Шұжыққа арналған 5 қарапайым тағам

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Қарапайым және қанағаттанарлық: бүкіл отбасы үшін дәмді кешкі ас үшін шұжық қосылған 5 курс

Көптеген адамдардың мәңгілік бас ауруы - бұл дәмді, жылдам және қанағаттанарлық болу үшін кешкі асқа не дайындау керек. Шұжық сияқты жан-жақты және қол жетімді өнімді қандай да бір себептермен бірнеше адам есте сақтайды. Бірақ сіз оларды тек макаронның шағуымен ғана емес, сонымен қатар олардан қызықты, қоректік және күрделі емес тағамдар дайындауға болады.

Қызанақ пен шөптермен қуырылған жұмыртқа

Кешкі астың бірінші нұсқасын дайындау үшін сізге қажет: 3 шұжық, 2 қызанақ, 4 жұмыртқа, түйіршіктелген сарымсақ, тұз, ақжелкен, өсімдік майы.

Шұжықтарды текшелерге кесіңіз, өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз. Қызанақты мүмкіндігінше ұсақтап турап, шұжыққа қосыңыз. Дәміне қарай түйіршіктелген сарымсақты құйыңыз. Барлығын араластырып, қызанақ жұмсарғанша қуырыңыз.

Енді негізгі ингредиент - жұмыртқаға кезек келді. Оларды табаға бөліп, тегіс болғанша араластырыңыз. Тұз, алдын ала туралған ақжелкенді қосыңыз. Бір минуттан кейін жұмыртқаны аударып, тағы бір минут қайнатыңыз. Үстелде қызмет етуге болады.

Қызанақ пен ірімшік салаты

Қажетті ингредиенттер: 3 шұжық, 3 қызанақ, 100 грамм ірімшік, 0,5 пияз, 1,5 ас қасық майонез, тұз.

Қызанақты текшелерге, шұжықтарды тілімдерге бөліңіз, осы өнімдерді бір контейнерге салыңыз. Пиязды қабығынан тазалап, оны екіге бөліңіз. Бір жартысын жарты сақинамен кесіп, қызанақ пен шұжыққа қосыңыз. Ірімшікті текшелеп турап, жалпы қоспаға қосу керек. Тұз, майонезбен дәмдеңіз, мұқият араластырыңыз. Дәмді, қанағаттанарлық, қарапайым!

Макарон мен ірімшік қосылған кастрюль

Алдымен пісіру үшін 250 грамм макарон салыңыз. Олар пісіп жатқан кезде кастрюльге 500 мл сүт құйыңыз, оған 60 грамм туралған сары май мен 4 ас қасық ұн қосыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз, отқа салыңыз.

Араластыру кезінде қоспаны қаймақ қалың болғанша пісіріп, содан кейін оны оттан алыңыз. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіп, қоспаға тұз қосыңыз. Шұжықтарды шеңбер етіп тураймыз. Макарондар аяқталғаннан кейін оны шұжықтар мен тұздықтармен бірге пісірме табаққа салыңыз (майлауды ұмытпаңыз). Үстіне ірімшік себіңіз. 120 градусқа 20 минут пісіріңіз.

Томат пастасы қосылған сарымсақ тұздығы

Алдымен қажетті өнімдерді дайындаңыз: 4 шұжық, 3 пияз, 150 грамм қаймақ, 3 ас қасық томат пастасы, 2 стакан су, тұз, қант, дәмдеуіштер.

Пиязды жарты сақинаға кесіңіз, өсімдік майына қуырыңыз. Оған кесектерге кесілген шұжықтарды қосып, араластырып, 2-3 минут қуырыңыз. Енді томат пюресін осы қоспаға құйып, тағы 5-10 минут қайнатыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосып, тұздықты келесі 5-10 минут қайнатыңыз. Тағамды, мысалы, үстелге макаронмен бірге беруге болады.

Картоп пен бұршақ қосылған сорпа

Және бүгінгі рецепт. Сізге 2 картоп, 1 сәбіз, 1 пияз, 80 грамм консервіленген бұршақ, 3 шұжық, спагетти, лавр жапырағы, тұз, дәмдеуіштер, өсімдік майы қажет болады. Көкөністерді жуыңыз, картоп пен сәбізді текшелерге, шұжықтарды - тілімдерге, пиязды - мүмкіндігінше аздап кесіңіз.

Кәстрөлге су құйыңыз, қайнатуды күтіңіз, картоп пен шұжықтарды сол жерге салыңыз. Бірнеше минуттан кейін сәбізді қосып, 5-10 минут қайнатыңыз. Осы уақытта пиязды өсімдік майына қызарғанша қуырып, сорпаға қосыңыз, бұршақты сол жерге тастаңыз. Тұз қосып, сорпаны тағы 7 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін сіз отты өшіріп, бәрін үстелге шақыра аласыз.

Ең қарапайым өнімдерден жасалған бұл қарапайым тағамдар кешкі ас кезінде бүкіл отбасын қуанта алады.