Шетелден шыққан заттар, оны көпшілік алғашқы орыс деп санайды

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

Киіз етіктен желедегі етке дейін: 7-і шетелдік заттар мен тағамдар, оларды көпшілік өздері орыс деп санайды

Алғашқы орыс деп саналатын көптеген таныс заттар әлемнің басқа халықтарының дәстүрлерімен тамырлас. Олар өте ұзақ уақытқа қарызға алынды, тіпті сүйікті тағамдарымыздың рецептері немесе ұлттық жәдігерлер үшін кімге қарыздар екенімізді білмейміз.

Желе

Көптеген халықтарда ет пен жануарлардың сүйектерінен бай сорпалар дайындау дәстүрі болған.

Бұл тағамды өзіңізбен бірге жүріп-тұру ыңғайлы. Қажет болса, қатып қалған сорпаны қолайсыз ауа-райында жылыту үшін шайнекте қайта жылытуға болады.

Олар ұқсас тағам - галантин ойлап тапты. Фарш қайнатылған етден дайындалды, көкөністер мен жұмыртқалар қосылды, содан кейін суыққа жіберілді.

Құлақ қақпағы бар бас киім

Шетелдіктер Ресейге келгенде дәстүрлі кәдесый - құлақ сырғасы бар бас киімді сатып алуға бейім. Бұл бас киім қазіргі заманғы жастардың арасында сәнге айналады.

Малахай конус түрінде тігілген. Желді және суық ауа-райындағы қақпақтардың сарбаздары беттерді қорғайды. Малахай өте жылы, өйткені ол қойдың терісінен тігілген.

Содан кейін ол көптеген жылдар бойы Кеңес Одағында әскери және полиция формаларының жиынтығында бас киім ретінде тамыр жайды.

Шіркеу күмбездерінің пішіні

Күмбезді шіркеулер Ресейдің ерекше белгісі болып саналады. Шындығында, бұл архитектуралық идея Византия дәстүрлерінен бастау алады.

Константинополь X ғасырда өзінің мәдени ықпалын Ресейге таратты. Орыс қолөнершілері шатырдың сыртқы формаларын қабылдап, ғибадатханаларын ағаштан тұрғыза бастады.

Шіркеудің пияз күмбезі бізге Бавариядан кейінірек келді. Бұл күмбез мұсылман Таяу Шығыста және Үндістанда да жасалған.

Киіз етік

Киіз етік әрдайым орыс аязымен байланысты. Алайда аяқ киімнің бұл түрінің алғашқы кеңестері Помпейде қазба жұмыстары кезінде табылды.

Ресейде киіз етіктер Алтын Ордаға басып кіру кезінде Азия халықтарынан қабылданды. Моңғолдарда пима деп аталатын осындай аяқ киім болған.

Борщ

Борчт сияқты ешқандай тағам оның шығу тегі туралы көп дау тудырмайды. Киев Русінің шежіресінде борщ туралы XIV ғасырдан бастап айтылады.

Ежелгі Римде қырыққабат пұтқа табындырылған және денсаулыққа өте пайдалы деп санайтын көптеген тағамдар дайындалған.

Чемпионат туралы дауласудың қажеті жоқ шығар. Ақыр соңында, борщ көптеген ұлттардың тағамдарында сенімді позицияға ие бола отырып, сонымен бірге ұлттық дәмдік қасиеттерге ие болды.

Гжель

Ыдыстарды ақ фонда көгілдір бояумен бояу дәстүрі Қытайда пайда болды. Мұндай дизайнмен жасалған керамикалық бұйымдар Иракта үлкен сұранысқа ие болды, содан кейін Еуропаны біртіндеп жаулап алды.

19 ғасырдың басында Гжель фарфор фабрикасы салынды. Оның негізін қалаушы Павел Куликов ақ тағамдар өндірісін құрды, ал шебер суретшілер өздерінің кобальтпен кескіндеме мектебін дамытты.

Тұшпара

Ресейде тұшпараның пайда болу тарихы моңғол шапқыншылығынан басталады. Моңғолдар бұл тағамды қытайлардан қарызға алған.

Тұшпара жасау принципі тек шығысқа негізделген: ұзақ дайындық жұмыстары және өнімді термиялық өңдеудің қысқа процесі.

Тұшпараларды сақтау өте оңай болғандықтан, олар сібірліктерді жақсы көрді. Қытайлықтар дәстүр бойынша юй-паоны Жаңа жыл қарсаңында мерекелік тағам ретінде қабылдайды, ал орыстар оны күнделікті деп санайды.