы тли құрғақ және ыстық ауа-райында белсенді болады. Вегетациялық кезеңдегі инсектицидтер мен фунгицидтердің кезектесуі одан құтылуға көмектеседі.

   

   Тамырлы тлидің әсерінен жүгері өсуді айтарлықтай баяулатады және жеміс бермейді

2. Швед шыбынының өзі өсімдіктерге зиян келтірмейді, оның личинкалары қауіпті. Олар көшеттерді бүлдіреді, соның салдарынан жүгері бетінде тесіктер мен көз жастары пайда болады, жапырақтары толығымен жайылмайды, сабақтары сынғыш болады. Сонымен қатар, зақымдалған өсімдік саңырауқұлақ ауруларына өте сезімтал. Дақылдарды қорғау үшін топырақты жақсылап жыртып, көшеттерді инсектицидтермен өңдеңіз және арамшөптерді уақытында жойыңыз.

   

   Швед шыбындарының личинкалары жүгеріні саңырауқұлақ ауруларына өте сезімтал ете алады

3. Жүгері көбелегі - алдыңғы жағдайдағыдай, жәндіктердің личинкалары жүгеріге зиян тигізеді. Олар көктемде белсендіріліп, сабақтар мен үрпілерді жұқтырады. Ең алдымен жапырақты және орталық тамырлар сарғаяды. Уақыт өте келе олар үзіліп, қара дақтармен жабылып, жапырақтардың бүгілуіне әкеледі. Алдын алу шарасы ретінде отырғызу алдында топырақты мұқият тырмалаңыз. Жүгері көбелегінен құтылу үшін көшеттер мен ересек өсімдіктерді инсектицидтермен өңдейді.

   

   Жүгері көбелегі дернәсілдерінің мақсаты - өсімдіктің сабақтары мен үрпілері.

4. Қасық өсімдіктің ауа бөлігін зақымдайды. Ең қауіпті - мақта мен шабындық көбелектері. Олар жапырақтарды кеміріп, сабаларға еніп кетеді, бұл өнімділікті төмендетеді және өнімнің сапасын нашарлатады. Жүгеріні қасықтардан қорғау үшін арамшөптерді уақытында арамшөптерден тазартып, терең жыртып, сол жердегі топырақты қопсытыңыз, өсімдік қалдықтарын жойыңыз, көшеттерді инсектицидтермен өңдеңіз және феромон ұстағыштарды орнатыңыз.

   

   Қасық - ауылшаруашылық дақылдарының зиянды зиянкестерінің бірі

Жинау

Жүгері бірнеше кезеңде піседі. Бұлардың біріншісі - сүттің жетілуі, оның барысында тұқымдар жұмсақ және ашық сары болады, ал құлақты жауып тұрған жапырақтарды ажырату қиынға соғады. Әрі қарай, сыпырғыштардың ұштары қарайып кетеді. Келесі кезең - биологиялық жетілу: жапырақтары сарғайып, кебеді, дәндері сарғыш, түйіршіктері қоңырға айналады.

Егін жинауды екі кезеңде жүзеге асыруға болады: сүтте немесе биологиялық жетілу кезінде

Егінді уақытында жинап алу керек. Егінді жинау уақыты сізге жүгерінің не үшін қажет болатынына байланысты. Мысалы, егер сіз оны жаңа тұтынғыңыз келсе (мысалы, қайнатыңыз), пісіп жетілудің сүт кезеңінде дәндерді алыңыз. Попкорнды немесе ірі дәнді дақылдарды дайындау үшін биологиялық жетілу кезеңіндегі жүгері қолайлы.

Егінді дұрыс жинау үшін бірнеше нұсқаулар бар:

1. Барлық құлақтарды бірден таңдамаңыз. Шыңға жақын адамдарды жинай бастаңыз.
2. Құлақтарды түбіндегі сабағынан ақырын сындырыңыз.
3. Жиналған құлақтарды құрғақ жерде сақтаңыз. Оларды көтерілген платформаға қойыңыз, сондықтан кеміргіштер оларға қол жеткізе алмайды. Мысалы, оларды торлы сөмкелерге бүктеп, төбеден іліп қоюға болады.

Бейне: Тәтті ерте жүгеріні өсіру, 1 бөлім

Бейне: Тәтті ерте жүгері өсіру, 2 бөлім

Видео: Тәтті ерте жүгері өсіру, 3 бөлім

Әр түрлі аймақтарға қону ерекшеліктері

Жүгері оңтүстік, жылу сүйгіш өсімдік деп саналса да, селекцияның арқасында ол өсіру мен күтім жасауда қарапайым болды. Ол барлық дерлік аймақтарда өсіріледі, және көбінесе процесс тек отырғызу уақытында ерекшеленеді.

1. Мәскеу облысында, Ленинград облысында және Орталық Ресейде жүгеріні дереу ашық жерге отырғызуға болады. Бұған ең қолайлы уақыт - мамыр айының ортасы: аяздың кеш келу қаупі нөлге жақын, топырақ құрғақ және жақсы жылыған. Суыққа төзімді сорттарды егу ұсынылады. Оларды мамыр айының басында отырғызуға болады, бірақ төсекке пленка мұқабасы қажет болады.
2. Оңтүстік өңірлерде жүгеріні сәуірдің аяғында - мамырдың басында себеді. Әдетте, мұндай аймақта осы уақытқа дейін ауа температурасы үнемі жылы болады, ал жер 10-12 ° C дейін жылынады.
3. Сібір мен Жайық климатында жүгеріні өсіру қиынға соғады. Дәнді дақылдарды ашық жерге себу іс жүзінде жүргізілмейді. Ең жақсы нұсқа - көшеттерді өсіру, содан кейін олар маусымның ортасынан ерте емес бақшаға отырғызылады.
4. Дала, орманды дала және дала зоналары басым Украина үшін отырғызудың ерекшеліктері мен мерзімдері бар. Дала аймағында климат жұмсақ әрі жылы, сондықтан жүгеріні сәуірдің ортасынан бастап тікелей дәнді дақылдармен себуге болады. Орманды дала зонасы үшін оңтайлы себу уақыты сәуір айының соңы. Орман аймағының климаты қатал, сондықтан ол жерге жүгеріні мамырдың ортасынан ерте сепкен дұрыс, ал кепілдендірілген нәтиже алу үшін көшет өсірген дұрыс.

Кез-келген аймақ үшін жүгері отырғызудың бір ережесі бар: топырақ қазірдің өзінде кем дегенде 10 ° C-қа дейін жылынуы керек, әйтпесе өсімдік дамымайды және өлмейді.

Бейне: жүгері өсіру құпиялары

Көріп отырғаныңыздай, жүгеріден жақсы өнім алу қиын емес, оны өсіру сізден көп күш жұмсауды қажет етпейді. Бірақ бұл мәдениет сіздің үстеліңізді әртүрлі тағамдармен едәуір байытады немесе үй жануарлары мен құстарға сапалы тамақ береді.