Желе негізінде төрт дәмді десертті қалай дайындауға болады

2024 Автор: Bailey Albertson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 13:02

4 Кәдімгі Кисельмен дайындауға болатын арзан, бірақ дәмді десерттер

Көптеген адамдар кисельді ерекше құрылымы мен сергітетін дәмі үшін бала кезінен жақсы көреді. Сонымен қатар, көптеген қарапайым және арзан тәтті тағамдар осы алғашқы орыс сусыны негізінде дайындалуы мүмкін.

Печенье мен кілегей қосылған

Десерттің бұл нұсқасын шыныаяқтардағы торт деп атауға болады. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• 2 ас қасық. л. Сахара;
• құрғақ желе орамасы;
• 5 г құрғақ желе;
• 50-70 г тәтті печенье;
• 200 мл ауыр қаймақ;
• 200 мл ыстық су.

Алдымен десерттің негізін дайындаңыз. Құрғақ желе қоспасын ақырындап ыстық суға құйып, кесектер пайда болмас үшін үнемі араластырыңыз. Ол жерге желе қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз.

Печеньелерді кішкене бөліктерге бөліп, бөліп қойыңыз. Кремді қатты күйге дейін шайқаңыз және қант қосыңыз.

Ыдыстың түбіне кілегей құйыңыз, екінші қабат ретінде бірнеше ас қасық салқын желе қосып, үстіне печенье бөліктерін құйыңыз. Қабаттарды тағы бір рет қайталаңыз, ал соңғысын үгітілген шоколадпен немесе үгітілген жаңғақпен безендіріңіз.

Май және жұмыртқа

Өткен ғасырдың соңында арзан торт дайындаудың бұл рецепті ресейлік үй шаруасындағы әйелдерге өте танымал болды. Қазіргі уақытта бұл жеңіл десерт те маңызды. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• 150 г май;
• 200 г құрғақ желе;
• 3 жұмыртқа;
• бір стакан ұн;
• пісіретін ұнтақ пакеті (7 г).

Сары майды су ваннасында немесе микротолқынды пеште ерітіп, біртіндеп құрғақ желе құйыңыз. Біртекті болғанша араластырыңыз, жұмыртқаны қосып, жақсылап шайқаңыз.

Ұн мен разрыхлительді бөлек ыдысқа құйыңыз, араластырыңыз да, үлкен мөлшерге қосыңыз. Сізге жеңіл, тұтқыр қамыр керек. Оны майланған кекстерге салыңыз да, пеште 180 ° C температурада 25 минут пісіріңіз.

Жидектер мен балмұздақпен

Жидек десертіне балқытылған балмұздақпен ешкім қарсы тұра алмайды. Қажетті тағамдарды дайындаңыз:

• 4 ас қасық. л. Сахара;
• 70-100 мл қаймақ;
• кішкене балмұздақ қорабы;
• 400 г кез-келген жидектер немесе джем;
• 1 литр су;
• 80 г құрғақ желе.

Жидектерді кастрюльге салыңыз, сумен жабыңыз, 2 ас қасық қосыңыз. л. қант, компотты қайнатыңыз және баяу отта 7 минут қайнатыңыз. Үнемі араластыра отырып, ыстық қоспаға біртіндеп желе қосыңыз. Қаймақ қаймақ қалғанға дейін қалған қантпен шайқаңыз.

Мейіз және ванильмен

Бұл рецепт өте қарапайым, бірақ тағам бірдей дәмді болып шығады.

Саған қажет болады:

• пакет құрғақ желе;
• 2 жұмыртқа;
• жарты шай қасық сода;
• 100 г ұн;
• бір уыс мейіз;
• бір пакет ванилин.

Құрғақ желе жұмыртқамен араластырыңыз, жуылған мейіз бен ұн қосыңыз, бәрін араластырыңыз. Ванилин мен сода қосыңыз (оны сөндірмеңіз). Дайын қамырды пергаментпен жабылған қалыпқа құйып, 180 ° C дейін қыздырылған пешке 15 минут жіберіңіз.