Үйге арналған электрлік ет тартқышты қалай таңдауға болады + видео және шолулар

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-17 22:38

Үйге арналған сенімді электрлік ет тартқышты қалай таңдауға болады

Қазіргі ас үйдегі ең көп таралған көмекшілердің бірі - бұл ет тартқыш. Ол етті ұсақтаумен тез күресіп қана қоймай, үйдегі шұжықтарды қуыруға, кеспеге, печенье дайындауға, көкөністер мен жемістерден картоп пюресі немесе шырын дайындауға, тіпті салатқа арналған тағамды турауға көмектеседі. Электр энергиясын салыстырмалы түрде аз тұтыну, жоғары өнімділікпен бірге, ет тартқышты өте танымал құралға айналдырады. Біздің үміттеріміз шындыққа сәйкес келуі үшін дұрысын қалай таңдауға болатынын анықтайық.

Мазмұны

• 1 Үйге арналған ет тартқыштың негізгі функциялары

• 2 Дұрыс таңдау әдісі

  • 2.1 Құрылғының қуаты мен өнімділігі
  • 2.2 Дене материалы және пішіні
  • 2.3 Кері және қозғалтқышты құлыптау параметрлері

  • 2.4 Саңылаулар

    2.4.1 Фотогалерея: ет тартқышқа арналған қосымша қондырғылар

• 3 Сатып алушылардың рейтингтері

  • 3.1 Кесте: «Panasonic», «Bosch», «Redmond» және басқа да танымал брендтердің ет тартқыштарының үздік үлгілері
  • 3.2 Фотогалерея: танымал өндірушілердің ет тартқыштарының ең танымал модельдері
• 4 Пікірлер
• 5 Бейне: электрлік ет тартқыштарды сынау (1-бөлім)
• 6 Бейне: электрлік ет тартқыштарды сынау (2-бөлім)

Үйге арналған ет тартқыштың негізгі функциялары

Біз ежелден бері механикалық тұрмыстық ет тартқыштарға үйренгенбіз, оларды пайдалану мен ұстауға ыңғайлы. Электр құрылғысы мен кәдімгі механикалықтың арасындағы басты айырмашылық - оның көмегімен сіз бәрін жасай алатын мотордың арқасында күш жұмсамай-ақ ұнтақтай аласыз. Сізге тек кесілген тағамды шұңқырға беру керек. Электрлік құрылғының механикалыққа қарағанда келесі артықшылығы - оның функционалдығы көбірек. Толыққанды тамақ өңдеушілерге ұқсас модельдер бар. Мұндай ет тартқышта сіз етті әр түрлі консистенцияда ұсақтап қана қоймай, сонымен қатар арнайы қондырғыларды қолданып ұннан жасалған бұйымдардың өрнекті дайындамаларын жасай аласыз, сонымен қатар жидектер мен жемістерден шырынды сығып аласыз.

Ас үйге арналған электрлік ет тартқышты таңдау, сіз, әрине, қандай артықшылық беру керек екеніне қызығушылық танытады: фирмалық модель немесе бюджеттік. Егер сіздің жоспарларыңызда тек котлеттерге, тұшпараларға, шұжықтарға тартылған ет дайындау ғана болса, онда отандық өндірушілердің арзан құралдары (мысалы, сатып алушылар Yandex. Market-те Axion ет тартқыштарына жоғары баға қояды) сіз үшін өте қолайлы болады. Күнделікті пайдалану, көп мөлшерде тамақ дайындау үшін қымбатырақ, сенімді және қуатты нұсқаларға назар аударған жөн.

Электрлік ет тартқыштардың корпусы негізінен кең негізге ие және аяқтарында резеңке саптамалармен жабдықталған. Ол механикалық аналогынан едәуір ауыр. Бұл қосымша тұрақтылық үшін. Біз тағы бір артықшылығы көріп отырмыз, өйткені механикалық ет тартқышты үстелге жұмыс алдында бұрап қою керек, және бұл әрдайым ыңғайлы бола бермейді.

Дұрысын қалай таңдауға болады

Қазірдің өзінде көптеген өндірушілер мен әр түрлі санаттағы әр түрлі модельдер бар, сондықтан оны таңдаған кезде оларға сену өте қиын және әрдайым ұсынылмайды. Құрылғымен жұмыс жасаудың өнімділігі мен жайлылығына байланысты параметрлерге назар аудару әлдеқайда маңызды. Мұнда бірнеше критерийлер қарастырылуы керек. Бұл сізге сапалы ет тартқышты сатып алуға және қажетсіз қаржылық шығындардың алдын алуға көмектеседі.

Құрылғының қуаты мен өнімділігі

Ет, балық, көкөністермен - қатал тағамдармен жұмыс істеу керек екенін ұмытпаңыз. Тұрмыстық ет тартқыштардың номиналды қуаты 400-700 ватт. Номиналдан басқа максималды қуат та көрсетілген. Ол қаншалықты үлкен болса, құрылғы соғұрлым көп жүктемелерге төтеп бере алады.

Ет тартқыштың өнімділігі, яғни құрылғы бір минут ішінде тартылған етке айналдыратын ет мөлшері қуатқа байланысты, бірақ тікелей емес. Жалпы үлгі келесідей: қозғалтқыштың қуаты неғұрлым көп болса, жұмыс жылдамдығы соғұрлым жоғары болады және сәйкесінше аз уақыт ішінде ұсақталған ет аласыз. Алайда, күмәнді сападағы арзан ет тартқыштар өте күшті. Олардың қызмет ету мерзімі қысқа болады. Керісінше, танымал брендтер сенімді ас үй құрылғыларын шығарады, олар жеткілікті төмен номиналды қуатпен және жұмыс жылдамдығымен сізге ұзақ жылдар бойы адал қызмет етеді. Сондықтан, сіз 3 кг тартылған етті тек бір минут ішінде қаншалықты жиі дайындауға тура келетінін ойланыңыз.

Сондай-ақ, құрылғының тиімділігі қуатқа байланысты. Жоғары тариф тамақ өнімдерін тезірек өңдей алатындығыңызды білдіреді, бірақ көп энергия жұмсалады.

Ұнтақтағыштың үздіксіз жұмысы сияқты қуатқа байланысты индикаторды нақтылауды ұмытпаңыз. Бұл тағамның сапасына және таңдалған режимге байланысты. Әдетте өндірушілер модельдердің аннотациясында шикі етпен жұмыс істеу уақытын көрсетеді. Көптеген құрылғылар осы режимде 10-15 минуттан аспауы мүмкін.

Дене материалы және пішіні

Ет тартқыш механизмінің ішкі бөліктері міндетті түрде металдан жасалады, өйткені олар негізгі жүктемені көтереді. Корпуста тағамға арналған пластиктен, тот баспайтын болаттан немесе басқа жеңіл қорытпалардан пайдалануға болады. Ең бастысы - дене материалының ылғалға және тамақ қышқылдарына төзімділігі, сондай-ақ коррозиядан қорғау.

Дене материалына қарамастан, жоғары сапалы ет тартқыштың ішкі бөліктері металдан жасалған

Осындай пішіндегі ет тартқышты таңдаған дұрыс, сонда сіз оған тартылған етке арналған ыдыс қоя аласыз. Мойынның биіктігі де маңызды. Бұл саусақтардың ұзындығынан кем дегенде ұзағырақ болуы керек. Модель өнімдерге арналған итергішпен жабдықталған болса да, оны қауіпсіз ойнаған дұрыс. Қазіргі ет тартқыштардың көпшілігінде кірістің стандартты биіктігі 10-15 см құрайды.

Кері және қозғалтқышты құлыптау параметрлері

Электрлік ет тартқыштардың қатты өндірушілері өздерінің модельдерін кері режиммен қамтамасыз етеді. Іске қосылған кезде шнек қарама-қарсы бағытта айнала бастайды. Бұл механизмде сүйек немесе тамыр тұрып қалса, бұл проблемалардан аулақ болады. Артқы жағы оны кіріске қарай итереді. Әйтпесе, ет тартқышты бөлшектеуге және оны қолмен тазартуға тура келеді.

Қосымша функцияларға қозғалтқыштың қорғанысы жатады. Көбінесе, айналмалы элементтерге қатты заттар түсіп кетсе немесе ет тартқыш тым ұзақ жұмыс істеп тұрса, бұл электр желісінен автоматты түрде ажыратылады. Кейбір жағдайларда мойынға механикалық құлып қолданылады. Қазіргі заманғы модельдердің барлығы дерлік қозғалтқыштың қызып кетуі кезінде автоматты түрде өшіру функциясымен жабдықталған, бұл жануды болдырмайды және қызмет ету мерзімін едәуір арттырады.

Саптама

Ең алдымен, қазіргі заманғы электрлік ет тартқыштың жиынтығында етті ұсақтауға арналған торлар бар. Әдетте олардың бірнешеуі бар; олар әртүрлі диаметрлі саңылаулары бар дискілер. Бұл тесіктер кішірек болған сайын ұсақталған ет ұсақ болады.

Сонымен қатар, пакетке мыналар кіруі мүмкін:

• цитрус және жұмсақ көкөністерге арналған пресстеме (шырын сыққыш);
• үккіштің саптамалары;
• насадка для колбас;
• насадка для работы с тестом (для лапши и фигурного печенья);

• шинковка и овощерезка в виде цилиндров.

  

  Чем больше насадок у мясорубки, тем выше её функциональность

Чем больше дополнительных насадок у мясорубки, тем выше её функциональность. Вы сможете легко готовить соки и пюре, нарезать овощи для салатов различными способами, делать лапшу, колбаски для жарки или домашние сосиски.

Фотогалерея: дополнительные насадки для электромясорубки

Насадка для работы с тестом поможет приготовить домашнюю лапшу или песочное печенье

Насадка для приготовления колбасок значительно сэкономит ваше время

Насадка Кеббе используется для изготовления полых трубочек из фарша или теста

Насадки-цилиндры подходят для натирания нарезки и шинковки овощей, орехов и сыра

Пресс-насадка для мягких овощей и фруктов поможет вам получить свежевыжатый сок или пюре

Обязательное дополнение к хорошей мясорубке - это специальный лоток-платформа, закрепляющийся на горловине, в который складываются подготовленные для перемалывания продукты. Чем он глубже и вместительнее, тем лучше. Такие лотки могут быть разных форм и размеров, из металла или пластмассы. Металлические считаются более долговечными и гигиеничными, поскольку пластик со временем теряет цвет и покрывается царапинами.

Лоток - обязательное дополнение к качественной электромясорубке

Покупательский рейтинг

В интернете покупатели часто пишут отзывы и ставят оценки используемым электрическим мясорубкам. Эту информацию тоже следует узнать перед тем, как идти в магазин, ведь так вы можете заранее сравнить всё множество моделей, и ваш выбор не будет ограничен ассортиментом конкретной торговой точки. Данные для сравнительной таблицы взяты с ресурсов «Эксперт цен» и «Яндекс. Маркет».

Таблица: лучшие модели мясорубок «Панасоник», «Бош», «Редмонд» и других популярных марок

Фирма-производитель, модель	Описание	Мощность	Производительность	Уровень шума	Достоинства	Недостатки	Оценка покупателей	Примерная стоимость
Mystery MGM-3000	Электромясорубка в стильном корпусе под металл имеет мощный двигатель, обеспечивающий высокую производительность. Все внутренние детали выполнены из металла.	Максимальная - 3000 Вт	2,4 кг/мин.	Высокий	Мощность; производительность; богатая комплектация; отличное соотношение цена - качество.	Из-за высокой мощности быстро портится нож; приличный вес (спорный недостаток, поскольку прибор не вибрирует и не раскачивается при работе).	9 из 10	5700 р.
Zelmer 887.84	Модель с пониженным уровнем шума. Несмотря на умеренную цену, мясорубка снабжена полным комплектом насадок, наполнителем для колбас и имеет хорошую производительность.	Номинальная - 550 Вт, максимальная - 1500 Вт.	2,3 кг/мин.	Низкий	Высокая производительность; компактность; резиновые противоскользящие ножки.	Окисляются решётки и нож после мытья; отсутствие реверса.	9 из 10	5700 р.
Panasonic MK-MG1300 WTQ	Надёжная японская модель для тех, кто не спешит и не перемалывает мясо центнерами.	Номинальная - 200 Вт, максимальная - 1300 Вт.	1,2 кг/мин.	Средний	Качественная сборка; хорошая производительность при малых энергозатратах; доступная цена для известного бренда; удобство в использовании; металлические детали; самозатачивающиеся ножи.	Слабоват двигатель; нет реверса; короткий шнур; чернеет и ржавеет после мытья, если сразу не вытереть насухо.	9 из 10	6300 р.
Braun G1300	Не самое лучшее сочетание довольно высокой мощности и небольшой производительности.	Номинальная - 800 Вт, максимальная - 1300 Вт.	1,5 кг/мин.	Высокий	Мощность; надёжность; сравнительно невысокая цена.	Хрупкие пластиковые детали корпуса; низкое качество сборки; неудобство в обслуживании; отсутствие насадок; отсутствие реверса.	8 из 10	8600 р.
Kenwood MG-700	Прибор украсит любую кухню. Максимальное время непрерывной работы составляет 20 мин., это очень хороший показатель.	Номинальная - 800 Вт, максимальная - 2000 Вт.	3 кг/мин.	Высокий	Качество сборки; мощность; производительность; надёжность; богатая комплектация; стильный внешний вид.	Нет ножей для шинковки; очень высокая цена.	9 из 10	28000 р.
Redmond RMG-1203	Средняя производительность сочетается с высокой надёжностью. Все детали выполнены из качественных материалов.	Номинальная - 500 Вт, максимальная - 3000 Вт.	1,5 кг/мин.	Низкий	Повышенная надёжность; комплектующие из нержавеющей стали; электронная защита двигателя от перегрузок.	В шнеке не очень надёжны места соединения металлов из разных сплавов.	9 из 10	8500 р.
Bosch MFW 68640	Качество на высоте, мощности вполне достаточно, чтобы перемолоть что угодно, при этом не досаждает шумом. Модель имеет стильный дизайн.	Номинальная - 800 Вт, максимальная - 2200 Вт.	4,3 кг/мин.	Низкий	Мощность; производительность; надёжность; богатая комплектация.	Высокая стоимость; пластиковый корпус; большие размеры.	8 из 10	10600 р.

Фотогалерея: самые популярные модели электрических мясорубок от известных производителей

Модель BOSCH MFW 68640

BRAUN моделі G1300

Электрлік ет тартқыш KENWOOD MG-700

MYSTERY MGM-3000 моделі

PANASONIC-тен MK-MG1300WTQ моделі

REDMOND RMG-1203 моделі

Электрлік ет тартқыш ZELMER 887.84 DIANA

Пікірлер

Бейне: электрлік ет тартқыштарды сынау (1-бөлім)

Бейне: электрлік ет тартқыштарды сынау (2-бөлім)

Біздің кеңестер сізге ең жақсы таңдау жасауға көмектеседі деп үміттенеміз. Ақыр соңында, сіздің көмекшіңіз ретінде сапалы, сапалы электрлік ет тартқышты алу өте маңызды, ол тек функционалдылығы жағынан ғана емес, қаржылық мүмкіндіктері жағынан да қолайлы. Сәттілік тілеймін!