Ұсақталған ет пен бұқтырылған теңіз стиліндегі макарон: фотосуреттер мен бейнелермен бірге қадамдық рецепттер

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

КСРО-ға оралу: біз флотта макарон өнімдерін бес тәсілмен дайындаймыз

Кеңестік тағамдардың бірі - танымал теңіз макарондары. Оларды дайындау өте қарапайым, өйткені өнімдердің бағасы олар қымбат емес, бірақ сонымен бірге олар өте дәмді және пайдалы. Оларға балабақшада, мектепте, фабрикада және армия асханаларында қызмет еткені таңқаларлық емес. Бүгін біз сізге осы тағамның қарапайым, бірақ қызықты рецепттерін ұсынамыз.

Кесілген ет қосылған теңіз макаронының классикалық рецепті

Мұндай макарон өнімдері әр үйде бар шығар, ал тамақ пісіру сізге көп уақытты қажет етпейді.

Ұсақталған ет қосылған теңіз макарондары өте тез дайындалады

Саған қажет болады:

• 400 г макарон;
• 300-400 г сиыр еті;
• 1 үлкен пияз;
• 50 г сары май;
• 3 ас қасық. л. өсімдік майы;
• 1 лавр жапырағы;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай.

Қаласаңыз, кез-келген тартылған ет алуға болады: шошқа еті, тауық еті, аралас. Бұл тағамның дәміне мүлдем әсер етпейді. Айтпақшы, егер сіз хош иісті хош иісті тағамды ұнатсаңыз, қуырылған кезде фаршқа 2-3 түйір сарымсақ қосуға кеңес беремін.

1. Майдың қоспасында майдалап туралған пиязды мөлдір болғанша қуырыңыз. Оған тартылған етті салыңыз, араластырыңыз, баяу отта қуырыңыз, кейде араластырыңыз.

   

   Алдымен пиязды және тартылған етті қуырыңыз

2. Фаршты ылғалдылық буланғанша 10-15 минут қуыру керек. Содан кейін тұз бен бұрыш қосып, лавр жапырақтарын қосыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз, отты өшіріп, біраз уақыт тұрыңыз.

   

   Тартылған ет аяқталғаннан кейін оны тұздап, дәмдеңіз

3. Суды аздап тұздайтын макарон өнімдерін қайнатыңыз. Дуршлаг арқылы ағызыңыз, тартылған етпен қуыру табағына салыңыз. Араластырыңыз, отты қайтадан қосып, бір минуттай қыздырыңыз және қызмет етіңіз.

   

   Соңғы жанасу - тартылған етті қайнатылған макаронмен араластырып, аздап бұқтырыңыз

Тартылған ет қосылған макаронның бейне рецепті

Баяу пеште теңіз макарондарын қалай дайындау керек

Мультипісіргіштің бақытты иелері ас үйдегі ассистенттің тамақ дайындауды қалай жеңілдететінін біледі. Біз сізге теңіз макарондарын баяу пеште дайындауға тырысуды ұсынамыз.

Макарондарды баяу пеште пісіру тіпті оңай

Бұл өте қарапайым және алдыңғы рецепт бойынша бірдей тағамдарды қажет етеді:

• 300 г тартылған ет;
• 250 г макарон;
• 1 пияз;
• 1 шай қасық тұз;
• 1 ас қасық. л. күнбағыс майы;

• 200 мл су.

  

  Қарапайым ингредиенттер жиынтығы бүкіл отбасы үшін керемет кешкі ас жасайды

Тамақты дайындаңыз, бастайық.

1. Пиязды ұсақтап тураңыз, мультипісіргіш ыдысқа салыңыз. «Пісіру» режимін және уақытын 5 минутқа қойыңыз, мөлдір болғанша қуырыңыз. Содан кейін тартылған етті қосып, тағы 10 минут қуыруды жалғастырыңыз.

   

   Алдымен пиязды тартылған етпен мультипісіргіште қуырыңыз

2. Макарондарды ыдысқа салыңыз, су мен тұз қосыңыз. «Күріш» режимін таңдаңыз, 20 минут пісіріңіз. Осы уақыттан кейін макарондар қызмет етуге дайын болады.

   

   Содан кейін макарон қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Бұқтырылған теңіз макарондары

Кеңес заманында бұқтырылған тағамдар тактикалық өнім болды - жоғары сапалы, дәмді және қанағаттанарлық, «нақты», сол кездегі өнімдер туралы. Әрине, ол көбінесе теңіз макаронында қолданылған.

Бұқтырылған теңіз макаронында үнемі қолданылған

Саған қажет болады:

• 1 банка бұқтырылған;
• 1 қаптама макарон;
• 1 сәбіз;
• бұрыш;
• тұз;
• өсімдік майы;
• 1 пияз.

Пісіру процесі:

1. Макарондарды тұздалған қайнаған суға батырыңыз, жартылай дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Дуршлагқа лақтырыңыз.
2. Макарон өнімдері ағып жатқан кезде, пиязды ұсақтап, сәбізді майдалап тураңыз немесе үккіште өткізіңіз. 5-7 минут жұмсақ болғанша сары маймен табаға қуырыңыз.
3. Бұқтырғышты ашып, шанышқымен езіп, көкөністермен бірге табаға салыңыз. 5 минут пісіріңіз. Содан кейін макарон қосып, аздап су құйыңыз, қақпақты жауып, ыдысты дайын күйге келтіріңіз. Макарон мен қайнатпа ыстық болған кезде қызмет етіңіз.

Бұқтырылған теңіз макаронының бейне рецепті

Ірімшік қосылған теңіз макарондары

Макаронның теңіз стиліндегі рецепті бірдей дерлік: макаронның өзі және кез келген формадағы ет. Бірақ әр үй шаруасындағы әйелдің ерекше құпиялары бар, егер сіз оған тағы да бір ингредиент қоссаңыз, тағам жаңа түстермен жарқырауы мүмкін. Мысалы, ірімшік.

Саған қажет болады:

• 1 стақан макарон;
• 6 стакан су;
• 1 стақан қайнатылған ет;
• ¼ үлкен пияз;
• 1 шай қасық тұз;
• 1 шымшым бұрыш;
• 1 ас қасық. л. май;

• 50-80 г ірімшік.

  

  Ащы дәм үшін теңіз макаронына ірімшік қосыңыз

Макарондарды жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз және бастаңыз.

1. Қайнатылған етті пышақпен ұсақтаңыз немесе ет тартқышқа өткізіңіз.

   

   Қайнатылған етті ұсақталған ет турау керек

2. Сары майды қуыруға арналған табада ерітіп, туралған пиязды 3 минуттан аспайтын уақыт ішінде қызарғанша қуырыңыз.

   

   Пиязды қызарғанша қуырыңыз

3. Табаға ет қосып, қуыруды жалғастырыңыз, ара-тұра тағы 2 минут араластырыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз.

   

   Ұнтақталған етді жұмсақ болғанша пиязбен қуырыңыз

4. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.

5. Қайнатылған макаронды дуршлагқа ағызып тастау керек. Оларды ыстық етпен араластырыңыз, 2 минут қыздыру үшін жауып қойыңыз. Содан кейін табақтарға салыңыз да, әр порцияға ірімшік себіңіз.

   

   Мак және ірімшікке ыстықтай қызмет етіңіз

Ірімшік қосылған теңіз макаронының бейне рецепті

Томат пастасы қосылған теңіз макарондары

Қызанақ кәдімгі тағамға Жерорта тағамдарының хош иісі мен дәмін қосады.

Саған қажет болады:

• 300 г макарон;
• 600 г сиыр еті;
• 2 ас қасық. л. қызанақ пастасы;
• 2 ас қасық. л. өсімдік майы;
• 1 пияз;
• 2 түйір сарымсақ;
• 1 шымшым тұз.

Біз Жерорта теңізі тағамдары туралы айтып отырғандықтан, міндетті түрде дәмдеуіштерді, яғни Провансаль немесе Итальян шөптерін қосыңыз. Енді оларды кез-келген дүкеннен сатып алуға болады. Мен өзім итальяндық шөптерді жақсы көремін. Айтпақшы, әдеттегі томат пастасының орнына сіз өзіңіздің сүйікті томат тұздығыңызды пайдалана аласыз. Біздің «Краснодарский» керемет үйлеседі.

Теңіз тұздығы қосылған теңіз макарондары - Жерорта теңізі тағамдарының дәмін татудың тамаша тәсілі

1. Макарон өнімдерін орамда айтылғандай қайнатыңыз. Ұзын спагетти болса жақсы.

   

   Ұзын спагетти бұл рецепт үшін жақсы.

2. Туралған пияз бен ұсақталған сарымсақты өсімдік майына 5 минут қуырыңыз. Фаршты қосып, кесектерді жұмсарту үшін әрдайым араластыра отырып, тағы 10 минут қуыруды жалғастырыңыз.

   

   Фаршты қуырған кезде оны күрекшемен жақсылап илейміз

3. Томат пастасын қосып, мұқият араластырып, 2 минут қыздырыңыз. Жарты стакан ыстық су, тұз құйыңыз. Осы уақытта дәмдеуіштерді қосуға болады. Тағы 5 минут қайнатыңыз, макарон табаға салыңыз, араластырыңыз. Тағы 5 минут, және флот стиліндегі паста үстелге туралған шөптерге немесе үгітілген ірімшікке себілген үстелге берілуі мүмкін.

   

   Томат пастасына Жерорта теңізі дәмдеуіштерін қосыңыз

Көріп отырғаныңыздай, мұндай қарапайым тағамды әртүрлі тәсілдермен дайындауға және түпнұсқа етіп жасауға болады. Әскери-теңіз макаронына оны ерекше ету үшін оны әрқашан жаңа нәрсе қосуға болады. Содан кейін сіздің рецептіңізді түсініктемелерде біздің оқырмандармен бөлісіңіз. Ас болсын!