Неліктен кастрюльге шөмішті қалдыра алмайсыз

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Шөміш туралы дау - шөмішті табада қалдыру мүмкін бе

Кез-келген адам ойсыздықтан немесе керісінше, ыңғайлы болу үшін шөмішті кастрюльге дайын сорпамен қалдыра алады. Бірақ мұны істеу керек пе? Халық қазірдің өзінде осы тақырыпта ырымшылдықты ойлап тапты.

Шөміш туралы ырым

Адамдар кастрюльдегі шөміш кедейлікті уәде етеді дейді. Айтыңызшы, егер ас үйде кастрюль сорпа болса, онда шөміш шомылып жатса, онда отбасы жинақтары мен тұрақты кірістерінен айырылады. Үй шаруасындағы әйелдерге ыдыс-аяқтарды жиі жуатын қарапайым өнертабыс болды ма немесе бұған объективті себеп болды ма?

Шындығында, бұл себеп өте маңызды болды. Бәрімізге белгілі, тамақ герметикалық ыдыста ұзақ сақталады. Әдетте жартылай сорпаның кастрөлін жауып, тоңазытқышқа жібереді. Бірақ мұндай сан пешпен жұмыс істемейді - бұл қақпақты тығыз жабуға мүмкіндік бермейді, демек, сорпа тезірек қышқыл болады. Қышқыл тағам - бұл ақшаны ысырап ету. Сондықтан ырымшылық кедейлік туралы айтады - орташа отбасы әмиянға зиян келтірмей үнемі пісірілген сорпаны лақтыра алады.

Менің тәжірибем бойынша, шөмішсіз, қақпағы тығыз жабылған сорпа менің тоңазытқышымда шамамен үш күн тұрады. Пісіргішті табада қалдырсаңыз, сақтау мерзімі шамамен екі күнге дейін қысқарады.

Шөмішке қатысты тағы бір ырым бар. Егер кастрюльге қойылса, бұл отбасында ұрыс-жанжал тудырады деп саналады. Бірақ іс жүзінде ант беру тек үй мүшелерінің бірі аспазшыны табада қалдыру мүмкін емес екеніне сенімді болған жағдайда ғана болады, ал екіншісі оны үнемі жасайды. Сонымен, шөміш жанжалды көтермейді, керісінше жанжалдың себебі болып табылады.

Шөміш болжап отырған жанжалдарды тек оның өзі бастауы мүмкін

Басқа ұтымды себептер

Табада қалған совок қақпақты аяғына дейін жабуға кедергі келтіреді - біз мұны бұрыннан білдік. Бірақ бұл сорпаның сақтау мерзіміне ғана емес, тоңазытқыштағы басқа тағамдардың дәміне де әсер етеді. Сорпа көбінесе камерадағы басқа тағамға сіңіп кететін күшті хош иіске ие.

Гигиена туралы ұмытпайық. Пластикалық шөміште (және олар көбінесе үйдегі ас үйде қолданылады) уақыт өте келе зиянды микроорганизмдер тіршілік ететін және тіршілік ететін микрокрактар пайда болады. Егер сіз мұндай пешті ұзақ уақыт сорпаға қалдырсаңыз, онда бұл зиянкестермен және тағамның өзімен жұқтыру қаупі жоғары.

Егер қасық ыстыққа төзімділігі төмен сапасыз пластиктен жасалған болса, онда оны пісіргеннен кейін бірден табада қалдыру қауіпті. Пластмас кастрөлдің ыстық шетінен жанасса, балқуы мүмкін. Мұндай соққыдан кейін шөміштің сабында ойық немесе қауіп қалады, ал еріген пластиктің бір бөлігі сорпаның ішіне енуі мүмкін.

Шөмішті мұндай сақтаудан бас тартудың тағы бір себебі - эстетикалық. Көптеген адамдар үшін тағамның (соның ішінде сақталатын) әдемі қызмет етуі маңызды. Қақпақтың астынан шыққан шөміш эстетикалық ләззат алуға шынымен де ықпал ете алмайды.

Тығыз жабық кастрюль әдемі көрінеді деп келісіңіз

Егер сіз пернелерге сенбесеңіз де, шөмішті кастрюльден шығарған дұрыс. Белгілі болғандай, бұл тағамның сапасына да, оның сақтау мерзіміне де әсер етеді.