Неліктен қарақұмықты сүтпен жеуге болмайды: тыйым салудың себептерін талдау

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Неліктен сіз қарақұмықты сүтпен жей алмайсыз: плюс пен плюс минус береді

Тіпті мәзіріне біреуін немесе біреуін енгізбейтіндер де дәнді дақылдардың, атап айтқанда қарақұмық жармасы мен сүт өнімдерінің артықшылықтары туралы біледі. Бірақ осы екі артықшылық бірге қосылса ше? Бұл квадрат жақсы ма немесе математика заңдарын теріске шығарып, плюс плюс минус береді? Қарақұмықты сүтпен жеуге тұрарлық па - біз егжей-тегжейін білеміз.

Сүтті қарақұмық: «иә» немесе «жоқ»

Сүт қосылған қарақұмық, тосап қосылған ірімшік пирогтары сияқты, балалық шақтың гастрономиялық атрибуттарының бірі болып табылады. Алайда, қазіргі диетологтардың пікірінше, «дәнді дақылдар патшайымының» ағзаға арналған сүтпен үйлесуі мүлдем пайдалы емес, керісінше, жағымсыз. Мұның неге байланысты екенін түсіну үшін сіз осы өнімдердің құрамынан бастаңыз.

Қарақұмық жармасының қасиеттері

Қарақұмық жармасында көптеген ақуыздар бар, олар көптеген басқа дәнді дақылдарға қарағанда әлдеқайда көп. Сонымен қатар, ол мыналарды қамтиды:

• көп темір;
• В тобындағы дәрумендер;
• күрделі көмірсулар (олардың қарақұмық ботқасы ұзақ уақыт аштықты ұмытып кететіндігінің организмге сіңу ұзақтығына байланысты).

Қарақұмықтың пайдасы сөзсіз

Сүт қасиеттері

Сүт - кальцийдің қоймасы. Диетаны ұнатпайтындар үшін бұл сүт, сүзбе мен қатты ірімшік бірге, бұл организмге кальцийдің негізгі көзі болып табылады. Сонымен бірге сүтте:

• дәрумендер (A, B, D, E, C, PP);
• микроэлементтер (калий, магний, фосфор, мыс).

Сүт организм үшін кальцийдің негізгі көзі болып табылады

Неліктен сіз сүтке қосылған қарақұмыққа «жоқ» деп айтуыңыз керек

Сүт пен қарақұмық ботқасын біріктіру қажет емес, өйткені біреуін де, екіншісін де сіңіру үшін әр түрлі ферменттер қажет. Сонымен қатар, қарақұмық сүттен, ауыр тағамнан айырмашылығы саналады. Сондықтан бұл тандем асқазан-ішек жолдарының жұмысында үзілістер тудырып, тіпті:

• метеоризм;
• диарея.

Ең бастысы: қарақұмық құрамындағы темір сүт өнімінен кальцийдің сіңуін тежейді. Біздің ағзамызға көп пайдасы да жаман емес: бәрінде тепе-теңдік болу керек. Егер сіз бала кезіңізден дәмді дуэтсіз жасай алмасаңыз, диетологтар қарақұмық жармаларын сүтке бір рет (!) 7 күнде бір рет қолдануға рұқсат береді.

Сіз сүтті қарақұмық ботқасын теріс пайдаланбаңыз

Күшті түрде «жоқ»: қарақұмық сүті кімге қарсы

Қарақұмыққа аптасына бір рет болса да қарсы көрсеткіштер келесідей болуы мүмкін:

• ас қорыту кез-келген қиындықтар;
• денеде темірдің артық болуы немесе кальцийдің жетіспеушілігі (бұл жағдайда сүтті толтыруға болмайды - темір бұған жол бермейді);
• бүйрек, қан тамырлары немесе жүрек аурулары;
• екінші (орташа) дәрежелі қант диабеті;
• лактозаға аллергия.

Сүт қосылған қарақұмық - бұл өте дәмді дуэт, бірақ ол денеге шынымен сәйкес келмейді. Оларды бөлек қолданған әлдеқайда жақсы. Егер сіз сүтті қарақұмық ботқасынсыз өмір сүре алмасаңыз, оны аптасына бір реттен артық жеуге болмайды.